南(nan)京(jing)惠(hui)言(yan)達電氣有限公司(si)成立於(yu)2019年(nian)，座落在南京六(liu)合(he)市(shi)商(shang)圈。9年備件銷(xiao)售(shou)積(ji)累(lei)，公司(si)主(zhu)要經(jing)營歐(ou)、美(mei)等國的閥(fa)門(men)、過濾設(she)備、編(bian)碼(ma)器(qi)、傳(chuan)感器、儀器(qi)儀表(biao)、及(ji)各種(zhong)自動(dong)化產(chan)品，公司(si)全(quan)力(li)貫徹(che)“以質優(you)價(jia)廉的產(chan)品和(he)完(wan)善(shan)到(dao)位(wei)的技術(shu)服務(wu)客戶(hu)”的經(jing)營宗(zong)旨，服務(wu)於(yu)國內的流體(ti)控(kong)制和自動(dong)化控(kong)制領域(yu)。節省(sheng)了中(zhong)間環(huan)節的流轉費(fei)用(yong)，能夠(gou)把更(geng)優(you)惠(hui)的價(jia)格(ge)提(ti)供給用(yong)戶。通過發展(zhan)我(wo)司(si)已經(jing)自動(dong)化設(she)備和備件供應(ying)商(shang)，主(zhu)營產(chan)品廣(guang)泛應(ying)用(yong)於(yu)冶(ye)金、造紙、礦山(shan)、石化、能源、集裝(zhuang)箱(xiang)碼(ma)頭、汽(qi)車、水(shui)利(li)、市(shi)政(zheng)工(gong)程及(ji)環(huan)保以及(ji)各類(lei)軍事、航(hang)空(kong)航(hang)天(tian)、科研(yan)等領域(yu)。
圖片(pian)可能與實(shi)物(wu)存(cun)在差異(yi)，訂(ding)貨(huo)前請聯系本(ben)司(si)確(que)認(ren)

Vivoil的零(ling)部件都(dou)是在意大利制造的，要(yao)求高精(jing)度(du)的產(chan)品是(shi)用5軸和(he)單(dan)把(ba)手(shou)加工(gong)的。每(mei)壹(yi)件都(dou)是手(shou)工(gong)組(zu)裝(zhuang)，然後在布迪裏(li)奧(ao)(博洛尼亞(ya))的工(gong)廠進行測試(shi)。

交貨(huo)速度(du)快，對(dui)Vivoil的客戶(hu)來(lai)說，沒(mei)有低數量可供(gong)購買。

所(suo)有Vivoil組(zu)件都(dou)是在意大利制造的，每(mei)件產(chan)品都(dou)是手(shou)工(gong)組(zu)裝(zhuang)，然後進行測試(shi)。.

泵、馬達和流量分離器在各種情(qing)況(kuang)下都(dou)有不同的位(wei)移(yi)，以達到(dao)大的性(xing)能，並(bing)按我(wo)們(men)的分(fen)類分為四大類(0、1、2、3)，以便您可以根(gen)據(ju)您(nin)的需(xu)要選擇(ze)合適(shi)的產(chan)品。這(zhe)裏概述(shu)了(le)所(suo)取(qu)得(de)的成績：

Vivoil單(dan)向和可逆(ni)泵(beng)的排水(shui)量(liang)變(bian)化(hua)在4px之(zhi)間。3/rev和(he)86.87厘米3轉速(su)可達(da)每(mei)分(fen)鐘(zhong)9000轉，大壓力(li)可達(da)320巴(ba)。

Vivoil單(dan)向和可逆(ni)電機的位(wei)移(yi)變(bian)化(hua)在11.25px之(zhi)間。3/rev和(he)86.87厘米3轉速(su)可達(da)每(mei)分(fen)鐘(zhong)9000轉，大壓力(li)可達(da)320巴(ba)。

Vivoil流分離器的位(wei)移(yi)變(bian)化(hua)在4px之(zhi)間。3/rev和(he)86.87厘米3/轉速(su)，大壓力(li)達(da)到(dao)300巴(ba)。

Vivoil多(duo)泵和多(duo)泵級的排水(shui)量(liang)變(bian)化(hua)在4px之(zhi)間。3/rev和(he)86.87厘米3/轉速(su)和(he)大壓力(li)達(da)到(dao)320巴(ba)

我(wo)們(men)可以定制我(wo)們(men)的大部分(fen)產(chan)品的閥(fa)門(men)(抗氣蝕，大壓力(li)釋(shi)放，優(you)先權，旁路(lu)電氣)，重(zhong)型應(ying)用(yong)支(zhi)持(chi)，以及(ji)不同(tong)的法蘭和(he)軸配(pei)置。

VIVOIL部(bu)分(fen)型號如下：

產(chan)品名(ming)稱

規格(ge)型號

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2131CBBA/2.6CC-φ32 BH

齒(chi)輪(lun)泵

X2P4702EBBA/11CC-036.5/D-C0001

齒(chi)輪(lun)泵

X2P4502EBBA/9CC-036.5/D-C0001

齒(chi)輪(lun)泵

X2P4302EBBA/6CC-036.5/D-C0001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P1802FBBA/1.7CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2002FBBA/2.2CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3202FBBA/6.5CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2502FBBA/3.8CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3102FBBA/5.9CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

XV1P-D 245.00000000000003px3/giro

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2102FBBA/2.6CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P1802FJJA/1.7CC

齒(chi)輪(lun)泵

X2P4102EBBA

齒(chi)輪(lun)泵

X2P5141FSRA

齒(chi)輪(lun)泵

XV2P-D-850px3/giro

齒(chi)輪(lun)泵

X1P1802FIIA/1.7CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P1702FIIA/1.2CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X2P4902ECBA XV2P/14-36.5-D-C0001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P1702FBBA/1.2CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3102FIIA 5.9CC

齒(chi)輪(lun)泵

XV1P/5.9-25.4-D-C001

同步(bu)馬達

9RS02E0505

同步(bu)分(fen)流器

9RV08B57 RV2V/26*8(70-210bar)

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2902FBBA/4.9CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

XV2P/14+XV1P/4.9-36.5-D-C0P01

齒(chi)輪(lun)泵

X2P4902EPOA XV2P/14-36.5-D-C0001

同步(bu)分(fen)流器

9RV02B51/ RV-2V/17*2(70-210Bar)

同步(bu)分(fen)流器

9RV02B55/ RV-2V/17*2(70-210Bar)

馬達

9RD0220 RV-1D/2.2*2

齒(chi)輪(lun)泵

X2P5302ECBA

雙聯泵

XV1/P-2.6+0.17   9M202FGA2101

分(fen)流器

RV-1D7.8+7.8

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2002FJJA/2.2CC-φ25.4/D-CO001

分流馬達

RV-1D/2.6*3

齒(chi)輪(lun)泵

X0P0202ABBA   0.24CC

齒(chi)輪(lun)泵

XV1P-D+XV1P-D/C

齒(chi)輪(lun)泵

9M202EGA4949

同步(bu)馬達

RV-2D/22*4

三聯泵

XV2P/22+XV1P/2.2+XV1P/2.2

齒(chi)輪(lun)泵

XV3P-S

齒(chi)輪(lun)泵

X2P4701EBBA

齒(chi)輪(lun)泵

X2P5102ECBA

分流馬達

9RV04B47 RV2V/11*4 70-210BAR

雙聯泵

XV1P/3.8+XV0P/0.17-25.4-D-C0P01(9M202FGA2501)

分(fen)流馬達

RV0V/0.98*2

分流馬達

RV1V/7.8*2

分流馬達

RV1V/4.3*2

分流馬達

RV0V/2.3*2

分流馬達

RV2V/11*2

分流馬達

RV-2D/22*2

齒(chi)輪(lun)泵

XV2P/4

齒(chi)輪(lun)泵

XV2P/6

齒(chi)輪(lun)泵

XV1P1802FJJA

齒(chi)輪(lun)泵

X0P0602ABBA   0.76CC

齒(chi)輪(lun)泵

X2P4902ECBN V02

齒(chi)輪(lun)泵

X3P8202AEEA

齒(chi)輪(lun)泵

X0P0701ABBA 0.92CC

齒(chi)輪(lun)泵

X0P0702ABBA 0.92CC

齒(chi)輪(lun)泵

X0P0501ABBA 0.57CC

齒(chi)輪(lun)泵

X0P0502ABBA 0.57CC

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3202FBBA/6.5CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3402FIIA/7.8CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3102FBBA/5.9CC-φ25.4/D-CO001

雙聯泵

9M202ECA4925

分(fen)流馬達

RV-2D/4*4

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3602FBBA/9.8CC-φ25.4/D-CO001

齒(chi)輪(lun)泵

X3P8502AFFA

液壓泵(beng)密(mi)封(feng)包

8KGX2P1.A(泵(beng)X2P4502EBBA）

齒(chi)輪(lun)泵

XV-3P/64

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2002FZBB

液壓馬達

RV-1D/5.9*4

三聯泵

9M302AGA020202(XV0P-D/C 0.25*3)

液(ye)壓馬達

RV1D/4.9*3

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3431CBDA(XV1P-S 7.8CM3/giro)

分流馬達

RV-2D/4*3

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3443DBZB(XV1P-S 195px3/giro)

齒(chi)輪(lun)泵

X2P4902ECBN 14CC

齒(chi)輪(lun)泵

IB-036735

齒(chi)輪(lun)泵

9M202FGA2017 2.2+1.2cc

齒(chi)輪(lun)泵

X0F0132GBBA(XV0F/0.17)

液壓泵(beng)密(mi)封(feng)包

8KITR007（泵(beng)XV1P+0P）

液壓(ya)馬達

X2M4701EBBA/XV2M-11CC

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2302FBBA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3402FBBA

齒(chi)輪(lun)泵

X0P0602ABBA(雙泵(beng)的後泵(beng)15齒(chi))

分(fen)流馬達

RV1D/6.5*2

齒(chi)輪(lun)泵

X2P5502ECBA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2702FBBA

雙聯泵

9M202ECA5151

齒(chi)輪(lun)泵

9M302EGA552020

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2502FIIA 3.8CC

分流器

KV1DF/4.3*2

齒(chi)輪(lun)泵

XV1P-D(122.50000000000001px3/CRV)

齒(chi)輪(lun)泵

XV1P-D/C(122.50000000000001px3/CRV)

齒(chi)輪(lun)泵

X2P4302EOOA 6CC

雙聯泵

9M202ECA4747

雙聯泵

9M202FGA3606

雙聯泵

9M201EGA4141

雙聯前泵(beng)

9M202FGA21

分流器

9RV02A32 RV-1V/6,5x2

分流馬達

RV2D*6*4 9RD0443

齒(chi)輪(lun)泵

X0P0102ABBA

齒(chi)輪(lun)泵

X0P0902ABBA

齒(chi)輪(lun)泵

X0P1102ABBA

齒(chi)輪(lun)泵

X0P1302ABBA

齒(chi)輪(lun)泵

X2P5302EPOA 19.2cc

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2902FIIA 4.9cc

齒(chi)輪(lun)泵

XV1/P-2.6+0.17

齒(chi)輪(lun)泵

9M202FGA2101(後泵(beng)）

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2002FIIA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P1702FJJA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2302FJJA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2502FJJA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2702FJJA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2902FJJA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3102FJJA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3602FJJA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P2102FJJA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3202FJJA

齒(chi)輪(lun)泵

X1P3402FJJA

不得疏(shu)忽(hu)VIVOIL液壓(ya)泵X2P5112FSRA

不(bu)得疏忽(hu)VIVOIL液壓(ya)泵X2P5112FSRA

為(wei)滿足生物(wu)工(gong)程學(xue)科(ke)快速(su)發展(zhan)的要(yao)求以及(ji)社會對(dui)生物(wu)工(gong)程人(ren)才需(xu)求的增(zeng)加，生物(wu)工(gong)程作(zuo)為(wei)新的高等教(jiao)育專業(ye)產(chan)生。該(gai)專業(ye)主(zhu)要課(ke)程有細胞(bao)工(gong)程、發(fa)酵(jiao)工(gong)程、基因工(gong)程和(he)酶(mei)工(gong)程等。其(qi)特(te)點(dian)是知(zhi)識(shi)更新快(kuai)，且(qie)又和生產(chan)聯系緊密(mi)。為(wei)培養(yang)新世紀(ji)建(jian)設(she)人(ren)才，提(ti)高大學生的人(ren)文素質(zhi)和(he)科學素(su)質，在本(ben)科階(jie)段(duan)的教(jiao)學過程中(zhong)，除(chu)了(le)讓學生掌(zhang)握(wo)該(gai)專業(ye)的基本(ben)理論知(zhi)識(shi)，更應(ying)註(zhu)重(zhong)培(pei)養(yang)的學(xue)生實(shi)踐(jian)創(chuang)新能力(li)。筆者結合近(jin)幾(ji)年(nian)的教(jiao)學心(xin)得，就生物(wu)工(gong)程專業(ye)學(xue)生實(shi)踐(jian)創(chuang)新能力(li)的培(pei)養(yang)進行探(tan)討(tao)。

1培養(yang)學(xue)生實(shi)踐(jian)創(chuang)新能力(li)的重(zhong)要(yao)性(xing)

《中華(hua)人(ren)民共(gong)和國高等教(jiao)育法》明(ming)確(que)規定:“高等教(jiao)育的主(zhu)要任務是培養(yang)具(ju)有創(chuang)新精(jing)神和實(shi)踐(jian)能力(li)的專門(men)人(ren)才。”“實(shi)踐才是(shi)工(gong)程專業(ye)的根(gen)本(ben)”已成為高等工(gong)程教(jiao)育界(jie)的共(gong)識(shi)。高校在構建(jian)創(chuang)新型人(ren)才培(pei)養(yang)方(fang)案時，應(ying)註(zhu)重(zhong)培(pei)養(yang)學(xue)生的創(chuang)新精(jing)神和實(shi)踐(jian)能力(li)［1－2］。當今社會的發(fa)展(zhan)越來越快，競爭(zheng)越來越激(ji)烈(lie)，對(dui)人(ren)才的需(xu)求已經(jing)發(fa)生了(le)根(gen)本(ben)性(xing)的變(bian)化(hua)，用人(ren)單(dan)位(wei)及(ji)社會所(suo)關註(zhu)的重(zhong)點(dian)不(bu)再(zai)是(shi)畢(bi)業(ye)文憑，而(er)是(shi)畢(bi)業(ye)生是(shi)否(fou)具有綜合素質(zhi)和(he)能力(li)。工(gong)科學(xue)生畢(bi)業(ye)，無論(lun)是(shi)工(gong)作還(hai)是繼續深(shen)造，實(shi)踐(jian)動手(shou)能力(li)都(dou)非常重(zhong)要(yao)。實(shi)踐(jian)表(biao)明(ming)，學(xue)生實(shi)踐(jian)能力(li)的提(ti)高，能夠(gou)促(cu)進學生對(dui)相(xiang)關專業(ye)理論知(zhi)識(shi)的掌(zhang)握，並(bing)培養(yang)他們(men)的綜(zong)合能力(li)。

2培養(yang)學(xue)生實(shi)踐(jian)創(chuang)新能力(li)途徑的探(tan)索(suo)

2.1改(gai)革實驗教(jiao)學體(ti)系，加強(qiang)基本(ben)技能訓(xun)練

實驗(yan)教(jiao)學是(shi)培養(yang)學(xue)生實(shi)踐(jian)能力(li)的重(zhong)要(yao)環(huan)節之(zhi)壹(yi)。通過實驗教(jiao)學，既可使(shi)學(xue)生掌(zhang)握(wo)實(shi)驗方法和技巧(qiao)、鞏固所學的理論知(zhi)識(shi)，還可以提(ti)高學(xue)生分(fen)析(xi)和解(jie)決(jue)實際問(wen)題(ti)的能力(li)［3］。完(wan)善(shan)生物(wu)工(gong)程專業(ye)實(shi)踐教(jiao)學體(ti)系是(shi)建(jian)立(li)學(xue)生系(xi)統(tong)的知(zhi)識(shi)體(ti)系、提(ti)高學(xue)生解(jie)決(jue)實際問(wen)題(ti)的能力(li)的關鍵。完(wan)善(shan)實踐(jian)教(jiao)學體(ti)系，可采(cai)取以下途徑:①轉變(bian)教(jiao)師(shi)育學思(si)想(xiang)，加強(qiang)學生實(shi)踐(jian)學(xue)習(xi)觀念。在教(jiao)學過程中(zhong)，實(shi)踐教(jiao)學常(chang)常沒(mei)有被(bei)老(lao)師(shi)和學生重(zhong)視(shi)，依賴於(yu)理論教(jiao)學而(er)存(cun)在。②專業(ye)課(ke)程系(xi)統(tong)化(hua)。生物(wu)工(gong)程專業(ye)應(ying)用(yong)性(xing)強(qiang)、知(zhi)識(shi)更新快(kuai)，且(qie)各(ge)學科聯系緊密(mi)，學(xue)生在應(ying)用(yong)專業(ye)知(zhi)識(shi)解(jie)決(jue)實際問(wen)題(ti)時，需(xu)具有紮實的理論基礎。因此，需(xu)將生物(wu)化(hua)學(xue)、分子生物(wu)學(xue)、發(fa)酵工(gong)程、儀器(qi)分(fen)析(xi)等課(ke)設(she)置成有專業(ye)特(te)色的教(jiao)學系(xi)統(tong)，科(ke)學(xue)合(he)理地(di)安排課(ke)時。③完(wan)善(shan)實踐(jian)實習(xi)課(ke)程環(huan)節，確(que)保實(shi)習(xi)效果(guo)。實(shi)驗教(jiao)學中(zhong)，實驗課(ke)的選(xuan)題(ti)需(xu)增加綜合(he)性(xing)實驗(yan)，確(que)保(bao)學生的主(zhu)觀能動(dong)性(xing)充分(fen)發(fa)揮。為(wei)完(wan)善(shan)實踐(jian)教(jiao)學體(ti)系，湖(hu)南城市(shi)學(xue)院生物(wu)工(gong)程專業(ye)將整(zheng)個實(shi)踐(jian)教(jiao)學系(xi)統(tong)劃(hua)分(fen)為(wei)基礎實(shi)驗、專業(ye)實(shi)驗、綜合實(shi)驗(yan)、認(ren)知(zhi)實習(xi)、生產(chan)實習(xi)、畢(bi)業(ye)設(she)計(ji)6個(ge)階(jie)段(duan)。④完(wan)善(shan)學生實(shi)踐(jian)教(jiao)學考(kao)勤制度(du)。如成立專門(men)的實(shi)踐教(jiao)學管(guan)理隊(dui)伍，對(dui)校內外(wai)學生實(shi)踐(jian)實(shi)習(xi)進行科學管(guan)理;完(wan)善(shan)實驗(yan)報告內容(rong)，強(qiang)調結果討(tao)論(lun)的重(zhong)要(yao)性(xing)。⑤多(duo)開(kai)設(she)開(kai)放(fang)實(shi)驗(yan)室，鼓勵(li)學(xue)生進入實驗室進行觀摩、學習(xi)和實(shi)驗。

2.2開(kai)設(she)綜(zong)合(he)與開(kai)放(fang)實(shi)驗(yan)室，給學(xue)生提(ti)供創(chuang)新與實(shi)踐(jian)平臺(tai)

高校的實(shi)驗室不僅是(shi)高校存(cun)放實驗儀器(qi)的場(chang)地(di)，更重(zhong)要(yao)的是(shi)培養(yang)學(xue)生實(shi)踐(jian)創(chuang)新能力(li)的基地(di)。但(dan)僅僅依靠正常(chang)的實(shi)驗課(ke)教(jiao)學時(shi)間來(lai)提(ti)高學(xue)生的實(shi)踐創(chuang)新能力(li)遠(yuan)遠(yuan)不(bu)夠(gou)。因此，為(wei)給學(xue)生更(geng)多(duo)的實(shi)踐學習(xi)機會(hui)，我(wo)們(men)開(kai)設(she)了(le)許多(duo)綜合與開(kai)放(fang)實(shi)驗(yan)室，主(zhu)要為(wei)那些(xie)想利用(yong)課(ke)余時(shi)間來(lai)實驗室進行研(yan)究提(ti)高自己(ji)的動(dong)手能力(li)、增強(qiang)實踐能力(li)的學(xue)生提(ti)供場(chang)所(suo)。開(kai)放(fang)實(shi)驗(yan)室，可從(cong)以下幾(ji)方(fang)面來考(kao)慮。先，制定科學(xue)的開(kai)放(fang)實(shi)驗(yan)室規章制度(du)。如規範(fan)進入實驗室研(yan)究的學(xue)生的思(si)想(xiang)和行為(wei)，加強(qiang)實驗室管(guan)理，如安全教(jiao)育，包括(kuo)人(ren)身(shen)、設(she)備、實驗(yan)場(chang)所(suo)的*防(fang)範(fan)工(gong)作。其(qi)次(ci)，引(yin)導並(bing)吸引(yin)學生多(duo)進實驗室做實(shi)驗(yan)、參(can)加科研(yan)活(huo)動(dong)，激(ji)發(fa)學(xue)習(xi)熱情(qing)與提(ti)高實(shi)踐(jian)動手(shou)能力(li)。第(di)三是(shi)提(ti)高學(xue)生的管(guan)理等方(fang)面(mian)的綜(zong)合素質。如指導學生如(ru)何(he)處理好(hao)上(shang)課(ke)、學習(xi)、休(xiu)息及(ji)參(can)與科(ke)研(yan)之(zhi)間的關系(xi);如(ru)何(he)安排自己(ji)的課(ke)題(ti)研(yan)究工(gong)作進度(du)和制定實驗(yan)方(fang)案和實(shi)驗(yan)內容(rong)等。第(di)四，註(zhu)重(zhong)培(pei)養(yang)學(xue)生的團隊(dui)精(jing)神。在同壹(yi)開(kai)放(fang)實(shi)驗(yan)室內做實(shi)驗(yan)與研(yan)究，共(gong)同使(shi)用儀器(qi)設(she)備及(ji)藥(yao)品等，需(xu)要同學之(zhi)間相(xiang)互協調(tiao)、配(pei)合，從(cong)而(er)使(shi)實(shi)驗(yan)順利(li)的開(kai)展(zhan)。後，極(ji)其(qi)重(zhong)要(yao)的是(shi)要建(jian)立(li)壹(yi)支(zhi)經(jing)驗豐富且(qie)有奉獻精(jing)神的指導教(jiao)師(shi)隊(dui)伍，以便開(kai)放(fang)實(shi)驗(yan)室的研(yan)究有序(xu)進行。

2.3鼓勵(li)學(xue)生參(can)加各類(lei)學術(shu)科(ke)研(yan)活(huo)動(dong)

2.3.1鼓勵(li)與指導學生參(can)加創(chuang)新創(chuang)業(ye)訓(xun)練計劃(hua)項目

大學生科(ke)技創(chuang)新創(chuang)業(ye)活(huo)動(dong)，是壹(yi)種(zhong)帶(dai)有目的性(xing)、計劃(hua)性(xing)、以學生自主(zhu)學習(xi)和教(jiao)師(shi)指導相結合，以解(jie)決(jue)實際問(wen)題(ti)為出(chu)發(fa)點(dian)的科(ke)技活(huo)動(dong)。以科技小(xiao)組(zu)為載體(ti)，以導師(shi)制為技術(shu)指導保障，廣泛(fan)開(kai)展(zhan)學生課(ke)外(wai)科技活(huo)動(dong)，培養(yang)學(xue)生的實(shi)踐創(chuang)新能力(li)。大學生科(ke)技創(chuang)新創(chuang)業(ye)活(huo)動(dong)，能激(ji)發(fa)學(xue)生的學(xue)習(xi)興(xing)趣(qu)，促(cu)進學生對(dui)實(shi)際(ji)操(cao)作能力(li)培養(yang)的重(zhong)視(shi)。大學生科(ke)技創(chuang)業(ye)活(huo)動(dong)既是(shi)高校教(jiao)育的組(zu)成部分(fen)，又是大學生課(ke)外(wai)活(huo)動(dong)的重(zhong)要(yao)形(xing)式。鼓勵(li)學(xue)生積(ji)極(ji)參(can)加國家、省(sheng)級和(he)校級大學生創(chuang)業(ye)創(chuang)新項(xiang)目，激(ji)勵(li)老(lao)師(shi)與學(xue)生互動進行各種類型的研(yan)究活(huo)動(dong)。積(ji)極(ji)推(tui)動由老(lao)師(shi)牽(qian)頭成立的如(ru)“學生創(chuang)業(ye)創(chuang)新興(xing)趣(qu)小(xiao)組(zu)”，指導學生進行各種創(chuang)業(ye)創(chuang)新研(yan)究。引(yin)導學生參(can)加大學生科(ke)技創(chuang)新創(chuang)業(ye)活(huo)動(dong)相關研(yan)究是(shi)學生獲(huo)得(de)實(shi)踐創(chuang)新能力(li)的重(zhong)要(yao)途(tu)徑(jing)之(zhi)壹(yi)。

2.3.2鼓勵(li)與指導學生參(can)加教(jiao)師(shi)的應(ying)用(yong)性(xing)研(yan)究課(ke)題(ti)

引(yin)導那些(xie)對(dui)實(shi)驗(yan)感興(xing)趣(qu)、想(xiang)提(ti)高自己(ji)動手(shou)能力(li)的學(xue)生多(duo)參(can)與教(jiao)師(shi)的研(yan)究課(ke)題(ti)，為其(qi)提(ti)供學(xue)習(xi)理論用於(yu)實(shi)際(ji)的機(ji)會，有助於(yu)提(ti)高學(xue)生的實(shi)踐創(chuang)新能力(li)，同時也培養(yang)了(le)學(xue)生學(xue)習(xi)興(xing)趣(qu)。鼓勵(li)學(xue)生參(can)與教(jiao)師(shi)的科(ke)研(yan)項目是提(ti)高生物(wu)工(gong)程專業(ye)學(xue)生實(shi)踐(jian)能力(li)的有效途(tu)徑(jing)之(zhi)壹(yi)。

2.4加強(qiang)校外(wai)實習(xi)基地(di)建(jian)設(she)

學(xue)生實(shi)踐(jian)能力(li)的有效獲(huo)得(de)需(xu)要加強(qiang)校外(wai)實習(xi)基地(di)建(jian)設(she)。實(shi)習(xi)基地(di)選擇(ze)與建(jian)設(she)非常重(zhong)要(yao)。學(xue)生如(ru)果(guo)沒(mei)有親(qin)自實(shi)踐，很(hen)難將所學的理論知(zhi)識(shi)應(ying)用(yong)到(dao)生產(chan)實踐(jian)中去。因此，除(chu)了(le)註重(zhong)校內實(shi)驗室基礎實(shi)驗技能訓(xun)練外(wai)，還應(ying)安(an)排學(xue)生到(dao)校外(wai)相關工(gong)廠進行壹(yi)段(duan)時間的生產(chan)實習(xi)。如:“益(yi)陽(yang)七箭(jian)啤(pi)酒(jiu)廠”、“湖南漢(han)森制藥(yao)廠”等，主(zhu)要了(le)解(jie)企(qi)業(ye)的大規模生產(chan)特點(dian)、生產(chan)工(gong)藝流程等。讓(rang)學(xue)生進企(qi)業(ye)實(shi)習(xi)，不僅鍛煉了(le)學(xue)生的意誌(zhi)，而(er)且(qie)有利於(yu)提(ti)高學(xue)生的組(zu)織協調(tiao)能力(li)、社會活(huo)動(dong)能力(li)等。所(suo)以，加強(qiang)校外(wai)實習(xi)基地(di)建(jian)設(she)、讓(rang)學(xue)生進入校外(wai)相關企(qi)業(ye)實(shi)習(xi)是培(pei)養(yang)學(xue)生實(shi)踐(jian)能力(li)的重(zhong)要(yao)途(tu)徑(jing)。另外(wai)，采(cai)用“產(chan)、學、研(yan)”模式，對(dui)提(ti)高學(xue)生實(shi)踐(jian)創(chuang)新能力(li)也非常重(zhong)要(yao)［4－5］。

2.5申(shen)請更多(duo)的經(jing)費投入，加強(qiang)實踐教(jiao)學任課(ke)教(jiao)師(shi)的培(pei)養(yang)力(li)度(du)

加大實踐(jian)教(jiao)學的經(jing)費投入、加強(qiang)實踐教(jiao)學任課(ke)教(jiao)師(shi)的培(pei)養(yang)力(li)度(du)也有助於(yu)提(ti)高學(xue)生實(shi)踐(jian)創(chuang)新能力(li)。規定每位(wei)教(jiao)師(shi)到(dao)相(xiang)關專業(ye)的企(qi)業(ye)或(huo)工(gong)廠工(gong)作學(xue)習(xi)壹(yi)段(duan)時間，尤其(qi)是(shi)新進的剛(gang)從學校畢(bi)業(ye)的年(nian)輕教(jiao)師(shi)。另外(wai)，學校應(ying)該(gai)多(duo)為實踐教(jiao)學人(ren)員(yuan)提(ti)供進修(xiu)、培(pei)訓(xun)、研(yan)討交(jiao)流等各(ge)種(zhong)提(ti)高自身(shen)業(ye)務(wu)能力(li)的機(ji)會，制定科學(xue)的考(kao)核制度(du)和職稱評定方案。同時(shi)可在企(qi)業(ye)聘請工(gong)作經(jing)驗豐富(fu)和較(jiao)高學(xue)歷(li)的工(gong)程技術(shu)人(ren)員(yuan)為外(wai)聘教(jiao)師(shi)，承擔實(shi)踐(jian)性(xing)教(jiao)學工(gong)作。

3結語(yu)

實(shi)踐(jian)性(xing)教(jiao)學對(dui)生物(wu)工(gong)程專業(ye)學(xue)生的實(shi)踐創(chuang)新能力(li)的培(pei)養(yang)非常重(zhong)要(yao)，湖(hu)南(nan)城市(shi)學(xue)院生物(wu)工(gong)程專業(ye)實(shi)驗教(jiao)學取(qu)得了壹(yi)定效果(guo)，但(dan)實(shi)踐(jian)教(jiao)學還(hai)需(xu)要從多(duo)方面進行革新，不(bu)斷探(tan)索(suo)新的實(shi)驗項目，改進舊的實(shi)驗方法，加強(qiang)實驗教(jiao)學的改(gai)革仍然任重(zhong)道(dao)遠(yuan)。

作(zuo)者：庫(ku)文珍 單位(wei)：湖(hu)南城市(shi)學(xue)院化(hua)學與環(huan)境工(gong)程學(xue)院

第(di)二(er)篇(pian)：生物(wu)工(gong)程學(xue)生創(chuang)新及(ji)實踐(jian)應(ying)用(yong)能力(li)培養(yang)思(si)路(lu)

生物(wu)工(gong)程是(shi)21世紀(ji)三大前沿(yan)學(xue)科之(zhi)壹(yi)，它(ta)建(jian)立(li)在生命(ming)科(ke)學(xue)與工(gong)程學(xue)基礎上(shang)，是(shi)實現生物(wu)高新技術(shu)產(chan)業(ye)化(hua)的基礎，是(shi)實驗(yan)室研(yan)究轉向大規模工(gong)業(ye)生產(chan)的橋梁(liang)，也是經(jing)濟發(fa)展(zhan)和社會進步(bu)的推(tui)動力[1]．生物(wu)工(gong)程專業(ye)的特(te)點是知(zhi)識(shi)更新快(kuai)，與實(shi)際(ji)生產(chan)聯系密(mi)切(qie)．為適(shi)應(ying)生物(wu)工(gong)程產(chan)業(ye)及(ji)社會發(fa)展(zhan)需(xu)要，高校應(ying)培(pei)養(yang)具(ju)備現代生物(wu)工(gong)程基礎理論和技能，能夠(gou)從事新產(chan)品開(kai)發(fa)和(he)設(she)計(ji)等工(gong)作的創(chuang)新應(ying)用(yong)型人(ren)才[2-3]．學(xue)生創(chuang)新及(ji)實踐(jian)應(ying)用(yong)能力(li)的培(pei)養(yang)是(shi)高等教(jiao)育的重(zhong)要(yao)目標(biao)，也是實(shi)施素質(zhi)教(jiao)育的重(zhong)點(dian)[4]．立(li)足(zu)區(qu)域(yu)經濟(ji)與產(chan)業(ye)結構，面(mian)向生物(wu)工(gong)程生產(chan)壹(yi)線，以培養(yang)具(ju)有創(chuang)新能力(li)和工(gong)程實(shi)踐(jian)能力(li)的生物(wu)工(gong)程專業(ye)應(ying)用(yong)型人(ren)才作(zuo)為專業(ye)人(ren)才培(pei)養(yang)目標(biao)，對(dui)現(xian)有的人(ren)才培(pei)養(yang)模(mo)式進行改革，建(jian)立(li)產(chan)、學、研(yan)有機結合的教(jiao)學體(ti)系[5-6]．

1優(you)化理論課(ke)程體(ti)系設(she)置

目前，生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程體(ti)系存(cun)在重(zhong)專業(ye)課(ke)、輕基礎課(ke)，重(zhong)必修(xiu)課(ke)、輕選(xuan)修(xiu)課(ke)，課(ke)程間缺(que)乏(fa)融(rong)合，內(nei)容(rong)交(jiao)叉(cha)重(zhong)復多(duo)等問(wen)題(ti)．為加強(qiang)課(ke)程體(ti)系的整(zheng)體(ti)優(you)化，提(ti)高課(ke)程綜(zong)合(he)化和(he)系統(tong)化(hua)程度(du)，構建(jian)了(le)由(you)公共(gong)基礎平(ping)臺、專業(ye)平(ping)臺（專業(ye)基礎課(ke)和專業(ye)課(ke)）、專業(ye)模(mo)塊(kuai)和素(su)質(zhi)課(ke)程四大類課(ke)程構成的高素(su)質(zhi)復合型應(ying)用(yong)人(ren)才培(pei)養(yang)的理論課(ke)程體(ti)系．在課(ke)程設(she)置上(shang)，基礎課(ke)程突(tu)出(chu)壹(yi)個(ge)“寬(kuan)”字，實現(xian)厚基礎、寬(kuan)口徑(jing)的人(ren)才培(pei)養(yang)方(fang)式[7]．專業(ye)課(ke)著(zhe)重(zhong)“精(jing)”與“新”，精(jing)簡專業(ye)課(ke)門(men)數和學時(shi)．減少必修(xiu)課(ke)，增加以新知(zhi)識(shi)、新技術(shu)為主(zhu)導，交叉(cha)學科(ke)為(wei)特(te)色(se)的專業(ye)選(xuan)修(xiu)課(ke)程設(she)置．專業(ye)課(ke)實行(xing)模(mo)塊(kuai)化教(jiao)學，設(she)置生物(wu)制藥(yao)、發酵(jiao)工(gong)程和(he)基因工(gong)程3個(ge)專業(ye)方(fang)向模塊(kuai)，學生可以根(gen)據(ju)自己(ji)的興(xing)趣(qu)選(xuan)修(xiu)其(qi)壹(yi)，充分(fen)發(fa)揮每(mei)個(ge)學生的特(te)長，激(ji)發(fa)學(xue)生的積(ji)極(ji)性(xing)和主(zhu)動性(xing)．

2加強(qiang)實踐教(jiao)學，培(pei)養(yang)學(xue)生創(chuang)新思(si)維(wei)

構建(jian)了(le)以實驗教(jiao)學和(he)課(ke)程設(she)計(ji)為(wei)基礎，實(shi)習(xi)和實(shi)訓(xun)為(wei)核心(xin)，社會實(shi)踐(jian)和科(ke)研(yan)創(chuang)新活(huo)動(dong)相結合的實(shi)踐教(jiao)學新體(ti)系．理工(gong)並(bing)重(zhong)，產(chan)、學、研(yan)有機結合，全(quan)面(mian)提(ti)高學(xue)生的創(chuang)新能力(li)和實踐(jian)應(ying)用(yong)能力(li)[8]．

2.1改革實驗課(ke)程體(ti)系，構建(jian)新的實(shi)驗教(jiao)學方(fang)式

受重(zhong)理論、輕實踐(jian)傳(chuan)統(tong)教(jiao)學思(si)想(xiang)影(ying)響，實驗教(jiao)學以教(jiao)師(shi)為主(zhu)導，學生沒(mei)有真(zhen)正融(rong)入教(jiao)學過程．對(dui)此(ci)，建(jian)立(li)了(le)以學生為(wei)主(zhu)體(ti)的實(shi)驗教(jiao)學方(fang)式，采(cai)用啟(qi)發(fa)式和引(yin)導式教(jiao)學，培(pei)養(yang)學(xue)生問(wen)題(ti)意識(shi)，形(xing)成積(ji)極(ji)的思(si)維(wei)方(fang)式，促(cu)使(shi)學(xue)生有目的、自主(zhu)地(di)進行實驗操(cao)作，在實踐中(zhong)尋找(zhao)解(jie)決(jue)問(wen)題(ti)的方(fang)法，提(ti)高實(shi)驗(yan)技能．將多(duo)媒(mei)體(ti)引(yin)入實(shi)驗教(jiao)學，使(shi)整(zheng)個教(jiao)學過程更(geng)加直(zhi)觀、具體(ti)[9]．

2.1.1加大綜合(he)性(xing)、設(she)計(ji)性(xing)實驗(yan)比(bi)例

傳統(tong)實(shi)驗(yan)教(jiao)學中(zhong)以簡單(dan)的驗(yan)證(zheng)性(xing)實驗(yan)為(wei)主(zhu)，內容(rong)分(fen)散(san)、陳(chen)舊(jiu)．綜(zong)合(he)性(xing)、設(she)計(ji)性(xing)實驗(yan)開(kai)出(chu)率(lv)低，不(bu)利(li)於(yu)學(xue)生綜(zong)合(he)能力(li)的提(ti)高．為(wei)此(ci)，加大涉及(ji)多(duo)學科、多(duo)因素的綜(zong)合性(xing)實驗(yan)，以及(ji)由學(xue)生自行(xing)設(she)計(ji)實(shi)驗(yan)方(fang)案的設(she)計(ji)性(xing)實驗(yan)，減(jian)少驗證(zheng)性(xing)實驗(yan)，促(cu)進學生知(zhi)識(shi)、能力(li)和素質(zhi)的全(quan)面提(ti)高．如(ru)生物(wu)工(gong)程專業(ye)設(she)置的“DNA的重(zhong)組(zu)、轉化(hua)及(ji)篩選(xuan)”綜(zong)合性(xing)實驗(yan)，全(quan)面(mian)綜合了(le)從目的基因獲得(de)、重(zhong)組(zu)、轉化(hua)及(ji)篩選(xuan)的整(zheng)個DNA重(zhong)組(zu)技術(shu)的原(yuan)理和操(cao)作．此(ci)外(wai)，開(kai)設(she)的生物(wu)技術(shu)大實驗(yan)，綜(zong)合了(le)天(tian)然藥(yao)化、生化(hua)工(gong)程等實(shi)驗(yan)課(ke)程，解(jie)決(jue)了專業(ye)實(shi)驗課(ke)程內(nei)容(rong)重(zhong)復、銜接不(bu)當等問(wen)題(ti)．設(she)計(ji)性(xing)實驗(yan)是(shi)對(dui)綜(zong)合(he)性(xing)實驗(yan)的進壹(yi)步(bu)提(ti)升(sheng)，強(qiang)調自主(zhu)性(xing)，為學(xue)生提(ti)供了(le)更大的發(fa)揮空(kong)間[10]．為(wei)進壹(yi)步(bu)提(ti)高實(shi)驗(yan)綜合(he)性(xing)，實施了模(mo)塊(kuai)化實(shi)驗(yan)教(jiao)學．結合生物(wu)工(gong)程產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)趨勢(shi)，整(zheng)合多(duo)門(men)實驗課(ke)，將實驗分(fen)為(wei)三大模塊(kuai)：以產(chan)品的提(ti)取、分(fen)離為主(zhu)的生化(hua)工(gong)程模(mo)塊(kuai)，以微生物(wu)發(fa)酵(jiao)為主(zhu)的發(fa)酵工(gong)藝模(mo)塊(kuai)及(ji)以DNA重(zhong)組(zu)及(ji)表達(da)為(wei)主(zhu)的基因工(gong)程模(mo)塊(kuai)．減少了實(shi)驗(yan)門(men)數，強(qiang)化知(zhi)識(shi)的銜(xian)接和(he)融(rong)合，全(quan)面促(cu)進了學生綜(zong)合(he)能力(li)的提(ti)高．2.1.2構建(jian)多(duo)層次(ci)、立(li)體(ti)化的開(kai)放(fang)性(xing)實驗(yan)教(jiao)學改(gai)革傳統(tong)的實(shi)驗教(jiao)學方(fang)式，構建(jian)開(kai)放(fang)性(xing)實驗(yan)教(jiao)學模(mo)式是提(ti)高學(xue)生實(shi)踐(jian)動(dong)手能力(li)和綜合(he)應(ying)用(yong)知(zhi)識(shi)能力(li)的重(zhong)要(yao)途(tu)徑(jing)．開(kai)放(fang)性(xing)實驗(yan)教(jiao)學是(shi)以能力(li)培養(yang)為(wei)核心(xin)，以學生為(wei)主(zhu)體(ti)，變(bian)被(bei)動(dong)學(xue)習(xi)為主(zhu)動學(xue)習(xi)，提(ti)高學(xue)生綜(zong)合(he)素(su)質的壹(yi)種(zhong)教(jiao)學體(ti)系[11]．其(qi)教(jiao)學模(mo)式包括(kuo)時(shi)間開(kai)放(fang)和(he)空(kong)間開(kai)放(fang)（實(shi)驗(yan)室場(chang)所(suo)，資(zi)源開(kai)放(fang)），也包含(han)開(kai)放(fang)式的實(shi)驗教(jiao)學方(fang)式．實行分層(ceng)次(ci)開(kai)放(fang)性(xing)實驗(yan)教(jiao)學，將實驗內(nei)容(rong)分(fen)為(wei)基礎型、提(ti)高型和(he)研(yan)究創(chuang)新型，循(xun)序(xu)漸進地(di)提(ti)高學(xue)生全(quan)面(mian)素(su)質．

2.2加強(qiang)實踐教(jiao)學，加大實訓(xun)、實(shi)習(xi)基地(di)建(jian)設(she)

生物(wu)工(gong)程專業(ye)是(shi)為實際生產(chan)服務(wu)，其(qi)特(te)點(dian)是實(shi)踐應(ying)用(yong)性(xing)強(qiang)．實驗室教(jiao)學具(ju)有其(qi)局(ju)限(xian)性(xing)，它(ta)與實(shi)際(ji)生產(chan)存(cun)在較(jiao)大距(ju)離．因此，培(pei)養(yang)工(gong)程實(shi)踐(jian)人(ren)才，應(ying)加強(qiang)實踐教(jiao)學環(huan)節，建(jian)設(she)良好(hao)的實(shi)習(xi)和實(shi)訓(xun)基地(di)．以社會和(he)市(shi)場(chang)需(xu)求為導向，以專業(ye)技能訓(xun)練為主(zhu)要目標(biao)，構建(jian)了(le)面(mian)向生產(chan)實際(ji)的，集(ji)技能實(shi)訓(xun)、工(gong)藝設(she)計(ji)、產(chan)品研(yan)發於(yu)壹(yi)體(ti)的任務驅動式綜合化實(shi)踐(jian)教(jiao)學體(ti)系．為(wei)解(jie)決(jue)實踐教(jiao)學基地(di)不足的問(wen)題(ti)，與多(duo)家企(qi)業(ye)、工(gong)廠建(jian)立(li)合(he)作關系(xi)，成立多(duo)個校外(wai)實踐(jian)基地(di)．校企(qi)合作(zuo)是使(shi)學生接觸生產(chan)實際(ji)的有效途(tu)徑(jing)，克服(fu)了(le)傳(chuan)統(tong)辦學(xue)模(mo)式中人(ren)才培(pei)養(yang)與社會需(xu)要相脫節的現(xian)象[12]．學生通過深(shen)入生產(chan)壹(yi)線，熟練大型設(she)備操(cao)作，掌(zhang)握(wo)基本(ben)生產(chan)流程，增(zeng)強(qiang)了工(gong)程意識(shi)，提(ti)高了(le)實(shi)踐應(ying)用(yong)能力(li)和創(chuang)新能力(li)．因此，應(ying)進壹(yi)步(bu)實(shi)行校企(qi)聯合，通過結合企(qi)業(ye)新研(yan)究及(ji)發展(zhan)方向，確定專業(ye)技術(shu)課(ke)程和(he)技能實(shi)訓(xun)模(mo)塊(kuai)，使教(jiao)學更(geng)具實踐(jian)性(xing)，培養(yang)學(xue)生理論知(zhi)識(shi)轉化(hua)為(wei)實際(ji)生產(chan)力的意識(shi)和能力(li)．此外(wai)，校企(qi)共(gong)建(jian)技術(shu)中心(xin)共(gong)同研(yan)究開(kai)發(fa)課(ke)題(ti)，加速了(le)科技成果的產(chan)業(ye)化(hua)，促(cu)進了學校與企(qi)業(ye)共(gong)同發(fa)展(zhan)，推(tui)動了區(qu)域(yu)經濟(ji)建(jian)設(she)．

2.3實(shi)行(xing)雙師(shi)型教(jiao)學

建(jian)立(li)“雙師(shi)型”師(shi)資(zi)隊(dui)伍．聘請企(qi)業(ye)技術(shu)人(ren)才作(zuo)為兼(jian)職教(jiao)師(shi)，激(ji)勵(li)教(jiao)師(shi)到(dao)企(qi)業(ye)學(xue)習(xi)，建(jian)立(li)高素(su)質(zhi)的教(jiao)學師(shi)資(zi)隊(dui)伍．使學(xue)生了(le)解(jie)企(qi)業(ye)運(yun)行(xing)機制，鞏固理論知(zhi)識(shi)，提(ti)高工(gong)程素(su)質(zhi)．

3將科研(yan)引(yin)入教(jiao)學，培(pei)養(yang)學(xue)生創(chuang)新能力(li)

科研(yan)帶動(dong)了生物(wu)工(gong)程行(xing)業(ye)的發(fa)展(zhan)，沒(mei)有科研(yan)就沒(mei)有創(chuang)新．培(pei)養(yang)學(xue)生創(chuang)新能力(li)的關鍵是(shi)使學生掌(zhang)握(wo)科(ke)學研(yan)究的思(si)想(xiang)和方法．教(jiao)不研(yan)則(ze)枯，科研(yan)融(rong)入教(jiao)學，有利於(yu)及(ji)時地(di)將新技術(shu)、新知(zhi)識(shi)註入(ru)實驗教(jiao)學，培(pei)養(yang)學(xue)生積(ji)極(ji)主(zhu)動的探(tan)索(suo)精(jing)神，激(ji)發(fa)創(chuang)新思(si)維(wei)．

3.1引(yin)入科(ke)研(yan)課(ke)題(ti)

將教(jiao)師(shi)的科(ke)研(yan)課(ke)題(ti)引(yin)入實(shi)驗課(ke)或畢(bi)業(ye)論(lun)文的選(xuan)題(ti)中．教(jiao)師(shi)給定實驗(yan)的目的與要(yao)求(qiu)，由學(xue)生根(gen)據(ju)實(shi)際條(tiao)件，查(zha)閱文獻並(bing)制定實驗(yan)方(fang)案，由指導教(jiao)師(shi)核定後實(shi)施．

3.2建(jian)立(li)創(chuang)新實(shi)驗室，設(she)立(li)專項科(ke)研(yan)基金

建(jian)立(li)本(ben)科創(chuang)新實(shi)驗室，為學(xue)生的研(yan)究設(she)想(xiang)提(ti)供理想的平(ping)臺，充分(fen)調(tiao)動了(le)學生的自主(zhu)性(xing)，培養(yang)學(xue)生的創(chuang)新思(si)維(wei)[13]．通過設(she)置大學生創(chuang)新項(xiang)目基金，為(wei)創(chuang)新實(shi)驗提(ti)供經(jing)費支(zhi)持(chi)．該項目由學生自主(zhu)申(shen)請、組(zu)織開(kai)展(zhan)課(ke)題(ti)研(yan)究．對(dui)於(yu)結題(ti)及(ji)取得(de)良好(hao)成果的采(cai)取記(ji)學(xue)分(fen)、獎(jiang)勵(li)等措施，激(ji)發(fa)學(xue)生積(ji)極(ji)性(xing)．這種(zhong)探(tan)索(suo)性(xing)科學(xue)研(yan)究，培(pei)養(yang)了(le)學(xue)生分(fen)析(xi)與綜(zong)合(he)、抽象(xiang)概括(kuo)、歸(gui)納演(yan)繹(yi)等科(ke)學(xue)的思(si)維(wei)方(fang)法，提(ti)高了(le)學(xue)生創(chuang)新能力(li)，已有壹(yi)些(xie)成果在高水(shui)平(ping)的科(ke)學雜誌(zhi)上(shang)發(fa)表．

3.3實行大學生導師(shi)制

從低(di)年級(ji)開(kai)始(shi)，由(you)學生根(gen)據(ju)自己(ji)的興(xing)趣(qu)，選(xuan)擇(ze)導師(shi)及(ji)研(yan)究方(fang)向．通過加入教(jiao)師(shi)的課(ke)題(ti)，在導師(shi)指導下開(kai)展(zhan)實驗(yan)研(yan)究，培(pei)養(yang)學(xue)生的科(ke)學精(jing)神和科(ke)學(xue)素養(yang)．導師(shi)制為學(xue)生提(ti)供寶貴(gui)的智力(li)資(zi)源，學生可以自由(you)地(di)與高層(ceng)次(ci)的科(ke)研(yan)人(ren)員(yuan)進行學習(xi)交流，實現了(le)因材(cai)施教(jiao)，有利於(yu)學(xue)生積(ji)極(ji)性(xing)的提(ti)高及(ji)個性(xing)發揮．科(ke)研(yan)訓(xun)練環(huan)節作(zuo)為高層(ceng)次(ci)實(shi)驗教(jiao)學環(huan)節，是(shi)實現(xian)培(pei)養(yang)創(chuang)新型人(ren)才目標(biao)與定位(wei)*的途(tu)徑．由科研(yan)壹(yi)線教(jiao)師(shi)擔任指導老師(shi)，對(dui)學(xue)生進行科研(yan)訓(xun)練，提(ti)高學(xue)生的科(ke)研(yan)能力(li)，是創(chuang)新型人(ren)才培(pei)養(yang)的壹(yi)個(ge)特(te)色．

3.4開(kai)放(fang)科(ke)研(yan)實驗(yan)室

高校科研(yan)實驗(yan)室是高校科學(xue)研(yan)究、學(xue)術交(jiao)流和產(chan)品研(yan)發的重(zhong)要(yao)場(chang)所(suo)，是科研(yan)成果和(he)創(chuang)新思(si)想(xiang)的重(zhong)要(yao)產(chan)地(di)．為充分(fen)利(li)用科(ke)研(yan)實驗(yan)室的資(zi)源優(you)勢(shi)，對(dui)其(qi)實(shi)施開(kai)放(fang)，將科研(yan)實驗(yan)室融(rong)入本(ben)科教(jiao)學，構建(jian)科(ke)研(yan)與教(jiao)學有機結合的創(chuang)新人(ren)才培(pei)養(yang)模(mo)式．資(zi)源生物(wu)重(zhong)點(dian)實(shi)驗(yan)室開(kai)放(fang)以來，激(ji)發(fa)了(le)學生創(chuang)新能力(li)，提(ti)高了(le)學(xue)生操(cao)作技能，使(shi)學生形(xing)成了良好(hao)的科(ke)研(yan)素質(zhi)[14]．此外(wai)，深(shen)化教(jiao)學管(guan)理制度(du)的改(gai)革，優(you)化教(jiao)學過程控(kong)制，是提(ti)高教(jiao)學效果(guo)的保(bao)障．為此(ci)，建(jian)立(li)了(le)以能力(li)考(kao)核為(wei)核心(xin)，多(duo)元化的、全(quan)面的考(kao)核評(ping)價(jia)體(ti)系．加強(qiang)過程考(kao)核，使(shi)學生註(zhu)重(zhong)平(ping)時(shi)的學(xue)習(xi)和實(shi)驗操(cao)作．把(ba)學(xue)生的發(fa)展(zhan)情況(kuang)作(zuo)為(wei)衡(heng)量教(jiao)學成果的主(zhu)要標(biao)準(zhun)、突(tu)出(chu)創(chuang)新和(he)應(ying)用(yong)能力(li)的評(ping)價(jia)，全(quan)面(mian)考(kao)核學(xue)生的綜(zong)合素質[15]．

4結語(yu)

科(ke)研(yan)融(rong)入教(jiao)學，產(chan)、學、研(yan)合作(zuo)教(jiao)學，理論與實(shi)踐(jian)緊密(mi)結合，實(shi)現(xian)科研(yan)實驗(yan)室向教(jiao)學實(shi)驗室轉變(bian)，強(qiang)化科研(yan)對(dui)教(jiao)學的反(fan)哺(bu)，是(shi)生物(wu)工(gong)程專業(ye)人(ren)才培(pei)養(yang)模(mo)式的主(zhu)要特(te)色及(ji)優(you)勢(shi)．通過校企(qi)合作(zuo)，加強(qiang)認識(shi)實習(xi)、生產(chan)實習(xi)等實(shi)踐(jian)環(huan)節，加大實踐(jian)教(jiao)學基地(di)建(jian)設(she)，培(pei)養(yang)了(le)學(xue)生適(shi)應(ying)工(gong)業(ye)化(hua)生產(chan)高新技術(shu)的不(bu)斷更新及(ji)社會生產(chan)結構變(bian)化(hua)的能力(li)，他們(men)的創(chuang)新能力(li)、工(gong)程意識(shi)及(ji)工(gong)程能力(li)普遍提(ti)高，知(zhi)識(shi)、能力(li)和素質(zhi)得到(dao)全(quan)面(mian)發(fa)展(zhan)．

作者(zhe)：張(zhang)曉(xiao)娟 陳(chen)文強(qiang) 霍科科 趙輝(hui) 單位(wei)：陜(shan)西理工(gong)學院生物(wu)學(xue)院

第(di)三篇(pian)：應(ying)用(yong)型本(ben)科高校生物(wu)工(gong)程課(ke)程特(te)色(se)化研(yan)究

生物(wu)工(gong)程專業(ye)專門(men)培養(yang)掌(zhang)握(wo)生化(hua)技術(shu)及(ji)其(qi)產(chan)業(ye)化(hua)的科(ke)學原(yuan)理，掌握現代生物(wu)學(xue)、生化(hua)反(fan)應(ying)工(gong)程、酶(mei)工(gong)程、基因工(gong)程、發(fa)酵(jiao)工(gong)程等生物(wu)工(gong)程技術(shu)，具有研(yan)究和(he)開(kai)發(fa)生物(wu)化(hua)工(gong)新產(chan)品、新技術(shu)的能力(li)，能夠(gou)在生物(wu)技術(shu)與工(gong)程領域(yu)從事設(she)計(ji)、生產(chan)、管(guan)理等工(gong)作的科(ke)技人(ren)才。皖(wan)西學院作(zuo)為安徽(hui)省(sheng)示(shi)範(fan)應(ying)用(yong)型本(ben)科高校，於(yu)2007年(nian)開(kai)始(shi)正式招收生物(wu)工(gong)程專業(ye)學(xue)生，該(gai)專業(ye)於(yu)2009年(nian)被(bei)確(que)定為省(sheng)級特(te)色專業(ye)，2013年(nian)被(bei)確(que)定為“專業(ye)綜(zong)合改革試(shi)點”專業(ye)。如(ru)何(he)圍(wei)繞教(jiao)育部(bu)“高等學(xue)校本(ben)科教(jiao)學質(zhi)量與教(jiao)學改(gai)革工(gong)程”中(zhong)關於(yu)開(kai)展(zhan)“專業(ye)綜(zong)合改革”建(jian)設(she)的相(xiang)關要(yao)求(qiu)，結合國家大力倡導發展(zhan)生物(wu)技術(shu)領域(yu)中的“戰(zhan)略(lve)性(xing)新興(xing)產(chan)業(ye)”的發(fa)展(zhan)機遇(yu)以及(ji)社會發(fa)展(zhan)對(dui)人(ren)才的需(xu)求，在生物(wu)工(gong)程專業(ye)的人(ren)才培(pei)養(yang)模(mo)式和教(jiao)學實(shi)踐方式等影(ying)響專業(ye)發(fa)展(zhan)的關鍵環(huan)節進行綜合改革，是培養(yang)適(shi)應(ying)經(jing)濟(ji)社會發(fa)展(zhan)需(xu)要的應(ying)用(yong)型、復合型生物(wu)工(gong)程專業(ye)人(ren)才急(ji)需(xu)解(jie)決(jue)的問(wen)題(ti)。我(wo)院結合自身(shen)定位(wei)——示(shi)範(fan)應(ying)用(yong)型本(ben)科高校和未(wei)來發(fa)展(zhan)方向——普通本(ben)科教(jiao)育職業(ye)化(hua)的要(yao)求［1］，確立了“以社會需(xu)求為導向，以應(ying)用(yong)型人(ren)才培(pei)養(yang)為(wei)目標(biao)，以傳授知(zhi)識(shi)向培養(yang)能力(li)轉變(bian)，理論實踐並(bing)重(zhong)，校內校外(wai)並(bing)舉，校企(qi)聯合培(pei)養(yang)”的人(ren)才培(pei)養(yang)模(mo)式。針對(dui)生物(wu)工(gong)程專業(ye)核心(xin)課(ke)程的的教(jiao)學和(he)實踐，進行了教(jiao)學理念、教(jiao)學內(nei)容(rong)、教(jiao)學方(fang)法改革，初步(bu)構建(jian)了(le)包括(kuo)植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程、微(wei)生物(wu)發(fa)酵(jiao)工(gong)程、蛋(dan)白(bai)質工(gong)程、生物(wu)質(zhi)能源工(gong)程和(he)天(tian)然產(chan)物開(kai)發(fa)技術(shu)、現代釀(niang)造技術(shu)、微生物(wu)制藥(yao)技術(shu)、微生態(tai)和(he)酶(mei)制劑(ji)技術(shu)等8門(men)專業(ye)核心(xin)課(ke)程以及(ji)生物(wu)技術(shu)產(chan)業(ye)政(zheng)策(ce)與項(xiang)目申(shen)報、生物(wu)技術(shu)企(qi)業(ye)管(guan)理與市(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)2門(men)專業(ye)核心(xin)拓展(zhan)課(ke)程組(zu)成的生物(wu)工(gong)程課(ke)程教(jiao)學體(ti)系。同(tong)時配(pei)套建(jian)立(li)了(le)植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程實(shi)驗(yan)、微生物(wu)發(fa)酵(jiao)工(gong)程實(shi)驗(yan)、蛋白(bai)質工(gong)程實(shi)驗(yan)、生物(wu)質(zhi)能源工(gong)程實(shi)驗(yan)、植(zhi)物(wu)天(tian)然產(chan)物分(fen)離技術(shu)實驗(yan)、現代釀(niang)造技術(shu)實驗(yan)、微生物(wu)制藥(yao)技術(shu)實驗(yan)、微生態(tai)和(he)酶(mei)制劑(ji)技術(shu)實驗(yan)等8個(ge)模(mo)塊(kuai)組(zu)成的生物(wu)工(gong)程綜(zong)合(he)實驗(yan)教(jiao)學體(ti)系和(he)仿(fang)真(zhen)實訓(xun)、創(chuang)新實(shi)踐、拓展(zhan)實訓(xun)等3種(zhong)形(xing)式組(zu)成的生物(wu)工(gong)程實(shi)訓(xun)實(shi)踐(jian)體(ti)系［2］。上(shang)述(shu)生物(wu)工(gong)程專業(ye)核心(xin)課(ke)程教(jiao)學體(ti)系、生物(wu)工(gong)程綜(zong)合(he)實驗(yan)教(jiao)學體(ti)系和(he)生物(wu)工(gong)程實(shi)訓(xun)實(shi)踐(jian)體(ti)系已按計劃(hua)應(ying)用(yong)於(yu)2010-2014級(ji)生物(wu)工(gong)程專業(ye)的教(jiao)學和(he)實訓(xun)活(huo)動(dong)中。

1生物(wu)工(gong)程專業(ye)核心(xin)課(ke)程特(te)色(se)化設(she)置

皖(wan)西學院生物(wu)工(gong)程專業(ye)的2010-2014級(ji)培養(yang)方(fang)案中專業(ye)培(pei)養(yang)目標(biao)的設(she)定，本(ben)專業(ye)培(pei)養(yang)學(xue)生具(ju)有合理的知(zhi)識(shi)結構、良好(hao)的人(ren)文素質(zhi)、較(jiao)強(qiang)的實(shi)踐能力(li)和創(chuang)新精(jing)神，能夠(gou)在植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程與技術(shu)、生物(wu)質(zhi)能源工(gong)程、植(zhi)物(wu)天(tian)然產(chan)物開(kai)發(fa)與應(ying)用(yong)技術(shu)、蛋白(bai)質工(gong)程、現(xian)代釀(niang)造技術(shu)、微生物(wu)制藥(yao)技術(shu)、微生物(wu)發(fa)酵(jiao)工(gong)程以及(ji)其(qi)它(ta)生物(wu)技術(shu)與生物(wu)工(gong)程類(lei)企(qi)業(ye)的管(guan)理、生產(chan)、質檢(jian)、銷(xiao)售(shou)崗(gang)位(wei)就業(ye)的應(ying)用(yong)型人(ren)才。生物(wu)工(gong)程專業(ye)核心(xin)課(ke)程的設(she)置分(fen)為(wei)4門(men)工(gong)程、4門(men)技術(shu)和2門(men)拓展(zhan)，共(gong)10個特(te)色方(fang)向，即植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程、微(wei)生物(wu)發(fa)酵(jiao)工(gong)程、蛋(dan)白(bai)質工(gong)程、生物(wu)質(zhi)能源工(gong)程、天(tian)然產(chan)物開(kai)發(fa)技術(shu)、現代釀(niang)造技術(shu)、微生物(wu)制藥(yao)技術(shu)、微生態(tai)和(he)酶(mei)制劑(ji)技術(shu)、生物(wu)技術(shu)產(chan)業(ye)政(zheng)策(ce)與項(xiang)目申(shen)報、生物(wu)技術(shu)企(qi)業(ye)管(guan)理與市(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)。工(gong)程類(lei)課(ke)程註(zhu)重(zhong)基礎理論知(zhi)識(shi)的掌(zhang)握，技術(shu)類課(ke)程強(qiang)調企(qi)業(ye)實(shi)踐技術(shu)的應(ying)用(yong)，拓展(zhan)類課(ke)程圍(wei)繞個人(ren)和(he)企(qi)業(ye)的生存(cun)和發展(zhan)。根(gen)據(ju)上(shang)述(shu)8門(men)核心(xin)課(ke)程和(he)2門(men)核心(xin)拓展(zhan)課(ke)程，從(cong)範(fan)圍(wei)內遴選(xuan)教(jiao)材(cai)或(huo)編(bian)寫(xie)特色(se)明(ming)顯(xian)的校本(ben)教(jiao)材(cai)。

1.1植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程內(nei)容(rong)特(te)色(se)

植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程是(shi)應(ying)用(yong)現(xian)代生物(wu)技術(shu)改良植(zhi)物(wu)遺(yi)傳(chuan)性(xing)狀、培育(yu)植(zhi)物(wu)新品(pin)種、生產(chan)植(zhi)物(wu)產(chan)品的綜(zong)合技術(shu)體(ti)系，涵蓋(gai)著(zhe)植(zhi)物(wu)組(zu)織培養(yang)、植(zhi)物(wu)育(yu)種(zhong)技術(shu)、植(zhi)物(wu)基因工(gong)程等研(yan)究內(nei)容(rong)，在農業(ye)、林(lin)業(ye)、園藝、環(huan)境等領域(yu)有著(zhe)廣泛(fan)的實(shi)際應(ying)用(yong)。植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程是(shi)實(shi)踐性(xing)很強(qiang)的學(xue)科，根(gen)據(ju)應(ying)用(yong)型人(ren)才培(pei)養(yang)目標(biao)的要(yao)求，為加強(qiang)六(liu)安(an)大別(bie)山區(qu)本(ben)土資(zi)源的開(kai)發(fa)和(he)利(li)用，特開(kai)設(she)此(ci)課(ke)程。選(xuan)用(yong)教(jiao)材(cai)為(wei)皖(wan)西學院校本(ben)自編(bian)教(jiao)材(cai)《植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程》（主(zhu)編(bian)：張(zhang)傳(chuan)海、鄧(deng)輝(hui)），具體(ti)章節(jie)如下：（1）緒論；（2）植(zhi)物(wu)組(zu)織培養(yang)的原(yuan)理與技術(shu)基礎；（3）植(zhi)物(wu)離體(ti)培養(yang)的形(xing)態(tai)建(jian)成；（4）植(zhi)物(wu)離體(ti)快速(su)繁殖(zhi)與脫(tuo)毒(du)培養(yang)；（5）花(hua)藥(yao)和花(hua)粉(fen)培(pei)養(yang)；（6）植(zhi)物(wu)細胞(bao)培養(yang)技術(shu)及(ji)其(qi)應(ying)用(yong)；（7）植(zhi)物(wu)原(yuan)生質(zhi)體(ti)培養(yang)和(he)體(ti)細胞(bao)雜交(jiao)；（8）植(zhi)物(wu)的遺(yi)傳(chuan)轉化(hua)技術(shu)；（9）農桿菌(jun)Ti質粒(li)介導的遺(yi)傳(chuan)轉化(hua)體(ti)系；（10）分(fen)子標(biao)記(ji)技術(shu)及(ji)其(qi)應(ying)用(yong)。教(jiao)學效果(guo)分(fen)析(xi)：課(ke)程緊密(mi)圍(wei)繞本(ben)土特色資(zi)源和植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程安(an)徽(hui)省(sheng)工(gong)程技術(shu)研(yan)究中(zhong)心和(he)安徽省(sheng)石斛開(kai)發(fa)協(xie)同(tong)創(chuang)新中(zhong)心的科(ke)研(yan)成果開(kai)展(zhan)，大的提(ti)高了(le)學(xue)生求(qiu)知(zhi)的積(ji)極(ji)性(xing)，很好(hao)地(di)將植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程的核心(xin)知(zhi)識(shi)核技術(shu)傳授(shou)給學(xue)生，增(zeng)強(qiang)了學生進行現代農(nong)業(ye)創(chuang)業(ye)的信(xin)心和動力。

1.2微(wei)生物(wu)發(fa)酵(jiao)工(gong)程內(nei)容(rong)特(te)色(se)

微生物(wu)發(fa)酵(jiao)工(gong)程是(shi)現(xian)代生物(wu)技術(shu)的重(zhong)要(yao)組(zu)成和基礎，是(shi)生物(wu)技術(shu)產(chan)業(ye)化(hua)的重(zhong)要(yao)環(huan)節。它(ta)將微生物(wu)學(xue)、生物(wu)化(hua)學(xue)和化學(xue)工(gong)程的基本(ben)原(yuan)理有機地(di)結合起(qi)來(lai)，廣泛(fan)而(er)深(shen)刻地(di)揭(jie)示(shi)了(le)發(fa)酵(jiao)過程的本(ben)質，其(qi)生命(ming)力(li)在於(yu)在促(cu)進產(chan)業(ye)化(hua)發展(zhan)的基礎上(shang)不(bu)斷實行技術(shu)改造、更(geng)新、創(chuang)新，使(shi)其(qi)向高度(du)自動(dong)化控(kong)制和高效合(he)成代謝(xie)的發(fa)酵生產(chan)轉移(yi)，在較(jiao)短(duan)時間內(nei)獲得更多(duo)高質(zhi)量(liang)的產(chan)品。微(wei)生物(wu)發(fa)酵(jiao)工(gong)程是(shi)壹(yi)門(men)應(ying)用(yong)性(xing)較(jiao)強(qiang)的課(ke)程，是(shi)微(wei)生物(wu)學(xue)和(he)工(gong)程技術(shu)相交(jiao)叉的學(xue)科，為加強(qiang)本(ben)專業(ye)畢(bi)業(ye)生的在微生物(wu)發(fa)酵(jiao)領域(yu)的科(ke)研(yan)、創(chuang)新和(he)管(guan)理能力(li)，特開(kai)設(she)此(ci)課(ke)程。選(xuan)用(yong)教(jiao)材(cai)為(wei)2壹(yi)部(bu)分(fen)微生物(wu)工(gong)程原(yuan)理，（1）微生物(wu)工(gong)程概(gai)論(lun)；（2）生產(chan)菌(jun)種的來(lai)源；（3）微生物(wu)的代謝(xie)調(tiao)節與代謝(xie)工(gong)程；（4）優(you)良菌(jun)種選(xuan)育；（5）菌(jun)種保(bao)藏的原(yuan)理和方法；（6）培養(yang)基；（7）種子(zi)擴(kuo)大培養(yang)；（8）微(wei)生物(wu)反(fan)應(ying)動(dong)力(li)；（9）發(fa)酵(jiao)工(gong)藝控(kong)制；（10）發酵(jiao)過程的參(can)數(shu)檢(jian)測和自動(dong)控(kong)制；第(di)二(er)部(bu)分(fen)微(wei)生物(wu)工(gong)程下遊加工(gong)工(gong)程，（1）微(wei)生物(wu)工(gong)程下遊加工(gong)工(gong)程概(gai)論(lun)；（2）發酵(jiao)液的預處理和過濾；（3）沈澱法；（4）溶劑(ji)萃(cui)取(qu)法；（5）雙水(shui)相(xiang)萃(cui)取(qu)法；（6）吸附(fu)法；（7）離子交換(huan)法；（8）結晶法；第(di)三部(bu)分微生物(wu)工(gong)程生產(chan)設(she)備，（1）培養(yang)基滅菌(jun)及(ji)滅菌(jun)設(she)備；（2）發酵(jiao)設(she)備；（3）空氣(qi)除(chu)菌(jun)設(she)備；（4）生產(chan)純(chun)化設(she)備。教(jiao)學效果(guo)分(fen)析(xi)：課(ke)程緊密(mi)圍(wei)繞微生物(wu)工(gong)程原(yuan)理、微生物(wu)工(gong)程下遊加工(gong)工(gong)程、微(wei)生物(wu)工(gong)程生產(chan)設(she)備講(jiang)授，理科的有關知(zhi)識(shi)與必要(yao)的工(gong)程技術(shu)知(zhi)識(shi)有機結合起(qi)來(lai)，使學(xue)生既學(xue)到(dao)比(bi)較(jiao)專業(ye)的微(wei)生物(wu)學(xue)理論知(zhi)識(shi)，又掌握(wo)工(gong)程技術(shu)方面(mian)的基礎計(ji)算和(he)設(she)計(ji)工(gong)藝流程的原(yuan)理與方(fang)法。

1.3蛋白(bai)質工(gong)程內(nei)容(rong)特(te)色(se)

蛋白(bai)質工(gong)程是(shi)新興(xing)的生物(wu)技術(shu)領域(yu)，涉及(ji)多(duo)種學科知(zhi)識(shi)，為使(shi)學生掌(zhang)握(wo)蛋(dan)白(bai)質工(gong)和酶(mei)工(gong)程學(xue)科(ke)的基本(ben)原(yuan)理、基礎知(zhi)識(shi)、基本(ben)技能，熟(shu)悉從事蛋白(bai)質科(ke)學(xue)與工(gong)程研(yan)究的主(zhu)要方(fang)法和技術(shu)，了解(jie)蛋(dan)白(bai)質工(gong)程領域(yu)的研(yan)究方(fang)向與新科(ke)技成果，終(zhong)為(wei)從事蛋白(bai)質和(he)酶(mei)科(ke)學(xue)以及(ji)相關生命(ming)科(ke)學(xue)領域(yu)的科(ke)學研(yan)究與生產(chan)實踐(jian)打(da)下理論基礎，特(te)開(kai)設(she)此(ci)課(ke)程。選(xuan)用(yong)教(jiao)材(cai)為(wei)皖(wan)西學院校本(ben)自編(bian)教(jiao)材(cai)《蛋(dan)白(bai)質工(gong)程》（詹少華主(zhu)編(bian)），具(ju)體(ti)教(jiao)授章(zhang)節如下：（1）蛋白(bai)質結構基礎；（2）蛋(dan)白(bai)質分(fen)子(zi)設(she)計(ji)；（3）蛋(dan)白(bai)質的修(xiu)飾和表(biao)達(da)；（4）蛋白(bai)質的物(wu)理化學性(xing)質；（5）蛋(dan)白(bai)質結構解(jie)析(xi)；（6）生物(wu)信(xin)息(xi)學在蛋白(bai)質工(gong)程中(zhong)的應(ying)用(yong)；（7）蛋(dan)白(bai)質的分(fen)離純(chun)化與鑒(jian)定；（8）現代生物(wu)學(xue)技術(shu)在蛋白(bai)質工(gong)程中(zhong)的應(ying)用(yong)；（9）基因工(gong)程基礎。教(jiao)學效果(guo)分(fen)析(xi)：本(ben)課(ke)程重(zhong)點(dian)講(jiang)授蛋(dan)白(bai)質工(gong)程的基礎知(zhi)識(shi)，主(zhu)要內(nei)容(rong)包括(kuo)蛋(dan)白(bai)質分(fen)子(zi)改(gai)造的結構基礎、蛋(dan)白(bai)質分(fen)子(zi)設(she)計(ji)、蛋(dan)白(bai)質的修(xiu)飾和表(biao)達(da)以及(ji)突變(bian)蛋(dan)白(bai)質的性(xing)質分(fen)析(xi)等。通過本(ben)課(ke)程的學(xue)習(xi)，學生能掌(zhang)握蛋白(bai)質工(gong)程與酶(mei)工(gong)程的基礎知(zhi)識(shi)和主(zhu)要方(fang)法，並(bing)對(dui)其(qi)應(ying)用(yong)前(qian)景和困難有所了解(jie)，為(wei)從事有關研(yan)究打(da)好(hao)基礎。

1.4生物(wu)質(zhi)能源工(gong)程內(nei)容(rong)特(te)色(se)

生物(wu)質(zhi)能源工(gong)程是(shi)研(yan)究未(wei)來能源開(kai)發(fa)利(li)用(yong)的工(gong)程之(zhi)壹(yi)。生物(wu)質(zhi)能源工(gong)程主(zhu)要包括(kuo)生物(wu)質(zhi)能轉換(huan)技術(shu)定義及(ji)類型、生物(wu)質(zhi)的直(zhi)接燃(ran)燒技術(shu)、沼氣(qi)發酵(jiao)工(gong)藝及(ji)戶用(yong)沼(zhao)氣技術(shu)、大中型沼(zhao)氣(qi)工(gong)程、能源生態(tai)模(mo)式與生物(wu)質(zhi)能項(xiang)目技術(shu)經濟(ji)評價(jia)等內(nei)容(rong)，為(wei)使(shi)學生了(le)解(jie)世界(jie)上(shang)生物(wu)質(zhi)能的研(yan)究發(fa)展(zhan)前沿(yan)，系(xi)統(tong)地(di)掌握生物(wu)質(zhi)能轉換(huan)技術(shu)的原(yuan)理、工(gong)藝、設(she)備及(ji)其(qi)應(ying)用(yong)，特(te)開(kai)設(she)本(ben)課(ke)程。選(xuan)用(yong)教(jiao)材(cai)為(wei)皖(wan)西學院校本(ben)自編(bian)教(jiao)材(cai)《生物(wu)質(zhi)能源工(gong)程》（孫(sun)傳(chuan)伯主(zhu)編(bian)），具(ju)體(ti)教(jiao)授章(zhang)節如下：（1）可再(zai)生能源與生物(wu)質(zhi)能源；（2）沼氣(qi)工(gong)程技術(shu)與實(shi)例分析(xi)；（3）燃料(liao)乙醇工(gong)程與應(ying)用(yong)實(shi)例分析(xi)；（4）生物(wu)柴油(you)工(gong)程技術(shu)與應(ying)用(yong)分(fen)析(xi)；（5）生物(wu)質(zhi)燃(ran)燒、氣(qi)化(hua)、液(ye)化及(ji)致(zhi)密(mi)成型技術(shu)與工(gong)程應(ying)用(yong)；（6）生物(wu)質(zhi)制氫技術(shu)；（7）能源生態(tai)模(mo)式與生物(wu)質(zhi)能項(xiang)目工(gong)程技術(shu)經濟(ji)分析(xi)。教(jiao)學效果(guo)分(fen)析(xi)：課(ke)程教(jiao)學結合應(ying)用(yong)實(shi)例，緊緊圍(wei)繞生物(wu)質(zhi)能源工(gong)程原(yuan)理及(ji)相關技術(shu)參(can)數(shu)設(she)置分(fen)析(xi)，使學(xue)生把(ba)理論和工(gong)程實(shi)踐(jian)很好(hao)地(di)結合起(qi)來(lai)，能夠(gou)對(dui)生物(wu)質(zhi)能源有清(qing)晰的認(ren)識(shi)，並(bing)能獨(du)立分析(xi)生物(wu)質(zhi)能源工(gong)程的相(xiang)關技術(shu)參(can)數(shu)。

1.5天(tian)然產(chan)物開(kai)發(fa)技術(shu)內容(rong)特(te)色(se)

天(tian)然產(chan)物是(shi)人(ren)類(lei)預防(fang)和(he)治療疾(ji)病的重(zhong)要(yao)來(lai)源，天(tian)然產(chan)物開(kai)發(fa)技術(shu)是現(xian)代生物(wu)技術(shu)的重(zhong)要(yao)部(bu)分(fen)。為(wei)使學生了(le)解(jie)以天(tian)然產(chan)物為(wei)主(zhu)的新藥(yao)研(yan)究，掌(zhang)握從(cong)天(tian)然資(zi)源（包括(kuo)中(zhong)藥(yao)、植(zhi)物(wu)或(huo)草藥(yao)）中尋找(zhao)和提(ti)取有藥(yao)理活(huo)性(xing)效成分的技術(shu)和方(fang)法，並(bing)具備開(kai)發(fa)天(tian)然藥(yao)物的基礎知(zhi)識(shi)，特開(kai)設(she)本(ben)課(ke)程。選(xuan)用(yong)教(jiao)材(cai)為(wei)《天(tian)然產(chan)物提(ti)取工(gong)藝學(xue)》（壹(yi)版(ban)，徐懷(huai)德(de)主(zhu)編(bian)），具(ju)體(ti)教(jiao)授章(zhang)節如下：（1）緒論；（2）天(tian)然產(chan)物提(ti)取方(fang)法和技術(shu)；（3）新型分(fen)離技術(shu)在天(tian)然產(chan)物提(ti)取中(zhong)的應(ying)用(yong)；（4）糖(tang)類(lei)提(ti)取工(gong)藝；（5）氨(an)基酸和(he)蛋(dan)白(bai)質提(ti)取工(gong)藝；（6）精(jing)油(you)提(ti)取工(gong)藝；（7）生物(wu)堿(jian)提(ti)取工(gong)藝；（8）黃酮(tong)類化(hua)合物(wu)提(ti)取工(gong)藝；（9）皂(zao)苷提(ti)取工(gong)藝；（10）油(you)脂(zhi)類(lei)化(hua)合物(wu)提(ti)取工(gong)藝。教(jiao)學效果(guo)分(fen)析(xi)：課(ke)程緊密(mi)結合生產(chan)實踐(jian)系統(tong)地(di)闡述了植(zhi)物(wu)天(tian)然產(chan)物提(ti)取分(fen)離方法的原(yuan)理、特點及(ji)應(ying)用(yong)，以及(ji)植(zhi)物(wu)天(tian)然產(chan)物的提(ti)取分(fen)離工(gong)藝特(te)性(xing)，使學(xue)生了(le)解(jie)並(bing)掌握植(zhi)物(wu)天(tian)然產(chan)物提(ti)取的基本(ben)理論和基本(ben)方法，為今後從(cong)事植(zhi)物(wu)天(tian)然產(chan)物提(ti)取開(kai)發(fa)及(ji)檢(jian)測分析(xi)工(gong)作奠定基礎。

1.6現(xian)代釀(niang)造技術(shu)內容(rong)特(te)色(se)

現代釀(niang)造技術(shu)是將生產(chan)原(yuan)料(liao)通過微生物(wu)細胞(bao)或酶(mei)轉化(hua)成跟日(ri)常(chang)生活(huo)密(mi)切(qie)相關的食(shi)品(pin)的技術(shu)，特別(bie)註重(zhong)現(xian)代生物(wu)技術(shu)在該領域(yu)的應(ying)用(yong)。為(wei)使(shi)學(xue)生了(le)解(jie)並(bing)掌握食(shi)品(pin)發(fa)酵(jiao)技術(shu)、酒類(lei)發酵(jiao)與釀(niang)造技術(shu)、調味(wei)品發(fa)酵(jiao)技術(shu)、乳(ru)制品發(fa)酵技術(shu)，特開(kai)設(she)此(ci)課(ke)程。選(xuan)用(yong)教(jiao)材(cai)為(wei)《食(shi)品(pin)發(fa)酵(jiao)與釀(niang)造工(gong)藝學(xue)》（第(di)二(er)版(ban)，何(he)國慶主(zhu)編(bian)），具(ju)體(ti)教(jiao)授章(zhang)節如下：（1）發酵與釀(niang)造工(gong)程學(xue)基礎；（2）酒(jiu)精(jing)發(fa)酵與釀(niang)酒(jiu)；（3）氨(an)基酸與核酸發(fa)酵(jiao)；（4）有機酸發(fa)酵(jiao)；（5）發酵(jiao)豆制品；（6）微(wei)生物(wu)性(xing)功(gong)能食(shi)品(pin)與食(shi)品(pin)添加劑(ji)；（7）食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)廢(fei)棄(qi)物(wu)的生物(wu)學(xue)處理。教(jiao)學效果(guo)分(fen)析(xi)：課(ke)程緊密(mi)結合生產(chan)實踐(jian)系統(tong)地(di)闡述了食(shi)品(pin)發(fa)酵(jiao)技術(shu)，包括(kuo)食(shi)品(pin)發(fa)酵(jiao)與釀(niang)造認(ren)知(zhi)、菌(jun)種（曲(qu)）制備、培養(yang)基制備、滅菌(jun)、發酵(jiao)過程控(kong)制等食(shi)品(pin)發(fa)酵(jiao)的共(gong)性(xing)內容(rong)；酒(jiu)類(lei)發酵(jiao)與釀(niang)造技術(shu)，包括(kuo)啤(pi)酒、白(bai)酒、葡萄(tao)酒(jiu)、黃酒等酒(jiu)類(lei)發(fa)酵技術(shu)內容(rong)；調(tiao)味(wei)品發(fa)酵技術(shu)，包括(kuo)味(wei)精(jing)、醬(jiang)油(you)、食(shi)醋(cu)及(ji)其(qi)他調味(wei)品(pin)發酵技術(shu)內容(rong)；乳(ru)制品發(fa)酵技術(shu)，包括(kuo)酸奶(nai)發(fa)酵技術(shu)、幹(gan)酪(lao)制備技術(shu)等內(nei)容(rong)開(kai)展(zhan)教(jiao)學。使(shi)學生系(xi)統(tong)掌(zhang)握(wo)各(ge)類釀造食(shi)品(pin)的生產(chan)技術(shu)流程和(he)細節(jie)，為學(xue)生從(cong)事該領域(yu)的生產(chan)和科(ke)學研(yan)究提(ti)供必要(yao)的基礎知(zhi)識(shi)。

1.7微生物(wu)制藥(yao)技術(shu)內容(rong)特(te)色(se)

微生物(wu)制藥(yao)技術(shu)是壹(yi)門(men)涉及(ji)生物(wu)學(xue)、醫(yi)藥(yao)學、生物(wu)技術(shu)、化學(xue)和工(gong)程學(xue)等學(xue)科(ke)基本(ben)原(yuan)理的綜(zong)合性(xing)應(ying)用(yong)技術(shu)科學(xue)。該課(ke)程主(zhu)要包括(kuo)生物(wu)藥(yao)物的質(zhi)量管(guan)理與控(kong)制、抗生素(su)藥(yao)物、生化(hua)藥(yao)品和(he)生物(wu)制品。為(wei)使學(xue)生了(le)解(jie)生物(wu)藥(yao)物的來(lai)源及(ji)其(qi)原(yuan)料(liao)藥(yao)物生產(chan)的重(zhong)要(yao)途(tu)徑(jing)和(he)工(gong)藝過程，掌(zhang)握(wo)生物(wu)藥(yao)物的壹(yi)般(ban)提(ti)取、分(fen)離純(chun)化原(yuan)理與方(fang)法，了解(jie)各(ge)類生物(wu)藥(yao)物的結構、性(xing)質、用(yong)途(tu)和(he)生產(chan)方法、生產(chan)工(gong)藝原(yuan)理與過程，特(te)開(kai)設(she)本(ben)課(ke)程。選(xuan)用(yong)教(jiao)材(cai)為(wei)《現(xian)代生物(wu)制藥(yao)工(gong)藝學(xue)》（壹(yi)版(ban)，齊香君主(zhu)編(bian)），具(ju)體(ti)教(jiao)授章(zhang)節如下：壹(yi)部(bu)分(fen)：緒論(lun)和生物(wu)藥(yao)物的質(zhi)量管(guan)理與控(kong)制；第(di)二(er)部(bu)分(fen)：抗生素(su)藥(yao)物，包括(kuo)抗生素(su)的概(gai)論、發酵工(gong)藝控(kong)制以及(ji)常見(jian)種(zhong)類(lei)抗生素(su)的結構特(te)點(dian)、理化性(xing)質、作(zuo)用(yong)機(ji)理，代表(biao)種(zhong)類、生產(chan)工(gong)藝和(he)質量控(kong)制；第(di)三部(bu)分為生化(hua)藥(yao)品：包括(kuo)氨(an)基酸藥(yao)物、多(duo)肽與蛋(dan)白(bai)質類(lei)藥(yao)物、核酸與核苷(gan)類藥(yao)物、酶(mei)類(lei)藥(yao)物、糖(tang)類(lei)藥(yao)物等來(lai)源、結構、性(xing)質、用(yong)途(tu)、生產(chan)工(gong)藝和(he)質量控(kong)制；第(di)四部(bu)分(fen)生物(wu)制品：介紹(shao)其(qi)來(lai)源、制備工(gong)藝、質(zhi)量檢(jian)定等。教(jiao)學效果(guo)分(fen)析(xi)：課(ke)程緊密(mi)圍(wei)繞微生物(wu)發(fa)酵(jiao)制藥(yao)的生產(chan)方法、生產(chan)工(gong)藝原(yuan)理與過程，結合案例剖(pou)析(xi)了各(ge)類生物(wu)藥(yao)物的生產(chan)的重(zhong)要(yao)途(tu)徑(jing)和(he)工(gong)藝過程，使(shi)學(xue)生具(ju)備利用(yong)微(wei)生物(wu)發(fa)酵(jiao)生產(chan)藥(yao)物的基本(ben)知(zhi)識(shi)、基本(ben)理論與基本(ben)技能，並(bing)且(qie)具(ju)有開(kai)發(fa)微(wei)生物(wu)藥(yao)物的初步(bu)能力(li)。

1.8微生態(tai)和(he)酶(mei)制劑(ji)技術(shu)內容(rong)特(te)色(se)

微生態(tai)和(he)酶(mei)制劑(ji)技術(shu)是酶(mei)學(xue)、微(wei)生物(wu)學(xue)的基本(ben)原(yuan)理與化(hua)學(xue)工(gong)程有機結合而(er)產(chan)生的壹(yi)門(men)新的科(ke)學技術(shu)，在生物(wu)技術(shu)人(ren)才培(pei)養(yang)中(zhong)處於(yu)關重(zhong)要(yao)的地(di)位(wei)。為(wei)使學生了(le)解(jie)並(bing)掌握微(wei)生態(tai)和(he)酶(mei)制劑(ji)的應(ying)用(yong)、微(wei)生態(tai)制劑(ji)的類(lei)型和(he)作(zuo)用機(ji)理、酶(mei)的發(fa)酵生產(chan)、酶(mei)的分(fen)離純(chun)化、酶(mei)和(he)細胞(bao)固定化以及(ji)酶(mei)的分(fen)子工(gong)程，特(te)開(kai)設(she)此(ci)課(ke)程。選(xuan)用(yong)教(jiao)材(cai)為(wei)《酶(mei)制劑(ji)技術(shu)》（壹(yi)版(ban)，羅立新主(zhu)編(bian)），具(ju)體(ti)教(jiao)授章(zhang)節如下：（1）緒論；（2）酶(mei)的發(fa)酵生產(chan)；（3）酶(mei)的分(fen)離與純(chun)化；（4）酶(mei)的固定化及(ji)其(qi)應(ying)用(yong)；（5）酶(mei)制劑(ji)的生產(chan)和應(ying)用(yong)；（6）新型酶(mei)劑(ji)的開(kai)發(fa)和(he)應(ying)用(yong)；（7）酶(mei)的分(fen)子工(gong)程。教(jiao)學效果(guo)：課(ke)程緊密(mi)圍(wei)繞微生態(tai)和(he)酶(mei)制劑(ji)在飼料(liao)工(gong)業(ye)、食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)、釀(niang)酒工(gong)業(ye)、醫(yi)藥(yao)工(gong)業(ye)、日(ri)用化妝(zhuang)品工(gong)業(ye)中(zhong)的應(ying)用(yong)，使(shi)學(xue)生全(quan)面(mian)掌(zhang)握微生態(tai)和(he)酶(mei)制劑(ji)的生產(chan)技術(shu)、檢(jian)測技術(shu)和應(ying)用(yong)，並(bing)了解(jie)微(wei)生態(tai)和(he)酶(mei)制劑(ji)生產(chan)領域(yu)的新技術(shu)、新材(cai)料(liao)和新設(she)備。

1.9生物(wu)技術(shu)產(chan)業(ye)政(zheng)策(ce)與項(xiang)目申(shen)報內(nei)容(rong)特(te)色(se)

國家對(dui)生物(wu)技術(shu)企(qi)業(ye)的政(zheng)策(ce)扶(fu)持(chi)力(li)度(du)愈(yu)來愈(yu)大，給予的項(xiang)目資(zi)助愈(yu)來愈(yu)多(duo)，但(dan)企(qi)業(ye)對(dui)這(zhe)些(xie)政(zheng)策(ce)信息的了(le)解(jie)和(he)掌握遠(yuan)遠(yuan)不(bu)夠(gou)，對(dui)項(xiang)目書(shu)的撰(zhuan)寫(xie)及(ji)項目申(shen)報也不熟(shu)悉，缺(que)少這方(fang)面(mian)的應(ying)用(yong)型人(ren)才，設(she)置本(ben)課(ke)程就是為(wei)企(qi)業(ye)進行這方面素(su)質(zhi)的人(ren)才培(pei)養(yang)。選(xuan)用(yong)教(jiao)材(cai)為(wei)皖(wan)西學院校本(ben)自編(bian)教(jiao)材(cai)《生物(wu)工(gong)程產(chan)業(ye)政(zheng)策(ce)與項(xiang)目申(shen)報》（陳(chen)存(cun)武(wu)主(zhu)編(bian)），具(ju)體(ti)開(kai)設(she)內(nei)容(rong)如(ru)下：（1）國家中長期(qi)科(ke)學(xue)與技術(shu)發展(zhan)規劃；（2）國家科技計(ji)劃體(ti)系；（3）“十二五(wu)”國家生物(wu)技術(shu)發展(zhan)規劃；（4）“十二五(wu)”國家戰(zhan)略(lve)性(xing)新興(xing)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)規劃；（5）安徽(hui)省(sheng)“十二五(wu)”科(ke)技發(fa)展(zhan)規劃綱(gang)要；（6）安徽省(sheng)戰(zhan)略(lve)性(xing)新興(xing)產(chan)業(ye)“十二五(wu)”發(fa)展(zhan)規劃；（7）安徽(hui)省(sheng)“十二五(wu)”農(nong)業(ye)科(ke)技發(fa)展(zhan)規劃；（8）安徽(hui)省(sheng)“十二五(wu)”林(lin)業(ye)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)規劃；（9）六(liu)安(an)市(shi)創(chuang)新驅動發(fa)展(zhan)戰(zhan)略(lve)專項資(zi)金管(guan)理辦法。教(jiao)學效果(guo)分(fen)析(xi)：課(ke)程緊密(mi)圍(wei)繞國家的生物(wu)技術(shu)產(chan)業(ye)政(zheng)策(ce)，各部委、各(ge)部門(men)的項(xiang)目申(shen)報流程及(ji)項目書(shu)的要(yao)求進行講(jiang)授，使(shi)學生了(le)解(jie)生物(wu)技術(shu)的各(ge)項產(chan)業(ye)政(zheng)策(ce)及(ji)項目申(shen)報流程，並(bing)學會撰(zhuan)寫(xie)各項(xiang)目書(shu)，具(ju)備能在生物(wu)技術(shu)與工(gong)程領域(yu)從事企(qi)業(ye)管(guan)理、項目申(shen)報與管(guan)理的能力(li)素質。

1.10生物(wu)技術(shu)企(qi)業(ye)管(guan)理與市(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)內容(rong)特(te)色(se)

如何(he)使學(xue)生正確(que)理解(jie)現(xian)代企(qi)業(ye)管(guan)理的概(gai)念，掌握企(qi)業(ye)管(guan)理的基本(ben)原(yuan)理和壹(yi)般(ban)方(fang)法，並(bing)能綜(zong)合運(yun)用(yong)各種(zhong)原(yuan)理與方(fang)法對(dui)生物(wu)技術(shu)企(qi)業(ye)管(guan)理問(wen)題(ti)進行分析(xi)並(bing)初步(bu)解(jie)決(jue)壹(yi)般(ban)企(qi)業(ye)管(guan)理問(wen)題(ti)，培養(yang)學(xue)生的企(qi)業(ye)管(guan)理素質，是市(shi)場(chang)發(fa)展(zhan)對(dui)本(ben)專業(ye)學(xue)生能力(li)提(ti)升(sheng)的需(xu)求，為此特開(kai)設(she)本(ben)課(ke)程。選(xuan)用(yong)教(jiao)材(cai)為(wei)皖(wan)西學院校本(ben)自編(bian)教(jiao)材(cai)《生物(wu)技術(shu)企(qi)業(ye)管(guan)理與市(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)》（王(wang)寅(yin)嵩主(zhu)編(bian)），具(ju)體(ti)開(kai)設(she)內(nei)容(rong)如(ru)下：（1）現代企(qi)業(ye)概(gai)述；（2）企(qi)業(ye)組(zu)織管(guan)理；（3）企(qi)業(ye)生產(chan)管(guan)理；（4）市(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)觀念；（5）營(ying)銷(xiao)調研(yan)與預測；（6）成功(gong)營銷(xiao)案例。教(jiao)學效果(guo)：課(ke)程緊密(mi)圍(wei)繞企(qi)業(ye)的組(zu)成和性(xing)質，以及(ji)企(qi)業(ye)管(guan)理思(si)維(wei)的形(xing)成進行講(jiang)授，使(shi)學生了(le)解(jie)市(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)的組(zu)織實施過程，培(pei)養(yang)學(xue)生分(fen)析(xi)市(shi)場(chang)，應(ying)對(dui)市(shi)場(chang)變(bian)化(hua)，開(kai)發(fa)適(shi)銷(xiao)對(dui)路(lu)的新產(chan)品並(bing)引(yin)導市(shi)場(chang)的能力(li)。

2生物(wu)工(gong)程綜(zong)合(he)實驗(yan)課(ke)程模(mo)塊(kuai)化設(she)置

為(wei)配(pei)合生物(wu)工(gong)程專業(ye)核心(xin)課(ke)程的改(gai)革建(jian)設(she)，生物(wu)工(gong)程綜(zong)合(he)實驗(yan)根(gen)據(ju)專業(ye)核心(xin)課(ke)程的設(she)置相(xiang)應(ying)的劃(hua)分為8個模塊(kuai)［3］，即植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程實(shi)驗(yan)模塊(kuai)、微生物(wu)發(fa)酵(jiao)工(gong)程實(shi)驗(yan)模塊(kuai)、蛋白(bai)質工(gong)程實(shi)驗(yan)模塊(kuai)、生物(wu)質(zhi)煉制工(gong)程實(shi)驗(yan)模塊(kuai)、植(zhi)物(wu)天(tian)然產(chan)物開(kai)發(fa)技術(shu)實驗(yan)模塊(kuai)、現代釀(niang)造技術(shu)模塊(kuai)、微生物(wu)制藥(yao)技術(shu)模塊(kuai)、微生態(tai)和(he)酶(mei)制劑(ji)技術(shu)模塊(kuai)。根(gen)據(ju)上(shang)述(shu)8個模塊(kuai)，遴選(xuan)相(xiang)應(ying)實(shi)驗(yan)項(xiang)目，編(bian)寫(xie)特色(se)明(ming)顯(xian)的實(shi)驗指導教(jiao)材(cai)［4］。每(mei)個(ge)實驗模(mo)塊(kuai)均安(an)排了(le)驗證(zheng)性(xing)實驗(yan)和(he)綜(zong)合設(she)計(ji)實(shi)驗(yan)，驗(yan)證(zheng)性(xing)實驗(yan)要(yao)求(qiu)學生能根(gen)據(ju)教(jiao)師(shi)指導或根(gen)據(ju)講(jiang)義指導獨立(li)完(wan)成經典(dian)實(shi)驗案例，綜合(he)設(she)計(ji)實(shi)驗(yan)則(ze)需(xu)要學生在老師(shi)的指導下，綜合運(yun)用(yong)所學(xue)知(zhi)識(shi)設(she)計(ji)實(shi)驗(yan)並(bing)實施實驗(yan)，以期(qi)終(zhong)達(da)到(dao)獨(du)立(li)設(she)計(ji)並(bing)開(kai)展(zhan)研(yan)究性(xing)實驗(yan)的能力(li)［5］。技術(shu)類實(shi)驗模(mo)塊(kuai)還開(kai)設(she)企(qi)業(ye)現(xian)場(chang)演(yan)示(shi)實(shi)驗(yan)，以更好(hao)的了(le)解(jie)企(qi)業(ye)生產(chan)壹(yi)線的實(shi)際情況(kuang)。

3生物(wu)工(gong)程專業(ye)實(shi)訓(xun)實(shi)踐(jian)不(bu)同(tong)形(xing)式設(she)置

生物(wu)工(gong)程專業(ye)實(shi)訓(xun)實(shi)踐(jian)設(she)置分(fen)為(wei)仿(fang)真(zhen)實訓(xun)、創(chuang)新實(shi)踐和(he)拓展(zhan)實訓(xun)3種(zhong)形(xing)式。根(gen)據(ju)上(shang)述(shu)3種形(xing)式，我(wo)院籌(chou)建(jian)了(le)“安(an)徽省(sheng)高校生物(wu)系(xi)統(tong)仿(fang)真(zhen)實驗(yan)中心”，同時結合我(wo)院建(jian)設(she)的“植(zhi)物(wu)細胞(bao)工(gong)程安(an)徽(hui)省(sheng)工(gong)程技術(shu)研(yan)究中(zhong)心”、“安(an)徽省(sheng)植(zhi)物(wu)生物(wu)技術(shu)實訓(xun)中(zhong)心(xin)”、“安(an)徽(hui)省(sheng)石斛產(chan)業(ye)化(hua)開(kai)發(fa)協(xie)同(tong)創(chuang)新中(zhong)心”、“安(an)徽(hui)省(sheng)農林(lin)廢(fei)棄(qi)物(wu)綜(zong)合(he)利用工(gong)程技術(shu)研(yan)究中(zhong)心”、“安(an)徽省(sheng)木本(ben)油(you)料(liao)資(zi)源開(kai)發(fa)工(gong)程技術(shu)研(yan)究中(zhong)心”、“六(liu)安(an)市(shi)蛋(dan)白(bai)質分(fen)離和純(chun)化研(yan)究中(zhong)心”、“皖(wan)西學院生物(wu)質(zhi)煉制科技創(chuang)新平(ping)臺”以及(ji)在省(sheng)內外(wai)48家企(qi)業(ye)建(jian)立(li)的實(shi)習(xi)實訓(xun)基地(di)，對(dui)學(xue)生開(kai)展(zhan)實習(xi)實訓(xun)活(huo)動(dong)［6］。

3.1仿(fang)真(zhen)實訓(xun)內(nei)容(rong)特(te)色(se)

仿(fang)真(zhen)實訓(xun)旨在通過運(yun)用(yong)虛擬(ni)現實(shi)技術(shu)從植(zhi)物(wu)細胞(bao)技術(shu)、發酵(jiao)工(gong)程技術(shu)、生物(wu)化(hua)學(xue)與分(fen)子(zi)生物(wu)學(xue)技術(shu)和現(xian)代儀器(qi)分(fen)析(xi)實驗(yan)技術(shu)等幾(ji)個(ge)方面模擬(ni)真(zhen)實實(shi)驗教(jiao)學中(zhong)成本(ben)高、資(zi)源消(xiao)耗(hao)大、汙染(ran)嚴重(zhong)的實(shi)驗教(jiao)學資(zi)源，從而(er)給生物(wu)工(gong)程類(lei)專業(ye)學(xue)生對(dui)生物(wu)科(ke)學(xue)實驗技術(shu)有壹(yi)個(ge)整(zheng)體(ti)的認(ren)識(shi)，學生通過該平臺可進行生物(wu)工(gong)程各(ge)學(xue)科虛(xu)擬仿(fang)真(zhen)實驗(yan)操(cao)作。實(shi)訓(xun)效果(guo)分(fen)析(xi)：（1）以視(shi)頻+動畫(hua)+仿(fang)真(zhen)+指導的教(jiao)學，全(quan)面解(jie)析(xi)了專業(ye)實(shi)驗的各(ge)個層面，打(da)破(po)常(chang)規實驗教(jiao)學單(dan)壹(yi)性(xing)，使片(pian)面的知(zhi)識(shi)系統(tong)化(hua)；（2）由(you)真(zhen)實實(shi)驗轉為(wei)虛(xu)擬仿(fang)真(zhen)實驗(yan)，可反(fan)復操(cao)作，節(jie)約成本(ben)、人(ren)力(li)和物(wu)力，無藥(yao)品、樣(yang)品、標(biao)本(ben)示(shi)範(fan)的限(xian)制，無實(shi)驗(yan)安(an)全(quan)限制；（3）信息(xi)量大大增加，將虛擬仿(fang)真(zhen)與網絡技術(shu)相結合，資(zi)源開(kai)放(fang)共(gong)享(xiang)，訪(fang)問(wen)無時(shi)空(kong)限(xian)制；（4）內建(jian)題(ti)庫系(xi)統(tong)，提(ti)供在線自測，為學生的自我(wo)鞏(gong)固學習(xi)提(ti)供壹(yi)個(ge)良好(hao)的平(ping)臺。

3.2創(chuang)新實(shi)踐內(nei)容(rong)特(te)色(se)

工(gong)程技術(shu)實訓(xun)與創(chuang)新實(shi)踐是(shi)皖(wan)西學院生物(wu)工(gong)程重(zhong)點(dian)專業(ye)集(ji)中在企(qi)業(ye)實(shi)訓(xun)的壹(yi)個(ge)主(zhu)要形(xing)式，涵蓋(gai)8個工(gong)程技術(shu)方向，學生可以自由(you)選擇(ze)其(qi)中(zhong)4個(ge)方向進行輪(lun)訓(xun)［7-8］。目的是(shi)使學生在完(wan)成專業(ye)課(ke)程學(xue)習(xi)進入正式工(gong)作前(qian)，通過在相關企(qi)業(ye)的實(shi)際操(cao)作訓(xun)練，了解(jie)相(xiang)應(ying)工(gong)程技術(shu)的市(shi)場(chang)發(fa)展(zhan)前景，熟悉(xi)企(qi)業(ye)的運(yun)行(xing)與生產(chan)操(cao)作、了(le)解(jie)相(xiang)關的工(gong)程技術(shu)原(yuan)理、生產(chan)技術(shu)管(guan)理以及(ji)相關行(xing)業(ye)的法律法規，為就業(ye)做好(hao)充分(fen)準(zhun)備。創(chuang)新實(shi)踐效果(guo)分(fen)析(xi)：通過本(ben)輪(lun)實訓(xun)，使(shi)學(xue)生了(le)解(jie)相(xiang)關企(qi)業(ye)的生產(chan)流程、技術(shu)原(yuan)理、規範(fan)管(guan)理以及(ji)市(shi)場(chang)開(kai)發(fa)等方(fang)面(mian)的基本(ben)知(zhi)識(shi)與運(yun)行(xing)要求(qiu)，培養(yang)動(dong)手(shou)操(cao)作、創(chuang)新實(shi)踐能力(li)與團結協作(zuo)、艱苦(ku)創(chuang)業(ye)精(jing)神，以提(ti)高學(xue)生的專業(ye)素(su)養(yang)、綜(zong)合(he)素質和(he)社會適(shi)應(ying)能力(li)。

3.3拓展(zhan)實訓(xun)內(nei)容(rong)特(te)色(se)

拓展(zhan)實訓(xun)針對(dui)生物(wu)技術(shu)產(chan)業(ye)政(zheng)策(ce)與項(xiang)目申(shen)報和(he)生物(wu)技術(shu)企(qi)業(ye)管(guan)理與市(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)而(er)展(zhan)開(kai)的實(shi)訓(xun)內(nei)容(rong)。前(qian)者(zhe)實訓(xun)要(yao)求(qiu)學(xue)生掌(zhang)握(wo)生物(wu)技術(shu)的各(ge)項產(chan)業(ye)政(zheng)策(ce)及(ji)項目申(shen)報流程，學(xue)會(hui)撰寫(xie)各項(xiang)目書(shu)，包括(kuo)基礎性(xing)科技項(xiang)目書(shu)、應(ying)用(yong)性(xing)科技項(xiang)目書(shu)；後者(zhe)實(shi)訓(xun)要(yao)求(qiu)要(yao)求(qiu)學生模(mo)擬(ni)實(shi)際企(qi)業(ye)管(guan)理和市(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)環(huan)節，加深(shen)學生對(dui)該(gai)課(ke)程的理解(jie)，包括(kuo)（1）新企(qi)業(ye)的創(chuang)建(jian)；（2）新產(chan)品設(she)計(ji)；（3）產(chan)品生產(chan)工(gong)藝設(she)計(ji)；（4）市(shi)場(chang)調(tiao)研(yan)；（5）市(shi)場(chang)分(fen)析(xi)和預測；拓展(zhan)實訓(xun)效果(guo)：通過本(ben)輪(lun)實訓(xun)，使(shi)學(xue)生更(geng)加了解(jie)入(ru)駐企(qi)業(ye)情(qing)況(kuang)、適(shi)應(ying)企(qi)業(ye)的環(huan)境，並(bing)把書(shu)本(ben)上(shang)的專業(ye)知(zhi)識(shi)大化的轉換(huan)成與專業(ye)相(xiang)對(dui)應(ying)的企(qi)業(ye)的實(shi)際生產(chan)力和(he)發展(zhan)力。生物(wu)工(gong)程專業(ye)三大體(ti)系——生物(wu)工(gong)程專業(ye)核心(xin)課(ke)程教(jiao)學體(ti)系、生物(wu)工(gong)程綜(zong)合(he)實驗(yan)教(jiao)學體(ti)系、生物(wu)工(gong)程實(shi)訓(xun)實(shi)踐(jian)體(ti)系的建(jian)設(she)，有力地(di)促(cu)進了高校專業(ye)教(jiao)育的“產(chan)、學、研(yan)”壹(yi)體(ti)化建(jian)設(she)，並(bing)符合(he)應(ying)用(yong)型本(ben)科教(jiao)育職業(ye)化(hua)的發(fa)展(zhan)趨勢(shi)，這種(zhong)培(pei)養(yang)模(mo)式既讓(rang)人(ren)才培(pei)養(yang)適(shi)應(ying)了(le)市(shi)場(chang)和(he)企(qi)業(ye)需(xu)求，同時也提(ti)供了(le)個人(ren)的職業(ye)發(fa)展(zhan)或繼續科研(yan)深(shen)造的選(xuan)擇(ze)可能性(xing)。雖然該(gai)體(ti)系在實際運(yun)用(yong)中還(hai)存(cun)在著(zhe)眾(zhong)多(duo)局限性(xing)，但(dan)是(shi)這(zhe)種(zhong)特(te)色化培養(yang)的模(mo)式是值得廣(guang)泛推(tui)廣的，它(ta)既有別(bie)於(yu)其(qi)他學術(shu)型教(jiao)育模(mo)式的科(ke)研(yan)專業(ye)性(xing)，有不同於(yu)推(tui)進高校專業(ye)建(jian)設(she)的全(quan)面企(qi)業(ye)化(hua)、市(shi)場(chang)化(hua)。在該模式下，高校教(jiao)學的實(shi)用性(xing)有方向性(xing)的增(zeng)強(qiang)，高校教(jiao)學的學(xue)術性(xing)有選擇(ze)性(xing)的簡並(bing)，是符合(he)大多(duo)數普通高校教(jiao)學的辦學(xue)宗(zong)旨。而(er)特(te)色(se)化(hua)的有效途(tu)徑(jing)則(ze)是開(kai)展(zhan)更加緊密(mi)的校企(qi)合作(zuo)和交(jiao)流互動，使(shi)人(ren)才培(pei)養(yang)更(geng)貼(tie)合(he)企(qi)業(ye)實(shi)際需(xu)求，同時給予人(ren)才自身(shen)的發(fa)展(zhan)以明(ming)確(que)的定位(wei)，減(jian)少學生自身(shen)對(dui)未(wei)來(lai)的迷(mi)茫(mang)，提(ti)高生物(wu)工(gong)程專業(ye)的對(dui)口就業(ye)狀況(kuang)，使(shi)人(ren)才得(de)到(dao)更(geng)準(zhun)的培(pei)養(yang)和(he)更(geng)充分(fen)的利(li)用。

作者：鄧輝(hui) 陳(chen)存(cun)武(wu) 韓邦(bang)興(xing) 陳(chen)乃(nai)富(fu) 單(dan)位(wei)：皖(wan)西學院生物(wu)與制藥(yao)工(gong)程學(xue)院

第(di)四篇(pian)：生物(wu)工(gong)程專業(ye)認(ren)證(zheng)導向實踐教(jiao)學研(yan)究

21世紀(ji)是(shi)生物(wu)技術(shu)的世紀(ji)，是(shi)人(ren)類(lei)解(jie)決(jue)當前三大危機(ji)(人(ren)口、資(zi)源、環(huan)境)，實(shi)現(xian)可持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)的有效途(tu)徑(jing)之(zhi)壹(yi)。教(jiao)育部(bu)在1998年增設(she)了(le)生物(wu)工(gong)程本(ben)科專業(ye)，目前國內設(she)立(li)該(gai)專業(ye)的高校近200所(suo)，2012年，生物(wu)工(gong)程專業(ye)又被(bei)教(jiao)育部(bu)增列為(wei)壹(yi)級(ji)學(xue)科。生物(wu)工(gong)程專業(ye)是(shi)壹(yi)個(ge)實(shi)踐性(xing)很強(qiang)的專業(ye)，要(yao)求學生在掌握紮(zha)實(shi)的基本(ben)理論基礎上(shang)，具(ju)有很強(qiang)的與生物(wu)工(gong)程相(xiang)關的綜(zong)合素質和應(ying)用(yong)能力(li)［1］。《華盛(sheng)頓協議》(WashingtonAccord)，是(shi)有關工(gong)程學(xue)士學位(wei)的專業(ye)鑒(jian)定(Professionalaccreditation)協議，是(shi)目前*具威性(xing)和休(xiu)體(ti)系完(wan)完(wan)整(zheng)的工(gong)程教(jiao)育專業(ye)的協(xie)議，我(wo)國自2006年(nian)起成立“工(gong)程教(jiao)育專業(ye)認(ren)證(zheng)委員(yuan)會”，主(zhu)要參(can)照(zhao)《華(hua)盛(sheng)頓協議》，對(dui)我(wo)國的工(gong)程教(jiao)育專業(ye)開(kai)展(zhan)專業(ye)認(ren)證(zheng)試(shi)點工(gong)作。根(gen)據(ju)江(jiang)蘇(su)省(sheng)和常(chang)州(zhou)市(shi)生物(wu)技術(shu)產(chan)業(ye)和(he)社會經(jing)濟(ji)發展(zhan)的需(xu)要，結合地(di)方院校的實(shi)際情況(kuang)，我(wo)們(men)以專業(ye)認(ren)證(zheng)為契機，依托(tuo)江蘇(su)省(sheng)優(you)勢(shi)學科(ke)－化(hua)學(xue)工(gong)程與工(gong)藝，構建(jian)具(ju)特(te)色的生物(wu)工(gong)程專業(ye)人(ren)才培(pei)養(yang)方(fang)案和專業(ye)實(shi)驗教(jiao)學方(fang)案［1－2］。

1國內生物(wu)工(gong)程專業(ye)人(ren)才培(pei)養(yang)方(fang)案設(she)置現(xian)狀

目前國內各高校生物(wu)工(gong)程專業(ye)的課(ke)程體(ti)系普遍存(cun)在著(zhe)重(zhong)理輕工(gong)或重(zhong)工(gong)輕理現象。理科院校生物(wu)類(lei)課(ke)程如(ru)分(fen)子生物(wu)學(xue)、基因工(gong)程等課(ke)程所(suo)占(zhan)課(ke)時比(bi)例大，工(gong)程類(lei)如(ru)化工(gong)原(yuan)理、生物(wu)分(fen)離工(gong)程、生物(wu)反(fan)應(ying)工(gong)程、生物(wu)工(gong)程設(she)備及(ji)工(gong)廠設(she)計(ji)等課(ke)程所(suo)占(zhan)課(ke)時少。造成這種(zhong)現(xian)象的原(yuan)因主(zhu)要是(shi)工(gong)科基礎師(shi)資(zi)力量(liang)及(ji)工(gong)科設(she)施建(jian)設(she)薄(bo)弱(ruo)。而(er)工(gong)科院校恰恰(qia)相反(fan)，偏重(zhong)於(yu)生物(wu)反(fan)應(ying)工(gong)程、生物(wu)分(fen)離工(gong)程等，不(bu)重(zhong)視(shi)生物(wu)學(xue)基礎，致(zhi)使(shi)生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程體(ti)系上(shang)存(cun)在上(shang)下遊技術(shu)結合不(bu)夠(gou)緊密(mi)，產(chan)學研(yan)環(huan)節脫(tuo)節，影(ying)響生物(wu)工(gong)程專業(ye)綜(zong)合型人(ren)才的培(pei)養(yang)。依托(tuo)我(wo)校化學(xue)工(gong)程與工(gong)藝、應(ying)用(yong)化(hua)學(xue)、石油(you)化(hua)工(gong)、制藥(yao)工(gong)程等優(you)勢(shi)專業(ye)，2001年(nian)設(she)立(li)化(hua)學(xue)工(gong)程與工(gong)藝專業(ye)(生物(wu)化(hua)工(gong)方向)，2002年正式設(she)立(li)生物(wu)工(gong)程專業(ye)並(bing)開(kai)始(shi)招(zhao)生。2002級(ji)生物(wu)工(gong)程專業(ye)培(pei)養(yang)方(fang)案主(zhu)要參(can)照(zhao)工(gong)科大學生物(wu)工(gong)程專業(ye)教(jiao)學計(ji)劃制訂(ding)，在實施過程中(zhong)發(fa)現重(zhong)工(gong)輕理、上(shang)下遊脫(tuo)節、實(shi)踐環(huan)節較(jiao)少等問(wen)題(ti)。參(can)照(zhao)2002年(nian)9月(yue)和(he)2005年(nian)5月教(jiao)育部(bu)生物(wu)工(gong)程與生物(wu)技術(shu)本(ben)科專業(ye)指導委員(yuan)會華(hua)農(nong)會議和(he)蘇(su)州(zhou)會議有關生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程設(she)置的基本(ben)要求，結合我(wo)校學分(fen)制教(jiao)學方(fang)案改革，2003年初、2005年(nian)、2008年(nian)、2012年(nian)對(dui)生物(wu)工(gong)程專業(ye)培(pei)養(yang)方(fang)案進行了相關的修(xiu)訂(ding)和完(wan)善(shan)，經過幾(ji)年(nian)的教(jiao)學實(shi)踐和逐(zhu)步(bu)完(wan)善(shan)，構建(jian)了(le)具(ju)我(wo)校“大工(gong)程觀”特色(se)的生物(wu)工(gong)程培(pei)養(yang)和(he)實(shi)踐教(jiao)學方(fang)案。

2我(wo)校培養(yang)方(fang)案課(ke)程設(she)置

構建(jian)具(ju)我(wo)校“大工(gong)程觀”特色(se)的生物(wu)工(gong)程專業(ye)人(ren)才培(pei)養(yang)方(fang)案及(ji)教(jiao)學計(ji)劃，教(jiao)育部(bu)生物(wu)工(gong)程專業(ye)專業(ye)教(jiao)育指導委員(yuan)會在2004年和2012年(nian)分(fen)別(bie)提(ti)出(chu)了(le)生物(wu)工(gong)程專業(ye)(本(ben)科)人(ren)才培(pei)養(yang)基本(ben)指導性(xing)計劃(hua)［3］，目前我(wo)校采(cai)用的是(shi)基礎課(ke)程+專業(ye)基礎課(ke)程+專業(ye)方(fang)向(模塊(kuai))課(ke)程的模(mo)式，該培養(yang)方(fang)案和課(ke)程設(she)置可大大促(cu)進和提(ti)高生物(wu)工(gong)程專業(ye)的畢(bi)業(ye)生應(ying)具(ju)備的創(chuang)新和(he)實際(ji)動(dong)手(shou)能力(li)。生物(wu)工(gong)程專業(ye)培(pei)養(yang)方(fang)案課(ke)程設(she)置中(zhong)，通識(shi)類教(jiao)育平(ping)臺課(ke)程占(zhan)38%，學科(專業(ye))基礎平(ping)臺課(ke)程占(zhan)31.2%，專業(ye)平(ping)臺課(ke)程占(zhan)9.2%，實驗環(huan)節占(zhan)21.6%。大壹(yi)安(an)排基礎課(ke)綜合(he)培(pei)養(yang)，大二以專項課(ke)題(ti)形(xing)式參(can)與實(shi)驗(yan)和課(ke)題(ti)組(zu)，三、四年(nian)級(ji)進入模塊(kuai)課(ke)程培(pei)養(yang)，加強(qiang)對(dui)學(xue)生科(ke)研(yan)和創(chuang)新能力(li)的培(pei)養(yang)，在課(ke)程設(she)置中(zhong)，盡量(liang)設(she)置“工(gong)程師(shi)模塊(kuai)”課(ke)程群，加強(qiang)生物(wu)工(gong)程職業(ye)準(zhun)則(ze)與工(gong)程化(hua)專業(ye)認(ren)證(zheng)的聯系，大力提(ti)高我(wo)校生物(wu)工(gong)程人(ren)才培(pei)養(yang)的質(zhi)量和素質。重(zhong)視(shi)學生的個(ge)性(xing)化選(xuan)擇(ze)和方(fang)位(wei)發(fa)展(zhan)。我(wo)國的生物(wu)工(gong)程工(gong)業(ye)化(hua)發展(zhan)進程較(jiao)緩(huan)慢，目前社會急(ji)需(xu)要培養(yang)高水(shui)平(ping)的生物(wu)工(gong)程人(ren)才，從(cong)而(er)有效解(jie)決(jue)行業(ye)內(nei)技術(shu)創(chuang)新和(he)新產(chan)品上(shang)市(shi)慢(man)等問(wen)題(ti)。我(wo)校在“大工(gong)程觀”和專業(ye)認(ren)證(zheng)的背(bei)景下，方位(wei)註(zhu)重(zhong)學(xue)生的個(ge)性(xing)化選(xuan)擇(ze)，促(cu)使(shi)學(xue)生在自身(shen)個性(xing)和興(xing)趣(qu)的基礎上(shang)，選(xuan)擇(ze)自身(shen)的研(yan)究方(fang)向，有效提(ti)高他們(men)的創(chuang)造性(xing)和創(chuang)新能力(li)的培(pei)養(yang)效率(lv)。在本(ben)科生教(jiao)育中(zhong)設(she)立(li)“導師(shi)制”人(ren)才培(pei)養(yang)手(shou)段(duan)，以理論基礎知(zhi)識(shi)的基礎上(shang)以“專項課(ke)題(ti)”的方(fang)式進入實驗室，大二到(dao)大四學(xue)生根(gen)據(ju)自身(shen)的興(xing)趣(qu)選(xuan)擇(ze)導師(shi)的研(yan)究課(ke)題(ti)，直(zhi)接參(can)與導師(shi)的相(xiang)關科(ke)研(yan)項目，了解(jie)學(xue)科前沿，提(ti)高學(xue)生的動(dong)手實踐能力(li)。

3實踐教(jiao)學對(dui)工(gong)程素(su)質(zhi)的培(pei)養(yang)

我(wo)校生物(wu)工(gong)程專業(ye)開(kai)設(she)僅9屆(jie)，由(you)於(yu)本(ben)校生物(wu)工(gong)程專業(ye)是(shi)在化學工(gong)程與藝(yi)等江(jiang)蘇(su)省(sheng)優(you)勢(shi)學科(ke)的基礎之(zhi)上(shang)開(kai)設(she)的，從(cong)壹(yi)屆(jie)開(kai)始(shi)就充分(fen)認(ren)識(shi)到(dao)學(xue)生大工(gong)程觀的形(xing)成和培(pei)養(yang)的重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)，因此，我(wo)們(men)在培養(yang)方(fang)案的實(shi)踐教(jiao)學中(zhong)始(shi)終(zhong)把工(gong)程意思(si)和(he)工(gong)程思(si)維(wei)的培(pei)養(yang)放(fang)在壹(yi)位(wei)，努(nu)力提(ti)高學(xue)生發(fa)現(xian)問(wen)題(ti)、分析(xi)問(wen)題(ti)和解(jie)決(jue)工(gong)程實(shi)踐(jian)問(wen)題(ti)的能力(li)。先在課(ke)堂理論教(jiao)學和(he)實驗預習(xi)中融(rong)入大工(gong)程觀理念，讓學生認(ren)識(shi)到(dao)工(gong)程師(shi)的社會地(di)位(wei)及(ji)其(qi)對(dui)國民經(jing)濟發(fa)展(zhan)中的重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)，授(shou)課(ke)教(jiao)師(shi)通過現代多(duo)媒(mei)體(ti)教(jiao)學技術(shu)詳細介紹(shao)該(gai)專業(ye)的學(xue)科發展(zhan)、主(zhu)要研(yan)究內(nei)容(rong)和(he)研(yan)究領域(yu)、工(gong)程化(hua)應(ying)用(yong)實(shi)例、就業(ye)前(qian)景等，讓(rang)每(mei)個(ge)新入(ru)學的學(xue)生對(dui)生物(wu)工(gong)程學(xue)科(ke)的背(bei)景和前(qian)景有個較(jiao)為(wei)詳細的認(ren)識(shi)和了(le)解(jie)。其(qi)次(ci)在實驗講(jiang)解(jie)和(he)操(cao)作過程中(zhong)融(rong)入大工(gong)程觀理念，為了培(pei)養(yang)具(ju)有創(chuang)新意識(shi)和能力(li)的工(gong)程技術(shu)人(ren)才，學(xue)生在進行生物(wu)工(gong)程實(shi)踐(jian)教(jiao)學中(zhong)，根(gen)據(ju)學(xue)生課(ke)前預習(xi)和理論學習(xi)的情(qing)況(kuang)，隨(sui)機(ji)抽(chou)取(qu)學生，從(cong)實(shi)驗(yan)方案設(she)計(ji)到(dao)實(shi)驗(yan)的具(ju)體(ti)操(cao)作過程，從(cong)實(shi)驗條(tiao)件優(you)化到(dao)實(shi)驗(yan)數(shu)據(ju)的處理等內(nei)容(rong)進行詳細講(jiang)解(jie)，增(zeng)加學生理解(jie)能力(li)，並(bing)且(qie)引(yin)入綜(zong)合性(xing)實驗(yan)和(he)訓(xun)練(如發(fa)酵工(gong)程實(shi)驗(yan)、生物(wu)分(fen)離工(gong)程實(shi)驗(yan)和生物(wu)反(fan)應(ying)工(gong)程實(shi)驗(yan)相結合)，采(cai)用多(duo)媒(mei)體(ti)課(ke)件，結合工(gong)程實(shi)例提(ti)出(chu)問(wen)題(ti)，並(bing)讓學生去(qu)解(jie)決(jue)問(wen)題(ti)，如如(ru)何(he)從發(fa)酵(jiao)液(ye)提(ti)純(chun)和純(chun)化蛋(dan)白(bai)質或(huo)多(duo)糖?離子交換(huan)和(he)層(ceng)析(xi)等單(dan)元(yuan)操(cao)作的要(yao)領，每(mei)個(ge)單元(yuan)各有什麽(me)優(you)缺(que)點(dian)等進行較(jiao)為(wei)詳細的講(jiang)解(jie)。發(fa)酵產(chan)酶(mei)及(ji)酶(mei)的基本(ben)性(xing)質測定實驗(yan)中(zhong)，詳(xiang)細闡述了工(gong)程應(ying)用(yong)中(zhong)如(ru)何(he)盡量(liang)避免酶(mei)的失(shi)活(huo)、如(ru)何(he)大程度(du)提(ti)高並(bing)保持酶(mei)活(huo)、發(fa)酵罐(guan)的工(gong)作原(yuan)理及(ji)註意事項等，讓(rang)學(xue)生更(geng)深(shen)刻體(ti)會到(dao)掌(zhang)握(wo)工(gong)程科(ke)學(xue)的重(zhong)要(yao)意義。實驗(yan)從(cong)開(kai)始(shi)實(shi)驗結束，全(quan)由(you)同學(xue)自己(ji)動手(shou)操(cao)作，並(bing)及(ji)時觀察實(shi)驗(yan)現象，將結果匯(hui)總(zong)。實驗(yan)過程中(zhong)可以及(ji)時發(fa)現(xian)工(gong)程實(shi)際(ji)問(wen)題(ti)，並(bing)讓學自己(ji)去解(jie)決(jue)實際問(wen)題(ti)。整(zheng)個實(shi)驗(yan)過程中(zhong)，指導老師(shi)的主(zhu)要任務是視(shi)，註意觀察每(mei)個(ge)學生的實(shi)驗操(cao)作情(qing)況(kuang)和(he)實(shi)驗(yan)結果，及(ji)時提(ti)出(chu)實(shi)驗(yan)所存(cun)在的主(zhu)要問(wen)題(ti)和不(bu)足(zu)，積(ji)極(ji)引(yin)導學生去(qu)主(zhu)動分(fen)析(xi)問(wen)題(ti)和解(jie)決(jue)問(wen)題(ti)，對(dui)實(shi)驗(yan)興(xing)趣(qu)特(te)別(bie)濃厚(hou)且(qie)實(shi)驗基礎較(jiao)好(hao)的學(xue)生，課(ke)後給學(xue)生更(geng)多(duo)的實(shi)驗空間和(he)實驗內容(rong)［4－5］。

4結語(yu)

通過培養(yang)方(fang)案課(ke)程設(she)計(ji)的調(tiao)整(zheng)和實(shi)踐(jian)教(jiao)學的改(gai)革，能夠(gou)大程度(du)上(shang)調(tiao)動學生學(xue)習(xi)的興(xing)趣(qu)，讓(rang)學(xue)生以主(zhu)人(ren)翁(weng)的態(tai)度(du)在我(wo)校學習(xi)，培養(yang)學(xue)生的創(chuang)新意識(shi)和能力(li)，提(ti)高學(xue)生分(fen)析(xi)問(wen)題(ti)和解(jie)決(jue)問(wen)題(ti)的能力(li)，全校多(duo)屆(jie)理工(gong)科學(xue)生在畢(bi)業(ye)論(lun)文(設(she)計(ji))環(huan)節和(he)在以後的社會工(gong)作崗(gang)位(wei)上(shang)的表(biao)現，畢(bi)業(ye)論(lun)文指導教(jiao)師(shi)反(fan)映(ying)學(xue)生的動(dong)手能力(li)和實驗(yan)設(she)計(ji)能力(li)都(dou)比(bi)較(jiao)好(hao)，用(yong)人(ren)單(dan)位(wei)反(fan)饋我(wo)們(men)理工(gong)科畢(bi)業(ye)生在工(gong)作崗(gang)位(wei)上(shang)工(gong)作能力(li)、動手操(cao)作能力(li)都(dou)很強(qiang)，充分(fen)驗(yan)證(zheng)了有機化學實(shi)驗(yan)改(gai)革的必要(yao)性(xing)和重(zhong)要(yao)性(xing)，抓(zhua)住專業(ye)認(ren)證(zheng)和江(jiang)蘇(su)省(sheng)化學(xue)工(gong)程與技術(shu)優(you)勢(shi)學科(ke)建(jian)設(she)契機，對(dui)提(ti)高生物(wu)工(gong)程專業(ye)人(ren)才培(pei)養(yang)進行較(jiao)全(quan)面的探(tan)索(suo)與改(gai)革，有效的提(ti)高生物(wu)工(gong)程本(ben)科人(ren)才培(pei)養(yang)的質(zhi)量，大力培(pei)養(yang)學(xue)生大工(gong)程觀，為培(pei)養(yang)面(mian)向21世紀(ji)高素(su)質(zhi)的具(ju)創(chuang)新能力(li)的應(ying)用(yong)型人(ren)才打(da)下堅實的基礎［6］。

作(zuo)者：蔡誌(zhi)強(qiang) 卿青(qing) 朱劼 何(he)玉財(cai) 王(wang)利(li)群 朱孝(xiao)霖 單(dan)位(wei)：常(chang)州(zhou)大學制藥(yao)與生命(ming)科(ke)學(xue)學院

第(di)五(wu)篇(pian)：生物(wu)工(gong)程特(te)色(se)學科(ke)建(jian)設(she)為(wei)導向體(ti)系完(wan)善(shan)思(si)考(kao)

近年來，國內生物(wu)工(gong)程專業(ye)大學畢(bi)業(ye)生就業(ye)形(xing)勢(shi)不容(rong)樂(le)觀，學生就業(ye)壓(ya)力大，畢(bi)業(ye)生就業(ye)專業(ye)對(dui)口率(lv)不高。造成就業(ye)率(lv)低下的主(zhu)要原(yuan)因有：（1）當今生物(wu)產(chan)業(ye)規模不大，人(ren)才需(xu)求量偏小；（2）國內辦學(xue)規模和招(zhao)生量(liang)膨(peng)脹過快；（3）各校生物(wu)工(gong)程專業(ye)的辦學(xue)條(tiao)件不壹(yi)，專業(ye)教(jiao)育與當地(di)產(chan)業(ye)特(te)色結合度(du)不夠(gou)，沒(mei)有形(xing)成特色(se)[1]。因此，地(di)方高校生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程體(ti)系及(ji)培養(yang)模(mo)式的建(jian)設(she)需(xu)要貫徹(che)改革創(chuang)新為(wei)先、質(zhi)量(liang)效益(yi)壹(yi)的思(si)想(xiang)。以“特色學(xue)科建(jian)設(she)”為(wei)導向，設(she)計(ji)合(he)理的課(ke)程體(ti)系，並(bing)以此為載體(ti)強(qiang)調實踐技能和(he)工(gong)程能力(li)的培(pei)養(yang)，全(quan)面(mian)提(ti)高人(ren)才培(pei)養(yang)質(zhi)量(liang)，可將專業(ye)教(jiao)育與當地(di)產(chan)業(ye)特(te)色緊密(mi)結合，形(xing)成辦學(xue)特(te)色，下面以我(wo)校生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程體(ti)系優(you)化與實(shi)踐(jian)為例交流壹(yi)些(xie)體(ti)會。

壹(yi)、特(te)色(se)學科(ke)建(jian)設(she)對(dui)地(di)方高校人(ren)才培(pei)養(yang)的導向

地(di)方高校是具(ju)有“地(di)方投資(zi)、地(di)方管(guan)理、辦在地(di)方、服務地(di)方”特征(zheng)的高校，與地(di)方經濟社會具(ju)有水(shui)乳(ru)交融(rong)的天(tian)然聯系。學(xue)科是(shi)高校重(zhong)大項目的承(cheng)擔者，是創(chuang)新型成果的生產(chan)者，是(shi)創(chuang)新型秀(xiu)人(ren)才的培(pei)養(yang)基地(di)。地(di)方高校應(ying)圍(wei)繞區(qu)域(yu)經濟(ji)社會發(fa)展(zhan)需(xu)求培育高水(shui)平(ping)特色學(xue)科，不斷凝練學科(ke)研(yan)究方(fang)向，提(ti)高科(ke)技創(chuang)新能力(li)和社會貢(gong)獻度(du)，以特色學(xue)科建(jian)設(she)促(cu)進學科專業(ye)發(fa)展(zhan)。著(zhe)力通過應(ying)用(yong)性(xing)特色(se)學(xue)科(ke)發展(zhan)，加強(qiang)實踐性(xing)教(jiao)學環(huan)節，培(pei)養(yang)能夠(gou)解(jie)決(jue)生產(chan)實際(ji)問(wen)題(ti)的應(ying)用(yong)型人(ren)才；通過與區(qu)域(yu)、企(qi)事業(ye)單(dan)位(wei)合(he)作對(dui)接，培(pei)養(yang)職業(ye)能力(li)為導向的實(shi)務型人(ren)才；圍(wei)繞區(qu)域(yu)重(zhong)大需(xu)求和科研(yan)任務牽(qian)引(yin)，通過協同創(chuang)新，發(fa)揮不(bu)同(tong)創(chuang)新主(zhu)體(ti)科研(yan)優(you)勢(shi)，多(duo)單位(wei)、跨(kua)學科(ke)聯合指導，培養(yang)復合型創(chuang)新人(ren)才[2]。近(jin)年來(lai)，我(wo)校生物(wu)工(gong)程特(te)色(se)學科(ke)的快(kuai)速發展(zhan)得益(yi)於(yu)與地(di)方特色資(zi)源相結合，依托(tuo)江西(xi)理工(gong)大學“鎢資(zi)源高效開(kai)發(fa)及(ji)應(ying)用(yong)技術(shu)教(jiao)育部(bu)工(gong)程研(yan)究中(zhong)心”、“江(jiang)西省(sheng)礦冶(ye)環(huan)境汙(wu)染(ran)控(kong)制重(zhong)點(dian)實(shi)驗(yan)室”和“江(jiang)西省(sheng)礦業(ye)工(gong)程重(zhong)點(dian)實(shi)驗(yan)室”等研(yan)究平(ping)臺，形(xing)成了地(di)方礦冶(ye)領域(yu)與生物(wu)工(gong)程緊密(mi)結合的特(te)色鮮明(ming)的研(yan)究方(fang)向。學科在鎢和稀土礦山(shan)生物(wu)修(xiu)復、礦山(shan)環(huan)境微(wei)生物(wu)學(xue)等研(yan)究領域(yu)獲批多(duo)項國家自然科(ke)學基金項(xiang)目和省(sheng)部級(ji)科研(yan)項目，涉及(ji)的研(yan)究方(fang)向包括(kuo)礦山(shan)環(huan)境抗性(xing)生物(wu)的篩(shai)選、生物(wu)生境耐受和(he)修(xiu)復的生理機制、礦山(shan)環(huan)境生物(wu)修(xiu)復的工(gong)程化(hua)技術(shu)體(ti)系研(yan)究，微(wei)生物(wu)冶(ye)金、嗜(shi)酸菌(jun)基因組(zu)學、生物(wu)肥料(liao)研(yan)發、臍(qi)橙(cheng)皮(pi)資(zi)源綜合(he)利(li)用等。利(li)用(yong)特(te)色學科(ke)發展(zhan)的導向，我(wo)校生物(wu)工(gong)程專業(ye)學(xue)生通過參(can)與完(wan)成課(ke)題(ti)研(yan)究和(he)實踐(jian)，終獲得優(you)良的實(shi)驗技能、綜(zong)合分析(xi)問(wen)題(ti)能力(li)、實踐能力(li)、創(chuang)新思(si)維(wei)能力(li)、統(tong)籌(chou)能力(li)和表達(da)能力(li)，成為具(ju)有良好(hao)綜(zong)合(he)素(su)質的生物(wu)產(chan)業(ye)化(hua)專業(ye)技術(shu)人(ren)才、管(guan)理人(ren)才和(he)研(yan)發人(ren)才。

二(er)、生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程體(ti)系優(you)化與實(shi)踐(jian)

（壹(yi)）生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程體(ti)系優(you)化與實(shi)踐(jian)思(si)路(lu)

在學科快(kuai)速(su)發展(zhan)的同(tong)時，我(wo)校以此為導向對(dui)生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程體(ti)系進行了改革。通過完(wan)成專業(ye)基礎課(ke)程體(ti)系，使(shi)學生的基本(ben)操(cao)作技能得(de)到(dao)全(quan)面(mian)訓(xun)練；通過完(wan)成單元(yuan)操(cao)作課(ke)程體(ti)系，使(shi)學生能進行各類生物(wu)產(chan)品工(gong)廠的工(gong)藝設(she)計(ji)和(he)解(jie)決(jue)產(chan)品生產(chan)過程中(zhong)出(chu)現(xian)的主(zhu)要問(wen)題(ti)；通過完(wan)成特色(se)創(chuang)新課(ke)程體(ti)系和(he)實踐(jian)教(jiao)學課(ke)程體(ti)系，提(ti)高學(xue)生綜(zong)合(he)分(fen)析(xi)能力(li)、統(tong)籌(chou)能力(li)、實踐能力(li)和創(chuang)新思(si)維(wei)能力(li)；通過教(jiao)育質(zhi)量與人(ren)才評(ping)價(jia)體(ti)系，使(shi)學生對(dui)綜(zong)合(he)素質(zhi)項目及(ji)其(qi)指標(biao)有基本(ben)認識(shi)並(bing)進行自我(wo)衡(heng)量。通過專業(ye)基礎課(ke)程體(ti)系、單(dan)元操(cao)作課(ke)程體(ti)系、實(shi)踐教(jiao)學課(ke)程體(ti)系、特(te)色創(chuang)新課(ke)程體(ti)系以及(ji)教(jiao)育質(zhi)量與人(ren)才評(ping)價(jia)體(ti)系的整(zheng)合、連貫，使得(de)生物(wu)工(gong)程專業(ye)的理論和實踐(jian)教(jiao)學具(ju)備模塊(kuai)化和(he)特(te)色(se)化特點(dian)，具有更好(hao)的整(zheng)體(ti)性(xing)、關聯性(xing)和性(xing)等優(you)點。

（二(er)）以“特色學(xue)科建(jian)設(she)”為(wei)導向的生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程體(ti)系優(you)化

我(wo)們(men)根(gen)據(ju)專業(ye)教(jiao)學指導委員(yuan)會制定的專業(ye)規範(fan)和(he)《江西理工(gong)大學關於(yu)制訂(ding)本(ben)科專業(ye)培(pei)養(yang)方(fang)案的指導意見(jian)》，通過以“特色學(xue)科建(jian)設(she)”為(wei)導向，為培養(yang)德(de)、智、體(ti)全面(mian)發展(zhan)，基礎紮(zha)實、知(zhi)識(shi)面寬(kuan)、素質高、能力(li)強(qiang)、重(zhong)實(shi)踐(jian)、具(ju)有初步(bu)創(chuang)新能力(li)的應(ying)用(yong)型人(ren)才，我(wo)們(men)從(cong)以下幾(ji)個(ge)體(ti)系對(dui)生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程進行了優(you)化：

1.拓寬(kuan)專業(ye)基礎課(ke)程體(ti)系

對(dui)原(yuan)有課(ke)程體(ti)系拓寬(kuan)包括(kuo)酶(mei)和(he)植(zhi)物(wu)細胞(bao)在內的生物(wu)體(ti)系，增(zeng)加普通生物(wu)學(xue)、細胞(bao)工(gong)程、基因工(gong)程等課(ke)程。

2.設(she)置單(dan)元(yuan)操(cao)作課(ke)程體(ti)系

原(yuan)教(jiao)學體(ti)系中(zhong)專業(ye)必修(xiu)課(ke)調整(zheng)為發(fa)酵(jiao)工(gong)程、生物(wu)分(fen)離工(gong)程和(he)基因工(gong)程三個(ge)單元操(cao)作課(ke)程體(ti)系。以生物(wu)產(chan)品生產(chan)過程的基本(ben)單元操(cao)作為(wei)主(zhu)線，闡述生物(wu)生產(chan)工(gong)藝的基本(ben)理論和操(cao)作技能。學(xue)生通過這幾(ji)個(ge)課(ke)程體(ti)系的學(xue)習(xi)，能進行各類生物(wu)產(chan)品工(gong)廠的工(gong)藝設(she)計(ji)和(he)解(jie)決(jue)產(chan)品生產(chan)過程中(zhong)出(chu)現(xian)的主(zhu)要問(wen)題(ti)，並(bing)為從事生物(wu)新產(chan)品和(he)新工(gong)藝的研(yan)究與開(kai)發(fa)打(da)好(hao)應(ying)有的理論基礎。

3.開(kai)設(she)特(te)色(se)創(chuang)新課(ke)程體(ti)系

生物(wu)工(gong)程特(te)色(se)創(chuang)新課(ke)程體(ti)系涵蓋(gai)專業(ye)必修(xiu)特(te)色(se)課(ke)程：發(fa)酵(jiao)工(gong)程與工(gong)藝學(xue)、生物(wu)分(fen)離工(gong)程。專業(ye)選(xuan)修(xiu)課(ke)：主(zhu)要包括(kuo)恢(hui)復生態(tai)學(xue)、資(zi)源微生物(wu)學(xue)、生物(wu)統(tong)計(ji)學(xue)、生物(wu)信(xin)息(xi)學等，以及(ji)專業(ye)選(xuan)修(xiu)特(te)色(se)課(ke)程：生物(wu)能源、環(huan)境工(gong)程概(gai)論(lun)、生物(wu)冶(ye)金、礦山(shan)生物(wu)修(xiu)復、食(shi)品(pin)精(jing)深(shen)加工(gong)等。

4.加強(qiang)實踐教(jiao)學課(ke)程體(ti)系

強(qiang)化實踐教(jiao)學環(huan)節，構建(jian)不(bu)同(tong)層次(ci)的實(shi)踐課(ke)程體(ti)系，為(wei)學生形(xing)成創(chuang)新型的知(zhi)識(shi)結構和(he)加強(qiang)實踐能力(li)提(ti)供教(jiao)學支(zhi)撐(cheng)。增設(she)生物(wu)工(gong)程認(ren)識(shi)實習(xi)、生物(wu)技能大實驗(yan)、科(ke)技素(su)養(yang)實(shi)訓(xun)等課(ke)程體(ti)系，以生物(wu)工(gong)程實(shi)踐(jian)教(jiao)學基地(di)建(jian)設(she)為(wei)契機，加強(qiang)校企(qi)合作(zuo)，拓寬(kuan)實踐(jian)教(jiao)學渠(qu)道，提(ti)升(sheng)大學生實(shi)踐(jian)能力(li)，探(tan)索(suo)產(chan)學研(yan)結合的辦學(xue)模(mo)式。通過組(zu)織學生參(can)加課(ke)外(wai)科技競(jing)賽(sai)，選(xuan)擇(ze)壹(yi)個(ge)特(te)色課(ke)題(ti)獨立(li)研(yan)究，教(jiao)師(shi)或來自企(qi)業(ye)的專家給予指導，來培(pei)養(yang)大學生的學(xue)習(xi)和研(yan)究興(xing)趣(qu)。

5.構建(jian)教(jiao)育質(zhi)量與人(ren)才評(ping)價(jia)體(ti)系

建(jian)立(li)校內專家評(ping)價(jia)、學(xue)生評(ping)價(jia)與校外(wai)實習(xi)單位(wei)評(ping)價(jia)、用(yong)人(ren)單(dan)位(wei)評(ping)價(jia)相(xiang)結合的教(jiao)育質(zhi)量評價(jia)和(he)人(ren)才評(ping)價(jia)體(ti)系；以德、智、體(ti)、美全(quan)面發(fa)展(zhan)為主(zhu)要評(ping)價(jia)內(nei)容(rong)；註(zhu)重(zhong)教(jiao)育產(chan)出(chu)評(ping)價(jia)、學(xue)生學(xue)習(xi)產(chan)出(chu)評(ping)價(jia)、學(xue)生個(ge)性(xing)化發(fa)展(zhan)評價(jia)，以及(ji)專業(ye)辦學(xue)宗(zong)旨實現(xian)程度(du)的評(ping)價(jia)，註(zhu)重(zhong)實(shi)踐(jian)能力(li)、自主(zhu)創(chuang)新能力(li)和核心(xin)競爭(zheng)要素(su)的評(ping)價(jia)。

（三）生物(wu)工(gong)程專業(ye)課(ke)程體(ti)系優(you)化實(shi)踐效果(guo)

生物(wu)工(gong)程專業(ye)為(wei)我(wo)校新開(kai)專業(ye)，從(cong)2003年開(kai)始(shi)招(zhao)生，目前有8位(wei)專業(ye)教(jiao)師(shi)，其(qi)中(zhong)具(ju)有博士學位(wei)的教(jiao)師(shi)6名，碩(shuo)士學位(wei)的教(jiao)師(shi)2名。我(wo)校生物(wu)工(gong)程專業(ye)以“特色學(xue)科建(jian)設(she)”為(wei)導向的課(ke)程體(ti)系優(you)化改(gai)革從2009級生物(wu)工(gong)程專業(ye)本(ben)科生教(jiao)育開(kai)始(shi)實(shi)施，取得(de)了(le)明(ming)顯(xian)效果(guo)：

1.近(jin)幾(ji)年(nian)，隨著(zhe)特色(se)學科(ke)平臺(tai)和師(shi)資(zi)隊(dui)伍建(jian)設(she)的加強(qiang)，我(wo)校生物(wu)工(gong)程學(xue)科(ke)獲批了包括(kuo)4項(xiang)國家自然科(ke)學基金項(xiang)目、1項國家科技支(zhi)撐(cheng)計劃子課(ke)題(ti)、l項國家惠(hui)民計(ji)劃項(xiang)目在內的縱向科研(yan)項目30余項，縱向科研(yan)經費(fei)超過400萬元，形(xing)成了具(ju)有地(di)方礦冶(ye)+生物(wu)工(gong)程的特(te)色鮮明(ming)的研(yan)究方(fang)向，在基礎研(yan)究領域(yu)取得(de)的重(zhong)要(yao)突(tu)破(po)，為(wei)地(di)方企(qi)業(ye)提(ti)供技術(shu)支(zhi)持(chi)奠定了基礎。學(xue)科分(fen)別(bie)與贛(gan)州(zhou)菊隆(long)高科(ke)技實(shi)業(ye)有限公司(si)、江(jiang)西(xi)北(bei)清(qing)生態(tai)環(huan)保有限公司(si)等公司(si)簽訂(ding)了戰(zhan)略(lve)合作協議。我(wo)校生物(wu)工(gong)程本(ben)科生參(can)與教(jiao)師(shi)課(ke)題(ti)研(yan)究覆(fu)蓋(gai)率(lv)超過三分(fen)之(zhi)二以上(shang)，在科研(yan)及(ji)課(ke)外(wai)學術(shu)活(huo)動(dong)取得較(jiao)好(hao)的成績。生物(wu)工(gong)程本(ben)科生的作(zuo)品獲得大學生節(jie)能減(jian)排大賽(sai)、第(di)十三屆(jie)“挑戰(zhan)杯”大學生課(ke)外(wai)學術(shu)科技競(jing)賽(sai)等多(duo)項獎項，發表(biao)學(xue)術(shu)論文多(duo)篇(pian)。

2.實(shi)習(xi)教(jiao)育是(shi)生物(wu)工(gong)程專業(ye)實(shi)踐教(jiao)學環(huan)節的壹(yi)個(ge)重(zhong)要(yao)內(nei)容(rong)，了(le)解(jie)現(xian)場(chang)的生產(chan)狀況(kuang)，認(ren)識(shi)並(bing)參(can)與實(shi)際(ji)生產(chan)過程是(shi)培(pei)養(yang)學(xue)生工(gong)程實(shi)踐(jian)能力(li)和創(chuang)新意識(shi)*的重(zhong)要(yao)環(huan)節。目前，本(ben)專業(ye)與贛(gan)州(zhou)菊隆(long)高科(ke)技實(shi)業(ye)有限公司(si)、贛(gan)州(zhou)中橙(cheng)果業(ye)科(ke)技開(kai)發(fa)股(gu)份(fen)有限公司(si)、江(jiang)西(xi)科(ke)泰(tai)生物(wu)技術(shu)有限公司(si)、贛(gan)州(zhou)華露(lu)農業(ye)開(kai)發(fa)有限公司(si)、贛(gan)州(zhou)章貢(gong)酒業(ye)有限責任公司(si)、贛(gan)南(nan)海欣藥(yao)業(ye)股(gu)份(fen)有限公司(si)、崇(chong)義章源鎢業(ye)股(gu)份(fen)有限公司(si)、贛(gan)州(zhou)稀土集團有限公司(si)等多(duo)家單位(wei)建(jian)立(li)了(le)緊密(mi)型校外(wai)實習(xi)基地(di)，為學生開(kai)展(zhan)生產(chan)實習(xi)、社會調(tiao)查(zha)、課(ke)外(wai)創(chuang)新活(huo)動(dong)和畢(bi)業(ye)論(lun)文創(chuang)造了(le)良好(hao)的條(tiao)件。

3.生物(wu)工(gong)程專業(ye)畢(bi)業(ye)生就業(ye)率(lv)和就業(ye)質(zhi)量明(ming)顯(xian)提(ti)高。畢(bi)業(ye)生就業(ye)率(lv)均在90％以上(shang)，主(zhu)要集(ji)中在生物(wu)資(zi)源開(kai)發(fa)領域(yu)，如雙匯(hui)集(ji)團、贛州(zhou)菊隆(long)高科(ke)技實(shi)業(ye)有限公司(si)、贛(gan)州(zhou)中橙(cheng)果業(ye)科(ke)技開(kai)發(fa)股(gu)份(fen)有限公司(si)、江(jiang)西(xi)科(ke)泰(tai)生物(wu)技術(shu)有限公司(si)、浙(zhe)江(jiang)日(ri)升(sheng)藥(yao)業(ye)有限公司(si)等企(qi)業(ye)。畢(bi)業(ye)生考(kao)研(yan)率(lv)平均(jun)30％左右(you)，錄(lu)取的高校90%以上(shang)為(wei)重(zhong)點(dian)大學和(he)中(zhong)科院單(dan)位(wei)，如(ru)浙江大學、北(bei)京(jing)理工(gong)大學、江(jiang)南(nan)大學、華(hua)南(nan)理工(gong)大學、中(zhong)國科學院上(shang)海生命(ming)科(ke)學(xue)研(yan)究所(suo)、中國科學院廣(guang)州(zhou)能源研(yan)究所(suo)等。考(kao)研(yan)的畢(bi)業(ye)生在研(yan)究生復試(shi)面試(shi)過程中(zhong)，充分(fen)體(ti)現了(le)學生理論知(zhi)識(shi)、實驗(yan)能力(li)和科研(yan)素養(yang)的優(you)勢(shi)，均取(qu)得(de)了(le)較(jiao)好(hao)的復試(shi)成績，顯(xian)現(xian)了本(ben)專業(ye)以“特色學(xue)科建(jian)設(she)”為(wei)導向的課(ke)程體(ti)系優(you)化教(jiao)育改(gai)革的生命(ming)力(li)。