惠言達歐(ou)洲(zhou)進(jin)口(kou)工(gong)控配件 原(yuan)裝 極速報(bao)價
公(gong)司歷(li)史：惠言達於(yu)2019成(cheng)立，9年(nian)備(bei)件(jian)銷(xiao)售(shou)積(ji)累(lei)，勵(li)誌(zhi)成(cheng)為(wei)國(guo)內(nei)“零出錯(cuo)率(lv)"歐(ou)洲(zhou)工(gong)業備品備件(jian)供(gong)應(ying)商(shang)。
公(gong)司(si)模(mo)式(shi)：德(de)國(guo)*，為(wei)客(ke)戶節(jie)約(yue)了(le)成(cheng)本(ben)，提高(gao)了(le)采購效率。提(ti)供(gong)原裝。
航(hang)班(ban)周期：每天有(you)航班(ban)，保證(zheng)貨物(wu)時效。
售(shou)後服務：客服，返(fan)修(xiu)集(ji)中操作(zuo)，完善的(de)售(shou)後系統(tong)

BROOK 7-AD15I 380V,50HZ ,135KW, 電機(ji)
BROOK W-DA160LR-D 6.75KW 有(you)銘牌(pai) " 備件(jian)"
BROOK pump:VBG-SN15 泵(beng)
BROOK LIA-EF160MZ-D  F920014 電機(ji)
BROOK "UD71GD S896220 有(you)資料" 電機(ji)
BROOK 7R-AD280M 105/240KW 備(bei)件
BROOK MP80160   NO:BX077623/4 電器件
BROOK AD71FH 0.18KW 電機(ji)
BROOK W-DA100LR 轉(zhuan)速1415 電機(ji)
BROOK W-EF90SG-D N3745 P/N:9DE500215 電機(ji)
BROOK WU-DA160MB-D 電機(ji)
BROOK T-DF160M2B Nr:f1 065867 電機(ji)
BROOK 8513D2C4B3C " 備(bei)件"
BROOK A-DF90LK-D 0321370/001/002 電機(ji)配(pei)套用(yong)冷卻風(feng)扇
BROOK WU-DA 112 M4 4KW,220/380V 備(bei)件(jian)
BROOK DW132S 5.5KW,132S FRAME,1450RP 電機(ji)
BROOK D132MAD 電機(ji)
BROOK T-DA132MA-D/06-26 電機(ji)
BROOK T77133012 5853S/BF2EA2BB2BA1B1 變(bian)送器
BROOK W-DA132SJ  HZ50  7.5KW 電機(ji)
BROOK 電機(ji) TEFC 2.2KW 電機(ji)
BROOK ILL0258 90SD  1.1KW 立(li)式(shi) 電機(ji)
BROOK W-DA132SE  HZ50  5.5KW 機(ji)電
BROOK T-D100LAD-2.2KW-1420轉(zhuan) 電機(ji)
BROOK WA4M.33-7D S/N.INH6895 備(bei)件
BROOK W-DA256T-R 訂(ding)貨號(hao)5670900 泵(beng)
BROOK W-DAPOSE 1.1KW 1410R/MIN 電機(ji)
BROOK RUBBER SHOE 3136 7042 14 " 備(bei)件"
BROOK Y8-DF315S-4B5 N0.6670 電機(ji)
BROOK W-DA112MM  HZ50  4.0KW 電機(ji)
BROOK SLAMF63S2?NEA0K2A3 " 備(bei)件"
BROOK 1DN213T-4 7.5HP PHASE:3 380V/5 電機(ji)
BROOK W-DA132SF 轉(zhuan)速1445 電機(ji)
BROOK WA-DA1328J 電機(ji)
BROOK D80BII K200827 IP55 0.25KW 電機(ji)
BROOK WU-DA90LSX-IE2 電機(ji)
BROOK WU-DA 90L4 P19971 YR 2007 電機(ji)
BROOK WA-DA13285 G311988 7.5KW 電機(ji)
BROOK WA-DF112MM-D 4KW 380V RPM:2870 電機(ji)
BROOK WU-DA132MB 電機(ji)
BROOK W-DA132MR7.5KW 電機(ji)
BROOK Y8-DF315M-4B5 NO.6674 電機(ji)
BROOK motor:W-DA719K-C NO.0305395/00 電機(ji)
BROOK DA 90L2-P    09SAP CMP001 電機(ji)
BROOK WU-DA100LJ-D   2.2KW   1415r/m 電機(ji)
BROOK WU-DA90LK P329942 電機(ji)
BROOK W-DA71SC-H AC380V0.37KW2851r 電機(ji)
BROOK WU-DA71SK-C 電機(ji)
BROOK UD100LD 備(bei)件
BROOK ILL0689 W-DA100   2.2KW 立式(shi) 電機(ji)
BROOK W-DF180ME 電機(ji)
BROOK TDA-100 L4A/2.2KW/B35 電機(ji)

生物(wu)產(chan)業是我國(guo)國(guo)民(min)經(jing)濟(ji)中的(de)重要產(chan)業，近年(nian)來，生物(wu)產(chan)業的(de)產(chan)業規(gui)模、產(chan)品種類及(ji)產(chan)量都(dou)有(you)了(le)跨(kua)越式(shi)的(de)發(fa)展(zhan)，而生物(wu)工(gong)程專業旨(zhi)在培(pei)養生物(wu)產(chan)業所(suo)需的(de)人才。生物(wu)工(gong)程是生物(wu)技(ji)術(shu)由實(shi)驗室成(cheng)果走向(xiang)工廠(chang)化(hua)生產(chan)的(de)關鍵(jian)技(ji)術(shu)，這(zhe)就要求(qiu)生物(wu)工(gong)程專業培(pei)養的(de)學生除了(le)要(yao)具備紮實(shi)的(de)基礎理(li)論(lun)與(yu)專業知(zhi)識外，還(hai)要兼(jian)具工(gong)程能(neng)力與工程素(su)質。因此，隨著(zhe)生物(wu)產(chan)業的(de)高速發(fa)展(zhan)與(yu)壯大，如何(he)建設符(fu)合(he)我國(guo)生物(wu)產(chan)業發(fa)展(zhan)趨(qu)勢的(de)生物(wu)工(gong)程專業培(pei)養體(ti)系,以(yi)使(shi)培(pei)養出(chu)的(de)學生能在生物(wu)產(chan)業從(cong)事生物(wu)工(gong)程產(chan)品的(de)生產(chan)與研(yan)發(fa)、工(gong)藝(yi)設(she)計(ji)與工廠(chang)設計(ji)、生產(chan)管(guan)理(li)等方(fang)面(mian)的(de)工作(zuo)，成為(wei)應(ying)用(yong)型工程技(ji)術(shu)人才，壹直(zhi)是各相(xiang)關(guan)高(gao)等院(yuan)校(xiao)及(ji)專業教(jiao)師(shi)關註的(de)問題，也(ye)是我們(men)應(ying)用(yong)型本(ben)科高(gao)校(xiao)生物(wu)工(gong)程專業老(lao)師必(bi)須(xu)去努力解決(jue)的(de)問題。生物(wu)工(gong)程專業課(ke)程設(she)計是巢(chao)湖(hu)學(xue)院(yuan)生物(wu)工(gong)程專業學(xue)生所必修(xiu)的(de)壹門(men)獨立(li)課(ke)程，屬(shu)於(yu)實(shi)踐教(jiao)學(xue)環節(jie)，並(bing)在學(xue)生學完所有(you)專業理(li)論(lun)課(ke)程後進(jin)行開(kai)設(she)，是畢(bi)業(ye)設(she)計(ji)前的(de)壹次(ci)綜(zong)合(he)訓練(lian)。鑒(jian)於(yu)課(ke)程設(she)計在整(zheng)個(ge)教(jiao)學(xue)體系中所起(qi)的(de)承上(shang)啟(qi)下(xia)的(de)關鍵(jian)作(zuo)用(yong)，作(zuo)者認(ren)為(wei)在課(ke)程設(she)計教(jiao)學(xue)環節(jie)中應(ying)註意以(yi)下幾(ji)個(ge)方(fang)面(mian)：

1加深(shen)對(dui)課程設(she)計作(zuo)用(yong)的(de)認識

鑒於(yu)生物(wu)工(gong)程屬(shu)於(yu)綜(zong)合(he)型工科專業，多(duo)數(shu)大學面(mian)向(xiang)於(yu)生物(wu)工(gong)程專業所(suo)開(kai)設(she)的(de)主幹課程主(zhu)要分(fen)為(wei)機(ji)械(xie)類、化(hua)學(xue)類及(ji)生物(wu)類等課(ke)程[1－2]。由於(yu)所(suo)學的(de)課程較多(duo)，同(tong)時，各類課程是由各專業老(lao)師單獨教(jiao)學(xue)，限於(yu)專業教(jiao)師(shi)的(de)知(zhi)識面，因此老(lao)師在教(jiao)學(xue)環節(jie)中無法將各學(xue)科知(zhi)識融(rong)會貫通，這(zhe)也(ye)導致(zhi)學(xue)生很難將(jiang)其所(suo)學(xue)的(de)各學(xue)科知(zhi)識進行綜合(he)理(li)解並(bing)加以(yi)掌握，也(ye)就影(ying)響了(le)學(xue)生對(dui)生物(wu)工(gong)程內(nei)涵的(de)深入理(li)解，而課程設(she)計的(de)開(kai)設(she)有(you)助於(yu)解決(jue)這(zhe)壹問(wen)題。課程設(she)計是生物(wu)工(gong)程專業的(de)壹門(men)實(shi)用(yong)性(xing)和技(ji)術(shu)性(xing)很強的(de)專業課(ke)程，是專業實(shi)踐教(jiao)學(xue)環節(jie)的(de)重要組成部(bu)分(fen)。設計內(nei)容(rong)涉(she)及(ji)生產(chan)工藝(yi)設計(ji)、工藝計算(suan)、設(she)備選(xuan)型及(ji)三(san)廢處(chu)理(li)等，學(xue)生只(zhi)有(you)綜合(he)運用(yong)所(suo)學(xue)過的(de)知(zhi)識才能(neng)完成(cheng)課程設(she)計工(gong)作(zuo)，因此，通過(guo)課程設(she)計有(you)助於(yu)學(xue)生將自(zi)己所(suo)學的(de)知(zhi)識融(rong)會貫通，加深(shen)對(dui)專業知(zhi)識的(de)認識。經(jing)過(guo)課程設(she)計還(hai)可以培(pei)養學(xue)生理(li)論(lun)聯(lian)系實(shi)際(ji)的(de)工程能(neng)力和查(zha)閱(yue)資料、分(fen)析問題、解決(jue)問題的(de)實(shi)踐能力，因為(wei)整(zheng)個(ge)設(she)計(ji)過程中所涉(she)及(ji)的(de)知(zhi)識包括：化(hua)工(gong)原(yuan)理(li)、生化(hua)分(fen)離工程、生物(wu)工(gong)程設(she)備、生物(wu)工(gong)廠(chang)設(she)計(ji)及(ji)機(ji)械(xie)設(she)計(ji)等諸(zhu)多課程內(nei)容[1]。另(ling)外，課(ke)程設(she)計對(dui)畢(bi)業(ye)環節(jie)中只(zhi)做(zuo)畢(bi)業(ye)論(lun)文(wen)，不做(zuo)工(gong)程設(she)計的(de)同學顯得尤為(wei)重(zhong)要(yao)，因為(wei)這(zhe)有(you)可能是其工(gong)作(zuo)前後壹個(ge)工(gong)程實(shi)踐環節(jie)，為(wei)今(jin)後從(cong)事生物(wu)專業技(ji)術(shu)工作(zuo)打下(xia)壹定的(de)基礎[3]。

2明(ming)確(que)課程設(she)計的(de)目的(de)與任務

根據課(ke)程設(she)計的(de)作(zuo)用(yong)，要(yao)明(ming)確(que)課程設(she)計的(de)目的(de)與任務。只(zhi)有(you)在設(she)計(ji)過(guo)程中明(ming)確(que)課程設(she)計目的(de)，才能(neng)依據目的(de)有(you)針對(dui)性(xing)的(de)布置(zhi)設計任務，只(zhi)有(you)合(he)理(li)的(de)設計任務才能(neng)有(you)助於(yu)學(xue)生將自(zi)己所(suo)學的(de)知(zhi)識融(rong)會貫通並(bing)得到工(gong)程能(neng)力的(de)鍛煉(lian)，學(xue)生通過完成(cheng)設(she)計(ji)任務提高(gao)了(le)自(zi)己的(de)綜合(he)能力，也(ye)就達到了(le)課(ke)程開(kai)設(she)的(de)目的(de)，繼而體現(xian)課(ke)程設(she)計的(de)作(zuo)用(yong)。即(ji)以(yi)作(zuo)用(yong)明(ming)確(que)目的(de)，依據目的(de)規劃(hua)任務，以任(ren)務體現(xian)目的(de)和作(zuo)用(yong)。因此，在設(she)定課程設(she)計目的(de)與任務時，要讓(rang)學生能使用(yong)到(dao)所(suo)學到的(de)大部分(fen)專業知(zhi)識，並通(tong)過課程設(she)計可以將自(zi)己所(suo)學的(de)知(zhi)識融(rong)會貫通，以(yi)培(pei)養學(xue)生綜合(he)運用(yong)所(suo)學(xue)知(zhi)識的(de)能力。比(bi)如(ru)，通過(guo)《發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)課(ke)程設(she)計》後，使(shi)學生能夠綜(zong)合(he)運用(yong)發(fa)酵(jiao)產(chan)品生產(chan)工藝(yi)學、生物(wu)工(gong)程設(she)備與(yu)化(hua)工(gong)原(yuan)理(li)等知(zhi)識，掌握發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)設(she)計的(de)任務、方法及(ji)步(bu)驟(zhou)，培(pei)養學(xue)生使其初步具(ju)備(bei)發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)工(gong)藝設計(ji)能力、設備設計(ji)能(neng)力，提高工藝(yi)計(ji)算(suan)、設備(bei)設計(ji)和(he)繪(hui)圖(tu)技(ji)能(neng)；通(tong)過該設計，學(xue)生可以對(dui)發(fa)酵(jiao)領(ling)域(yu)的(de)前沿技術(shu)、新工藝(yi)和(he)新(xin)設備(bei)予以了(le)解和(he)熟悉；在整(zheng)個(ge)設(she)計(ji)環節(jie)，學(xue)生會不斷(duan)遇(yu)到問題，如在工(gong)藝(yi)計(ji)算(suan)中對(dui)物(wu)料特性(xing)不了(le)解導(dao)致其工(gong)藝(yi)計算(suan)結果不合(he)理(li)、在設(she)備(bei)設(she)計(ji)中對(dui)核心設(she)備不熟悉導(dao)致(zhi)其對(dui)關鍵(jian)尺寸(cun)的(de)漏(lou)算(suan)等(deng)，學(xue)生為(wei)了(le)解決(jue)這(zhe)些問題就必須查(zha)閱(yue)大量的(de)資料，因此，該設(she)計還可以讓學(xue)生學會使用(yong)相(xiang)關(guan)的(de)技術(shu)手冊和(he)設(she)計資料，提(ti)高對(dui)實(shi)際(ji)工程問(wen)題的(de)分(fen)析和解決(jue)能力，從而得到對(dui)生物(wu)工(gong)程專業技(ji)術(shu)人員(yuan)的(de)綜合(he)性(xing)訓練(lian)，提(ti)高(gao)學(xue)生的(de)綜合(he)素(su)質。

3合(he)理(li)安排(pai)設(she)計的(de)題目與(yu)內(nei)容(rong)

課(ke)程設(she)計的(de)時間(jian)壹般(ban)為(wei)兩(liang)周，因此，指導老(lao)師壹定要合(he)理(li)安排(pai)設(she)計的(de)題目與(yu)內(nei)容(rong)。先，難度(du)要(yao)適中。教(jiao)師(shi)在題目制(zhi)定上(shang)要充(chong)分(fen)考慮學(xue)生的(de)承受能力和難度(du)要(yao)求(qiu)，要(yao)保證(zheng)學生根據自(zi)己學(xue)過的(de)知(zhi)識能夠按(an)時完成(cheng)設計(ji)任(ren)務，如果設計難度(du)較大(da)，就會打擊學生的(de)積極性(xing)或者(zhe)無法按(an)時完成(cheng)設計(ji)任(ren)務；其次(ci)，課(ke)程設(she)計選(xuan)題要考(kao)慮專業特點(dian)。巢湖(hu)學(xue)院(yuan)生物(wu)工(gong)程專業主(zhu)要(yao)方向(xiang)為(wei)發(fa)酵(jiao)工(gong)程，因此，我們(men)設計(ji)題目主(zhu)要(yao)為(wei)發(fa)酵(jiao)領(ling)域(yu)，如(ru)啤酒發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)設(she)計、澱粉原(yuan)料酒精(jing)發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)設(she)計、氨基酸(suan)與(yu)有(you)機酸(suan)發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)設(she)計等，這(zhe)些選題都是結(jie)合(he)生產(chan)實(shi)際(ji)、能夠體(ti)現(xian)專業特色(se)的(de)選題。第(di)三(san)、設(she)計(ji)工(gong)作(zuo)量要(yao)合(he)理(li)。規定的(de)設計內容要(yao)能(neng)充(chong)分(fen)體現(xian)設(she)計(ji)題目所(suo)包含的(de)信(xin)息(xi)，使學(xue)生在兩(liang)周時間(jian)內(nei)能夠按(an)時、按(an)質(zhi)完(wan)成(cheng)設(she)計任務。設計(ji)內容(rong)壹般(ban)要包括以(yi)下(xia)核心環節(jie)：

3.1生產(chan)工藝(yi)的(de)選擇(ze)及(ji)論(lun)證(zheng)

生產(chan)工藝(yi)設計(ji)是整(zheng)個(ge)工(gong)藝(yi)設計(ji)的(de)基礎，是發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)設(she)計的(de)關鍵(jian)。學(xue)生需按(an)照確(que)定的(de)產(chan)品方案設計出但(dan)要合(he)理(li)可行的(de)工藝流程路(lu)線(xian)，並(bing)對(dui)該工藝(yi)流程進(jin)行闡述(shu)論(lun)證(zheng)，確定工藝(yi)過程的(de)重要參數。

3.2工(gong)藝(yi)計(ji)算

通過(guo)此環節(jie)學(xue)生可以掌握關鍵(jian)生產(chan)環節(jie)中的(de)物(wu)料衡(heng)算(suan)、熱量衡(heng)算(suan)、耗冷量計(ji)算、水(shui)衡(heng)算(suan)等工藝計算(suan)的(de)方法與步(bu)驟(zhou)。

3.3設備的(de)設計與選型

主要對(dui)專業設(she)備(bei)的(de)工藝條件、工(gong)藝(yi)參(can)數進行計算(suan)，掌握專業設(she)備(bei)設計與(yu)選型的(de)依據。

3.4工(gong)藝(yi)流程圖(tu)

繪(hui)制帶控制點(dian)的(de)工藝流程圖(tu)壹張，該圖(tu)要(yao)能(neng)明(ming)確(que)表達各生產(chan)環節(jie)的(de)具體聯(lian)系，主(zhu)要(yao)包括設(she)備(bei)、物(wu)料管(guan)線(xian)、主(zhu)要管(guan)件(jian)、控制儀表(biao)等內(nei)容(rong)，按(an)化(hua)工(gong)制(zhi)圖(tu)的(de)繪(hui)制要(yao)求(qiu)完(wan)成，好是Autocad制(zhi)圖(tu)。

4改(gai)進(jin)課(ke)程設(she)計的(de)考核方式(shi)，提(ti)高(gao)學(xue)生參與設計(ji)的(de)積極性(xing)

在很(hen)多(duo)高(gao)校(xiao)中，設計(ji)成果（說明(ming)書(shu)、圖(tu)紙(zhi)）所(suo)占(zhan)的(de)成績比(bi)例(li)較大(da)，壹般(ban)為(wei)80%，主(zhu)要(yao)從(cong)以下幾(ji)方面對(dui)設計成(cheng)果進行打分(fen)：創(chuang)新(xin)性(xing)或合(he)理(li)性(xing)、資料收集的(de)全(quan)面性(xing)、工藝(yi)計算(suan)的(de)正確性(xing)、設備(bei)參數(shu)計(ji)算及(ji)選(xuan)型的(de)合(he)理(li)性(xing)、說明(ming)書(shu)的(de)質量及(ji)格(ge)式(shi)、工(gong)藝(yi)流程圖(tu)質(zhi)量(liang)[1]。但(dan)作(zuo)者認(ren)為(wei)，在成(cheng)績(ji)評定時應(ying)該適當(dang)增加平時成績(ji)的(de)比(bi)例(li)。成績(ji)的(de)評定要客(ke)觀、公(gong)正，除了(le)要(yao)依據設(she)計(ji)成(cheng)果外，還要能(neng)體現(xian)出(chu)學(xue)生對(dui)課程設(she)計的(de)態度是否(fou)積(ji)極。課程設(she)計是壹門(men)實(shi)踐課程，要(yao)體現(xian)課(ke)程設(she)計的(de)目的(de)與作(zuo)用(yong)，就要要求(qiu)學(xue)生必須積極地參(can)與(yu)到(dao)設(she)計環節(jie)中並將(jiang)自(zi)己所(suo)學的(de)知(zhi)識融(rong)會貫通才能(neng)完成(cheng)課程設(she)計。所(suo)以，適(shi)當增加平時成績(ji)的(de)比(bi)例(li)有(you)利於(yu)提(ti)高學生參與設計(ji)的(de)積極性(xing)。另(ling)外，還(hai)可以將“組(zu)間(jian)評定”引(yin)入(ru)到成(cheng)績(ji)評定中。所謂(wei)“組(zu)間(jian)評定”，就是讓(rang)小組(zu)成(cheng)員之(zhi)間(jian)互(hu)相(xiang)打(da)分(fen)，因為(wei)課(ke)程設(she)計是每(mei)小組(zu)成(cheng)員之(zhi)間(jian)共(gong)同努力完成的(de)，所以他們(men)更能(neng)了(le)解成(cheng)員在課(ke)程設(she)計整(zheng)個(ge)過(guo)程中的(de)參與情況(kuang)，因此，終成(cheng)績也(ye)更加合(he)理(li)。引(yin)入(ru)“組間(jian)評定”也(ye)會更加激(ji)發(fa)學(xue)生參與設計(ji)的(de)積極性(xing)，也(ye)會使小組(zu)成(cheng)員更(geng)好的(de)協作(zuo)，設計(ji)成果的(de)質量也(ye)會隨之(zhi)提高。

5結(jie)語

應(ying)用(yong)上(shang)述(shu)原(yuan)則(ze)指導我校生物(wu)工(gong)程專業學(xue)生進行課程設(she)計，從(cong)已(yi)完(wan)成(cheng)的(de)課程設(she)計結(jie)果看，整個(ge)設(she)計(ji)過程比(bi)較順(shun)利，學(xue)生能比(bi)較積(ji)極地參(can)與(yu)到(dao)設(she)計工作(zuo)中，並能(neng)按(an)要(yao)求(qiu)完(wan)成設計說明(ming)書(shu)與圖(tu)紙(zhi)。與(yu)學(xue)生的(de)交流發(fa)現(xian)學(xue)生對(dui)專業理(li)論(lun)知(zhi)識的(de)理(li)解、掌握程度(du)也(ye)隨之(zhi)加深(shen)。課(ke)程設(she)計在我校生物(wu)工(gong)程專業開(kai)設(she)不久，不斷(duan)完(wan)善生物(wu)工(gong)程專業方(fang)向(xiang)課程設(she)計的(de)體系，不斷(duan)探(tan)索能將理(li)論(lun)課(ke)程和(he)課程設(she)計緊密結合(he)的(de)方法，對(dui)提高專業方(fang)向(xiang)課程設(she)計的(de)教(jiao)學(xue)質量具有(you)重要(yao)意義(yi)。

moog d954-2013-10
harmonic fpa-32-33-h-m2048-b-sp
gemue 554/15/d195-1-1
rotech pcr3mvaz 限(xian)位開(kai)關(guan)
hyfra 400/24v dc 160va +/- 5% nr.12570
stromag ag 29-hge-590-fv70-a1l
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正規拿(na)貨BROOK電機(ji)HEM0328

正規拿(na)貨BROOK電機(ji)HEM0328

生物(wu)產(chan)業是我國(guo)國(guo)民(min)經(jing)濟(ji)中的(de)重要產(chan)業，近年(nian)來，生物(wu)產(chan)業的(de)產(chan)業規(gui)模、產(chan)品種類及(ji)產(chan)量都(dou)有(you)了(le)跨(kua)越式(shi)的(de)發(fa)展(zhan)，而生物(wu)工(gong)程專業旨(zhi)在培(pei)養生物(wu)產(chan)業所(suo)需的(de)人才。生物(wu)工(gong)程是生物(wu)技(ji)術(shu)由實(shi)驗室成(cheng)果走向(xiang)工廠(chang)化(hua)生產(chan)的(de)關鍵(jian)技(ji)術(shu)，這(zhe)就要求(qiu)生物(wu)工(gong)程專業培(pei)養的(de)學生除了(le)要(yao)具備紮實(shi)的(de)基礎理(li)論(lun)與(yu)專業知(zhi)識外，還(hai)要兼(jian)具工(gong)程能(neng)力與工程素(su)質。因此，隨著(zhe)生物(wu)產(chan)業的(de)高速發(fa)展(zhan)與(yu)壯大，如何(he)建設符(fu)合(he)我國(guo)生物(wu)產(chan)業發(fa)展(zhan)趨(qu)勢的(de)生物(wu)工(gong)程專業培(pei)養體(ti)系,以(yi)使(shi)培(pei)養出(chu)的(de)學生能在生物(wu)產(chan)業從(cong)事生物(wu)工(gong)程產(chan)品的(de)生產(chan)與研(yan)發(fa)、工(gong)藝(yi)設(she)計(ji)與工廠(chang)設計(ji)、生產(chan)管(guan)理(li)等方(fang)面(mian)的(de)工作(zuo)，成為(wei)應(ying)用(yong)型工程技(ji)術(shu)人才，壹直(zhi)是各相(xiang)關(guan)高(gao)等院(yuan)校(xiao)及(ji)專業教(jiao)師(shi)關註的(de)問題，也(ye)是我們(men)應(ying)用(yong)型本(ben)科高(gao)校(xiao)生物(wu)工(gong)程專業老(lao)師必(bi)須(xu)去努力解決(jue)的(de)問題。生物(wu)工(gong)程專業課(ke)程設(she)計是巢(chao)湖(hu)學(xue)院(yuan)生物(wu)工(gong)程專業學(xue)生所必修(xiu)的(de)壹門(men)獨立(li)課(ke)程，屬(shu)於(yu)實(shi)踐教(jiao)學(xue)環節(jie)，並(bing)在學(xue)生學完所有(you)專業理(li)論(lun)課(ke)程後進(jin)行開(kai)設(she)，是畢(bi)業(ye)設(she)計(ji)前的(de)壹次(ci)綜(zong)合(he)訓練(lian)。鑒(jian)於(yu)課(ke)程設(she)計在整(zheng)個(ge)教(jiao)學(xue)體系中所起(qi)的(de)承上(shang)啟(qi)下(xia)的(de)關鍵(jian)作(zuo)用(yong)，作(zuo)者認(ren)為(wei)在課(ke)程設(she)計教(jiao)學(xue)環節(jie)中應(ying)註意以(yi)下幾(ji)個(ge)方(fang)面(mian)：

1加深(shen)對(dui)課程設(she)計作(zuo)用(yong)的(de)認識

鑒於(yu)生物(wu)工(gong)程屬(shu)於(yu)綜(zong)合(he)型工科專業，多(duo)數(shu)大學面(mian)向(xiang)於(yu)生物(wu)工(gong)程專業所(suo)開(kai)設(she)的(de)主幹課程主(zhu)要分(fen)為(wei)機(ji)械(xie)類、化(hua)學(xue)類及(ji)生物(wu)類等課(ke)程[1－2]。由於(yu)所(suo)學的(de)課程較多(duo)，同(tong)時，各類課程是由各專業老(lao)師單獨教(jiao)學(xue)，限於(yu)專業教(jiao)師(shi)的(de)知(zhi)識面，因此老(lao)師在教(jiao)學(xue)環節(jie)中無法將各學(xue)科知(zhi)識融(rong)會貫通，這(zhe)也(ye)導致(zhi)學(xue)生很難將(jiang)其所(suo)學(xue)的(de)各學(xue)科知(zhi)識進行綜合(he)理(li)解並(bing)加以(yi)掌握，也(ye)就影(ying)響了(le)學(xue)生對(dui)生物(wu)工(gong)程內(nei)涵的(de)深入理(li)解，而課程設(she)計的(de)開(kai)設(she)有(you)助於(yu)解決(jue)這(zhe)壹問(wen)題。課程設(she)計是生物(wu)工(gong)程專業的(de)壹門(men)實(shi)用(yong)性(xing)和技(ji)術(shu)性(xing)很強的(de)專業課(ke)程，是專業實(shi)踐教(jiao)學(xue)環節(jie)的(de)重要組成部(bu)分(fen)。設計內(nei)容(rong)涉(she)及(ji)生產(chan)工藝(yi)設計(ji)、工藝計算(suan)、設(she)備選(xuan)型及(ji)三(san)廢處(chu)理(li)等，學(xue)生只(zhi)有(you)綜合(he)運用(yong)所(suo)學(xue)過的(de)知(zhi)識才能(neng)完成(cheng)課程設(she)計工(gong)作(zuo)，因此，通過(guo)課程設(she)計有(you)助於(yu)學(xue)生將自(zi)己所(suo)學的(de)知(zhi)識融(rong)會貫通，加深(shen)對(dui)專業知(zhi)識的(de)認識。經(jing)過(guo)課程設(she)計還(hai)可以培(pei)養學(xue)生理(li)論(lun)聯(lian)系實(shi)際(ji)的(de)工程能(neng)力和查(zha)閱(yue)資料、分(fen)析問題、解決(jue)問題的(de)實(shi)踐能力，因為(wei)整(zheng)個(ge)設(she)計(ji)過程中所涉(she)及(ji)的(de)知(zhi)識包括：化(hua)工(gong)原(yuan)理(li)、生化(hua)分(fen)離工程、生物(wu)工(gong)程設(she)備、生物(wu)工(gong)廠(chang)設(she)計(ji)及(ji)機(ji)械(xie)設(she)計(ji)等諸(zhu)多課程內(nei)容[1]。另(ling)外，課(ke)程設(she)計對(dui)畢(bi)業(ye)環節(jie)中只(zhi)做(zuo)畢(bi)業(ye)論(lun)文(wen)，不做(zuo)工(gong)程設(she)計的(de)同學顯得尤為(wei)重(zhong)要(yao)，因為(wei)這(zhe)有(you)可能是其工(gong)作(zuo)前後壹個(ge)工(gong)程實(shi)踐環節(jie)，為(wei)今(jin)後從(cong)事生物(wu)專業技(ji)術(shu)工作(zuo)打下(xia)壹定的(de)基礎[3]。

2明(ming)確(que)課程設(she)計的(de)目的(de)與任務

根據課(ke)程設(she)計的(de)作(zuo)用(yong)，要(yao)明(ming)確(que)課程設(she)計的(de)目的(de)與任務。只(zhi)有(you)在設(she)計(ji)過(guo)程中明(ming)確(que)課程設(she)計目的(de)，才能(neng)依據目的(de)有(you)針對(dui)性(xing)的(de)布置(zhi)設計任務，只(zhi)有(you)合(he)理(li)的(de)設計任務才能(neng)有(you)助於(yu)學(xue)生將自(zi)己所(suo)學的(de)知(zhi)識融(rong)會貫通並(bing)得到工(gong)程能(neng)力的(de)鍛煉(lian)，學(xue)生通過完成(cheng)設(she)計(ji)任務提高(gao)了(le)自(zi)己的(de)綜合(he)能力，也(ye)就達到了(le)課(ke)程開(kai)設(she)的(de)目的(de)，繼而體現(xian)課(ke)程設(she)計的(de)作(zuo)用(yong)。即(ji)以(yi)作(zuo)用(yong)明(ming)確(que)目的(de)，依據目的(de)規劃(hua)任務，以任(ren)務體現(xian)目的(de)和作(zuo)用(yong)。因此，在設(she)定課程設(she)計目的(de)與任務時，要讓(rang)學生能使用(yong)到(dao)所(suo)學到的(de)大部分(fen)專業知(zhi)識，並通(tong)過課程設(she)計可以將自(zi)己所(suo)學的(de)知(zhi)識融(rong)會貫通，以(yi)培(pei)養學(xue)生綜合(he)運用(yong)所(suo)學(xue)知(zhi)識的(de)能力。比(bi)如(ru)，通過(guo)《發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)課(ke)程設(she)計》後，使(shi)學生能夠綜(zong)合(he)運用(yong)發(fa)酵(jiao)產(chan)品生產(chan)工藝(yi)學、生物(wu)工(gong)程設(she)備與(yu)化(hua)工(gong)原(yuan)理(li)等知(zhi)識，掌握發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)設(she)計的(de)任務、方法及(ji)步(bu)驟(zhou)，培(pei)養學(xue)生使其初步具(ju)備(bei)發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)工(gong)藝設計(ji)能力、設備設計(ji)能(neng)力，提高工藝(yi)計(ji)算(suan)、設備(bei)設計(ji)和(he)繪(hui)圖(tu)技(ji)能(neng)；通(tong)過該設計，學(xue)生可以對(dui)發(fa)酵(jiao)領(ling)域(yu)的(de)前沿技術(shu)、新工藝(yi)和(he)新(xin)設備(bei)予以了(le)解和(he)熟悉；在整(zheng)個(ge)設(she)計(ji)環節(jie)，學(xue)生會不斷(duan)遇(yu)到問題，如在工(gong)藝(yi)計(ji)算(suan)中對(dui)物(wu)料特性(xing)不了(le)解導(dao)致其工(gong)藝(yi)計算(suan)結果不合(he)理(li)、在設(she)備(bei)設(she)計(ji)中對(dui)核心設(she)備不熟悉導(dao)致(zhi)其對(dui)關鍵(jian)尺寸(cun)的(de)漏(lou)算(suan)等(deng)，學(xue)生為(wei)了(le)解決(jue)這(zhe)些問題就必須查(zha)閱(yue)大量的(de)資料，因此，該設(she)計還可以讓學(xue)生學會使用(yong)相(xiang)關(guan)的(de)技術(shu)手冊和(he)設(she)計資料，提(ti)高對(dui)實(shi)際(ji)工程問(wen)題的(de)分(fen)析和解決(jue)能力，從而得到對(dui)生物(wu)工(gong)程專業技(ji)術(shu)人員(yuan)的(de)綜合(he)性(xing)訓練(lian)，提(ti)高(gao)學(xue)生的(de)綜合(he)素(su)質。

3合(he)理(li)安排(pai)設(she)計的(de)題目與(yu)內(nei)容(rong)

課(ke)程設(she)計的(de)時間(jian)壹般(ban)為(wei)兩(liang)周，因此，指導老(lao)師壹定要合(he)理(li)安排(pai)設(she)計的(de)題目與(yu)內(nei)容(rong)。先，難度(du)要(yao)適中。教(jiao)師(shi)在題目制(zhi)定上(shang)要充(chong)分(fen)考慮學(xue)生的(de)承受能力和難度(du)要(yao)求(qiu)，要(yao)保證(zheng)學生根據自(zi)己學(xue)過的(de)知(zhi)識能夠按(an)時完成(cheng)設計(ji)任(ren)務，如果設計難度(du)較大(da)，就會打擊學生的(de)積極性(xing)或者(zhe)無法按(an)時完成(cheng)設計(ji)任(ren)務；其次(ci)，課(ke)程設(she)計選(xuan)題要考(kao)慮專業特點(dian)。巢湖(hu)學(xue)院(yuan)生物(wu)工(gong)程專業主(zhu)要(yao)方向(xiang)為(wei)發(fa)酵(jiao)工(gong)程，因此，我們(men)設計(ji)題目主(zhu)要(yao)為(wei)發(fa)酵(jiao)領(ling)域(yu)，如(ru)啤酒發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)設(she)計、澱粉原(yuan)料酒精(jing)發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)設(she)計、氨基酸(suan)與(yu)有(you)機酸(suan)發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)設(she)計等，這(zhe)些選題都是結(jie)合(he)生產(chan)實(shi)際(ji)、能夠體(ti)現(xian)專業特色(se)的(de)選題。第(di)三(san)、設(she)計(ji)工(gong)作(zuo)量要(yao)合(he)理(li)。規定的(de)設計內容要(yao)能(neng)充(chong)分(fen)體現(xian)設(she)計(ji)題目所(suo)包含的(de)信(xin)息(xi)，使學(xue)生在兩(liang)周時間(jian)內(nei)能夠按(an)時、按(an)質(zhi)完(wan)成(cheng)設(she)計任務。設計(ji)內容(rong)壹般(ban)要包括以(yi)下(xia)核心環節(jie)：

3.1生產(chan)工藝(yi)的(de)選擇(ze)及(ji)論(lun)證(zheng)

生產(chan)工藝(yi)設計(ji)是整(zheng)個(ge)工(gong)藝(yi)設計(ji)的(de)基礎，是發(fa)酵(jiao)工(gong)廠(chang)設(she)計的(de)關鍵(jian)。學(xue)生需按(an)照確(que)定的(de)產(chan)品方案設計出但(dan)要合(he)理(li)可行的(de)工藝流程路(lu)線(xian)，並(bing)對(dui)該工藝(yi)流程進(jin)行闡述(shu)論(lun)證(zheng)，確定工藝(yi)過程的(de)重要參數。

3.2工(gong)藝(yi)計(ji)算

通過(guo)此環節(jie)學(xue)生可以掌握關鍵(jian)生產(chan)環節(jie)中的(de)物(wu)料衡(heng)算(suan)、熱量衡(heng)算(suan)、耗冷量計(ji)算、水(shui)衡(heng)算(suan)等工藝計算(suan)的(de)方法與步(bu)驟(zhou)。

3.3設備的(de)設計與選型

主要對(dui)專業設(she)備(bei)的(de)工藝條件、工(gong)藝(yi)參(can)數進行計算(suan)，掌握專業設(she)備(bei)設計與(yu)選型的(de)依據。

3.4工(gong)藝(yi)流程圖(tu)

繪(hui)制帶控制點(dian)的(de)工藝流程圖(tu)壹張，該圖(tu)要(yao)能(neng)明(ming)確(que)表達各生產(chan)環節(jie)的(de)具體聯(lian)系，主(zhu)要(yao)包括設(she)備(bei)、物(wu)料管(guan)線(xian)、主(zhu)要管(guan)件(jian)、控制儀表(biao)等內(nei)容(rong)，按(an)化(hua)工(gong)制(zhi)圖(tu)的(de)繪(hui)制要(yao)求(qiu)完(wan)成，好是Autocad制(zhi)圖(tu)。

4改(gai)進(jin)課(ke)程設(she)計的(de)考核方式(shi)，提(ti)高(gao)學(xue)生參與設計(ji)的(de)積極性(xing)

在很(hen)多(duo)高(gao)校(xiao)中，設計(ji)成果（說明(ming)書(shu)、圖(tu)紙(zhi)）所(suo)占(zhan)的(de)成績比(bi)例(li)較大(da)，壹般(ban)為(wei)80%，主(zhu)要(yao)從(cong)以下幾(ji)方面對(dui)設計成(cheng)果進行打分(fen)：創(chuang)新(xin)性(xing)或合(he)理(li)性(xing)、資料收集的(de)全(quan)面性(xing)、工藝(yi)計算(suan)的(de)正確性(xing)、設備(bei)參數(shu)計(ji)算及(ji)選(xuan)型的(de)合(he)理(li)性(xing)、說明(ming)書(shu)的(de)質量及(ji)格(ge)式(shi)、工(gong)藝(yi)流程圖(tu)質(zhi)量(liang)[1]。但(dan)作(zuo)者認(ren)為(wei)，在成(cheng)績(ji)評定時應(ying)該適當(dang)增加平時成績(ji)的(de)比(bi)例(li)。成績(ji)的(de)評定要客(ke)觀、公(gong)正，除了(le)要(yao)依據設(she)計(ji)成(cheng)果外，還要能(neng)體現(xian)出(chu)學(xue)生對(dui)課程設(she)計的(de)態度是否(fou)積(ji)極。課程設(she)計是壹門(men)實(shi)踐課程，要(yao)體現(xian)課(ke)程設(she)計的(de)目的(de)與作(zuo)用(yong)，就要要求(qiu)學(xue)生必須積極地參(can)與(yu)到(dao)設(she)計環節(jie)中並將(jiang)自(zi)己所(suo)學的(de)知(zhi)識融(rong)會貫通才能(neng)完成(cheng)課程設(she)計。所(suo)以，適(shi)當增加平時成績(ji)的(de)比(bi)例(li)有(you)利於(yu)提(ti)高學生參與設計(ji)的(de)積極性(xing)。另(ling)外，還(hai)可以將“組(zu)間(jian)評定”引(yin)入(ru)到成(cheng)績(ji)評定中。所謂(wei)“組(zu)間(jian)評定”，就是讓(rang)小組(zu)成(cheng)員之(zhi)間(jian)互(hu)相(xiang)打(da)分(fen)，因為(wei)課(ke)程設(she)計是每(mei)小組(zu)成(cheng)員之(zhi)間(jian)共(gong)同努力完成的(de)，所以他們(men)更能(neng)了(le)解成(cheng)員在課(ke)程設(she)計整(zheng)個(ge)過(guo)程中的(de)參與情況(kuang)，因此，終成(cheng)績也(ye)更加合(he)理(li)。引(yin)入(ru)“組間(jian)評定”也(ye)會更加激(ji)發(fa)學(xue)生參與設計(ji)的(de)積極性(xing)，也(ye)會使小組(zu)成(cheng)員更(geng)好的(de)協作(zuo)，設計(ji)成果的(de)質量也(ye)會隨之(zhi)提高。

5結(jie)語

應(ying)用(yong)上(shang)述(shu)原(yuan)則(ze)指導我校生物(wu)工(gong)程專業學(xue)生進行課程設(she)計，從(cong)已(yi)完(wan)成(cheng)的(de)課程設(she)計結(jie)果看，整個(ge)設(she)計(ji)過程比(bi)較順(shun)利，學(xue)生能比(bi)較積(ji)極地參(can)與(yu)到(dao)設(she)計工作(zuo)中，並能(neng)按(an)要(yao)求(qiu)完(wan)成設計說明(ming)書(shu)與圖(tu)紙(zhi)。與(yu)學(xue)生的(de)交流發(fa)現(xian)學(xue)生對(dui)專業理(li)論(lun)知(zhi)識的(de)理(li)解、掌握程度(du)也(ye)隨之(zhi)加深(shen)。課(ke)程設(she)計在我校生物(wu)工(gong)程專業開(kai)設(she)不久，不斷(duan)完(wan)善生物(wu)工(gong)程專業方(fang)向(xiang)課程設(she)計的(de)體系，不斷(duan)探(tan)索能將理(li)論(lun)課(ke)程和(he)課程設(she)計緊密結合(he)的(de)方法，對(dui)提高專業方(fang)向(xiang)課程設(she)計的(de)教(jiao)學(xue)質量具有(you)重要(yao)意義(yi)。