南(nan)京惠(hui)言達(da)電氣有(you)限公司成(cheng)立(li)於2019年，座落在(zai)南(nan)京六(liu)合市商圈(quan)。9年備件銷售積累，公司主(zhu)要經營(ying)歐、美等(deng)國(guo)的閥門、過濾設備、編碼器、傳感(gan)器、儀器儀表(biao)、及(ji)各(ge)種(zhong)自動化(hua)產品(pin)，公司全(quan)力(li)貫徹“以質(zhi)優價廉(lian)的產品(pin)和完(wan)善到位的技(ji)術服務(wu)客戶”的經營(ying)宗旨(zhi)，服務(wu)於國(guo)內的流(liu)體(ti)控(kong)制(zhi)和自動化(hua)控(kong)制(zhi)領域(yu)。節省了中間(jian)環(huan)節的流(liu)轉(zhuan)費(fei)用(yong)，能(neng)夠(gou)把更優惠(hui)的價(jia)格(ge)提供給用(yong)戶。通(tong)過發展(zhan)我(wo)司已(yi)經自動化(hua)設備和備件供應(ying)商，主(zhu)營(ying)產品(pin)廣泛(fan)應(ying)用於冶(ye)金(jin)、造紙(zhi)、礦(kuang)山(shan)、石(shi)化(hua)、能(neng)源(yuan)、集(ji)裝(zhuang)箱(xiang)碼頭、汽車、水利(li)、市政(zheng)工(gong)程(cheng)及(ji)環(huan)保以及(ji)各(ge)類(lei)軍事、航空(kong)航天(tian)、科(ke)研等(deng)領域(yu)。
圖(tu)片可能與實(shi)物(wu)存(cun)在(zai)差異，訂(ding)貨前(qian)請(qing)聯系(xi)本(ben)司確(que)認(ren)

做(zuo)生(sheng)意要有(you)目的，想發財要有(you)目標

85040系(xi)列(lie)拉壓力(li)傳感(gan)器

耐用(yong)，非(fei)常(chang)確，長久(jiu)耐用(yong)，適(shi)用於靜(jing)態(tai)和動態(tai)力(li)，側向(xiang)力(li)靈敏(min)度(du)極低，防(fang)護等(deng)級高(gao)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)

• FEATURES

  • 量程(cheng)範圍從 0 ... 20 N 到 0 ... 2 MN
  • 適合靜態和動態(tai)測(ce)試(shi)
  • 測(ce)量精(jing)度≥ 0.1 % F.S.
  • 不(bu)容(rong)易(yi)受到側向(xiang)力(li)影響
  • 型號85073/85075適(shi)用於高(gao)頻(pin)動態(tai)測(ce)試(shi)，85070系(xi)列(lie)可承受1億(yi)次測(ce)試(shi)循環(huan)
  • 可擴展(zhan)溫(wen)度補(bu)償(chang)範(fan)圍從-55°C...+120°C（選(xuan)配）
  • 保護等(deng)級IP 68 （選(xuan)配）

2316-V0000 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2392-V001 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2316-V0000 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2392-V001 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6020（0-20KN） 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-25 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8435-6001 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8524-6010 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

4462-V101 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-K333（RS232） 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2329-Z004 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9162-V0000 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1435 流量(liang)檢(jian)測(ce)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1441 流量(liang)檢(jian)測(ce)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1442 流量(liang)檢(jian)測(ce)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1443 流量(liang)檢(jian)測(ce)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1444 流量(liang)檢(jian)測(ce)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1445 流量(liang)檢(jian)測(ce)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1446 流量(liang)檢(jian)測(ce)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1447 流量(liang)檢(jian)測(ce)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1448 流量(liang)檢(jian)測(ce)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1449 流量(liang)檢(jian)測(ce)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-100 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6020 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243-ABG 變(bian)送(song)器附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6050 壓(ya)力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6100 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2320-V001 編碼器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8435-6001 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8524-6010 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6100 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8438-6010 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8524-5500 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6002 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6020 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6050 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6050 編碼器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6100 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-25 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2316-V0001 測試(shi)儀 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

23WKS-2316-V0001 測(ce)試儀附(fu)件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2385-V001 測(ce)試儀附(fu)件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6050 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2316-V0001 電阻(zu)測試儀 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2385-V001 電(dian)阻測(ce)試儀附(fu)件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6010 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8523-50 稱重(zhong)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8435-5200 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8435-6001 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6050 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8719-5130 電陽(yang)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2320-V001 電阻(zu)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-25 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99209-591A-0090030 連接電纜 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-5200 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V209 連接電纜 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6002 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8600-5050-DR2 扭拒(ju)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9180-V0112 記(ji)數(shu)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99591-000A-0400100 電纜（傳感(gan)器附件） Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99540-000A-0150050 電(dian)纜（傳感(gan)器附件） Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9941 插(cha)頭（傳感(gan)器附件） Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8710-25 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6010 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8523-50 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6050 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9180-v0002 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8524-6005 力(li)感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2320-V001 電阻(zu)測試儀 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2320-Z001 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2320-Z002 電池(chi)充電(dian)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 位置傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9221-ABG 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9221-IP65 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-V0003 壓力(li)監測(ce) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-Z001 安(an)裝(zhuang)組件包(bao) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V181 聯接組件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99209-540A-0430060 聯接組件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99209-540A-0430140 聯接組件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99209-591A-0400080 聯接線(xian) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99209-591A-0400160 聯接線(xian) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9941+99004+8526-6050 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99540-000A-0150050 聯接組件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2316-V0001 電(dian)阻測(ce)量儀 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6010 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6005 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6002 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

Oct-12 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6020 0-20KN 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6001 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

4503 測壓(ya)溫(wen)儀 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 壓(ya)力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 放大(da)器模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6010 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6010 變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6010 0-10KN 稱重(zhong)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6010 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6100 壓阻(zu)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6050 稱重(zhong)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6010 稱重(zhong)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6005 稱重(zhong)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6050 力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8719-5200 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

Oct-12 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8719-5050+8705+9900-V590 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8719-5130+8705+9900-V590 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-10 + 99130 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243-IP65 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8524-6050 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2304 電阻(zu)測試儀 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2304-Z010 附(fu)件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6050 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

86413-5010 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-V0000 壓力(li)過程(cheng)監視儀 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6050 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8710-150 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

86413-5010 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243-ABG 放大(da)器附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1282-0.1 電(dian)阻 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-25 位(wei)移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6100 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8511-5200 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243-ABG 附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

Oct-12 位(wei)移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8710-150 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6002 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2316-V0000 電阻(zu)測試儀 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1240-1 標準電阻 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2394 電(dian)阻(zu)測(ce)試儀附(fu)件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2329-K001 電(dian)阻測(ce)試儀附(fu)件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V165 電(dian)阻測(ce)試儀附(fu)件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6002 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6001 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8532-6020 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-100 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6010 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

Oct-12 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6005 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

通(tong)過制(zhi)定(ding)適當(dang)的課(ke)程(cheng)教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，采(cai)取多(duo)媒(mei)體教學(xue)和(he)雙語(yu)教學(xue)相結合的教學(xue)方(fang)式，旨(zhi)在有(you)效(xiao)地指導學(xue)生(sheng)深入(ru)了解生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)產品(pin)分離(li)和純(chun)化(hua)的核(he)心內(nei)容(rong)，使(shi)學生(sheng)能(neng)較(jiao)為(wei)直觀地了解課(ke)程(cheng)理論(lun)和(he)實(shi)際操(cao)作(zuo)技術，了解當(dang)前(qian)學(xue)科(ke)發展(zhan)的前(qian)沿動態(tai)，提(ti)高(gao)課(ke)程(cheng)教學(xue)水平，促(cu)進(jin)學(xue)生(sheng)學業(ye)。

關(guan)鍵詞(ci)：生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術;雙(shuang)語(yu)教學(xue);多(duo)媒(mei)體

生物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術又稱(cheng)為生(sheng)物(wu)分(fen)離(li)工(gong)程(cheng)，是(shi)生物(wu)工(gong)程(cheng)及(ji)相關(guan)專業(ye)的必(bi)修課程(cheng)。該(gai)課(ke)程(cheng)的理(li)論(lun)與具體實(shi)踐(jian)結合十分(fen)緊(jin)密，其(qi)教學(xue)活(huo)動的成(cheng)功與否能夠(gou)直(zhi)接影響到相關(guan)專業(ye)學生(sheng)的專(zhuan)業(ye)素質(zhi)以及(ji)實(shi)際問題(ti)的解決(jue)能(neng)力(li)。在我(wo)國(guo)，生物(wu)工(gong)程(cheng)“下(xia)遊(you)技術”概(gai)念主(zhu)要(yao)包括動植(zhi)物(wu)以及(ji)微生(sheng)物(wu)細(xi)胞(bao)大(da)規模(mo)培養(yang)後細(xi)胞(bao)的收集(ji)、產物(wu)的分(fen)離(li)純化(hua)、產品(pin)的成(cheng)型加(jia)工(gong)和質(zhi)量監(jian)控(kong)等(deng)壹系(xi)列(lie)單元操(cao)作(zuo)和過程(cheng)中的主(zhu)要(yao)技術。其(qi)中，生物(wu)發(fa)酵(jiao)產物(wu)以及(ji)生(sheng)化(hua)產物(wu)的分(fen)離(li)和純(chun)化(hua)是(shi)重(zhong)要的核(he)心內(nei)容(rong)。半(ban)個(ge)多(duo)世(shi)紀以來(lai)生物(wu)技(ji)術的長足進(jin)步(bu)帶動了生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術的大(da)發(fa)展(zhan)。近(jin)年來(lai)，人(ren)們(men)認(ren)識(shi)到生物(wu)技(ji)術產業(ye)化(hua)進(jin)程(cheng)的經濟環(huan)節和重(zhong)要的技(ji)術是(shi)“下(xia)遊(you)技術”，可以對(dui)生物(wu)工(gong)程(cheng)工(gong)業(ye)制(zhi)品(pin)的質(zhi)量(liang)和產量產生直接影響，其(qi)中重(zhong)要的問題(ti)是(shi)減少(shao)損(sun)耗(hao)成(cheng)本(ben)目前(qian)可占總成(cheng)本(ben)的50%以上(shang)，因此愈來(lai)愈(yu)受到人(ren)們(men)的關(guan)註。因此，教授(shou)好(hao)生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術，對(dui)於生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)以及(ji)相關(guan)的專(zhuan)業(ye)關(guan)重(zhong)要。在(zai)實(shi)際的教學(xue)過程(cheng)中，主要(yao)是(shi)通(tong)過以下(xia)幾(ji)個(ge)方(fang)面來實(shi)現(xian)良(liang)好(hao)的教學(xue)規(gui)範和(he)特色。

1確立(li)良(liang)好(hao)的教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)

在(zai)具(ju)體(ti)教學(xue)活(huo)動中，先(xian)要確立(li)良(liang)好(hao)的教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，通(tong)過大量的檢(jian)索(suo)和研究(jiu)分析，制(zhi)定(ding)合理的教學(xue)要(yao)求(qiu)和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，是(shi)樹立(li)良(liang)好(hao)教學(xue)規(gui)範和(he)特色的壹(yi)步(bu)。教學(xue)目(mu)的是(shi)壹堂(tang)課(ke)的方(fang)向(xiang)盤(pan)，是(shi)衡(heng)量(liang)壹(yi)堂(tang)課的要(yao)尺(chi)度。而(er)教學(xue)內(nei)容(rong)是(shi)教學(xue)目(mu)的的具(ju)體(ti)化(hua)，是(shi)壹堂(tang)課(ke)的中心，是(shi)評(ping)定(ding)壹堂(tang)課的主(zhu)要(yao)標準。正(zheng)確(que)的教學(xue)內(nei)容(rong)要(yao)求(qiu):①科(ke)學(xue)性、思(si)想性、系(xi)統(tong)性;②理(li)論(lun)聯系(xi)實(shi)際;③主次分(fen)明(ming)突出重(zhong)點和難點。比如(ru):“膜(mo)分離(li)”壹(yi)章，該(gai)章的教學(xue)目(mu)的就(jiu)是(shi)要學(xue)生(sheng)在(zai)掌握各種(zhong)膜分(fen)離方(fang)法和(he)原理(li)的基(ji)礎(chu)上(shang)，進(jin)壹(yi)步(bu)了解膜(mo)特(te)性及(ji)操(cao)作(zuo)特點和影響膜(mo)分(fen)離(li)速度的因素(su)以及(ji)膜(mo)分(fen)離(li)過程(cheng)。清楚(chu)膜分(fen)離(li)法在(zai)生物(wu)產物(wu)回(hui)收和(he)純(chun)化(hua)方(fang)面(mian)的應(ying)用。在(zai)其(qi)具體(ti)的內(nei)容(rong)中，講(jiang)課(ke)的重(zhong)點在於各(ge)種(zhong)膜分(fen)離法及(ji)其(qi)原理(li)，即微濾(lv)、超濾、反滲(shen)透(tou)、透(tou)析(xi)、電(dian)滲(shen)析(xi)和(he)滲(shen)透(tou)汽化(hua)等(deng)方法的原(yuan)理(li)，同(tong)時兼顧(gu)操(cao)作(zuo)特性;而(er)對(dui)於膜(mo)及(ji)其(qi)特性，影響膜(mo)分(fen)離(li)速度的因素(su)等(deng)方面(mian)內(nei)容(rong)作(zuo)為次重(zhong)點;對(dui)於膜(mo)分(fen)離過程(cheng)和膜汙染與清洗(xi)內(nei)容(rong)則(ze)作(zuo)壹般(ban)的了解。這樣(yang)就可以在(zai)壹定(ding)的知(zhi)識(shi)體系(xi)中，合理地引導學(xue)生(sheng)，使(shi)其(qi)思(si)路(lu)明(ming)確，便於學(xue)生(sheng)對(dui)知識(shi)的消(xiao)化(hua)和(he)吸(xi)收。

2建(jian)立(li)雙(shuang)語(yu)教學(xue)，突出高(gao)新技(ji)術領(ling)域(yu)專業(ye)的特(te)點

隨著生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術發(fa)展(zhan)迅(xun)速，不(bu)斷(duan)湧現(xian)出創(chuang)新的事物(wu)和(he)進(jin)展(zhan)。教育部為(wei)了適(shi)應(ying)時代(dai)發(fa)展(zhan)的要(yao)求(qiu)於2026年01月(yue)10日(ri)印(yin)發(fa)《關(guan)於加(jia)強(qiang)高等(deng)學校(xiao)本(ben)科教學(xue)工(gong)作(zuo)提高(gao)教學(xue)質(zhi)量的若(ruo)幹意(yi)見》，要求(qiu):“為(wei)適(shi)應(ying)經濟化(hua)和(he)科(ke)技革命的挑戰，本(ben)科教育要創(chuang)造條件使(shi)用外(wai)語(yu)進(jin)行(xing)專(zhuan)業(ye)課教學(xue)，積極推動使(shi)用英語(yu)等(deng)外語(yu)進(jin)行(xing)教學(xue)”。雙(shuang)語(yu)教學(xue)是(shi)壹種(zhong)采(cai)用英語(yu)與中文相結合授課的教學(xue)方(fang)式。在(zai)高校(xiao)專業(ye)課中開展(zhan)雙(shuang)語(yu)教學(xue)，選(xuan)用(yong)具(ju)有(you)代(dai)表(biao)性、性的國(guo)外原版教材(cai)，對(dui)於日(ri)新月(yue)異(yi)的生(sheng)命科(ke)學學(xue)科來說是(shi)極符合化(hua)趨勢的必(bi)然(ran)要求(qiu)的。同(tong)時該(gai)意(yi)見還(hai)要求(qiu)“高(gao)等(deng)本(ben)科學(xue)校(xiao)要按(an)照(zhao)教育面向(xiang)現(xian)代(dai)化(hua)、面(mian)向(xiang)世界(jie)、面向(xiang)未來(lai)的要(yao)求(qiu)，特(te)別(bie)是(shi)高新技(ji)術領(ling)域(yu)的生(sheng)物(wu)技(ji)術等(deng)專業(ye)更要先(xian)行(xing)壹(yi)步(bu)，力(li)爭3年內(nei)外(wai)語(yu)教學(xue)達(da)到所開(kai)課程(cheng)的5%～10%”。因此不(bu)但(dan)要(yao)求(qiu)授(shou)課(ke)的專(zhuan)業(ye)課程(cheng)教師(shi)必須具有(you)很高(gao)的專(zhuan)業(ye)水平和(he)素(su)養，還(hai)要對(dui)國(guo)內外行(xing)業(ye)的發(fa)展(zhan)情(qing)況(kuang)有(you)高度(du)的了解，能(neng)夠(gou)定(ding)位該(gai)專(zhuan)業(ye)方向(xiang)的發(fa)展(zhan)前(qian)景。對(dui)於生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術這門(men)學(xue)科(ke)來說，采(cai)用雙(shuang)語(yu)教學(xue)有(you)其(qi)必要(yao)性，同(tong)時也(ye)有(you)其(qi)*的優點，它可以壹(yi)時間(jian)讓(rang)學(xue)生(sheng)接觸到課程(cheng)的核(he)心知(zhi)識(shi)並獲(huo)得(de)準(zhun)的理(li)解，同(tong)時可以接觸到生物(wu)工(gong)程(cheng)方向(xiang)前沿的信息(xi)，不(bu)會造成(cheng)知(zhi)識(shi)技術更新的滯(zhi)後，以及(ji)避免新的專(zhuan)業(ye)詞匯(hui)在(zai)翻(fan)譯(yi)中出現(xian)意(yi)思(si)模(mo)糊(hu)、壹個英文術語(yu)多(duo)個(ge)中文解釋(shi)、語(yu)意(yi)不(bu)正(zheng)確(que)、無對(dui)應(ying)中文說法等(deng)問題(ti)，使(shi)學生(sheng)能(neng)夠(gou)較(jiao)為(wei)準確地把握專業(ye)術語(yu)的含(han)義(yi)。在(zai)具體的教學(xue)實(shi)踐(jian)過程(cheng)中，進(jin)行(xing)雙(shuang)語(yu)教學(xue)必(bi)然會遇(yu)到壹些(xie)實(shi)際問題(ti)的，筆(bi)者(zhe)在(zai)認(ren)真(zhen)分析的基(ji)礎(chu)上(shang)，通(tong)過實(shi)踐(jian)得(de)出了相應(ying)的解決(jue)方(fang)法。

先(xian)是(shi)選(xuan)教材(cai)，該(gai)課(ke)程(cheng)實(shi)際的教學(xue)過程(cheng)中選(xuan)用(yong)了AntonioA．Garcia等(deng)編寫，清華(hua)大學出版社(she)出版的《BioseparationProcessScience》，同(tong)時中文的參(can)考(kao)教材(cai)是(shi)由(you)孫彥主(zhu)編，化(hua)學(xue)工(gong)業(ye)出版社(she)出版的《生(sheng)物(wu)分(fen)離(li)工(gong)程(cheng)》。這兩(liang)本(ben)書幾(ji)乎(hu)涵(han)蓋(gai)了筆(bi)者(zhe)制(zhi)定(ding)的教學(xue)目(mu)的和(he)內(nei)容(rong)中的所(suo)有(you)基礎(chu)知(zhi)識(shi)，同(tong)時文(wen)章能(neng)結合實(shi)際應(ying)用，舉(ju)例生動形(xing)象，非常(chang)有(you)利(li)於學(xue)生(sheng)學習(xi)。其(qi)次是(shi)具體(ti)的教學(xue)過程(cheng)，有(you)相當(dang)壹(yi)部(bu)分(fen)學生上課存(cun)在(zai)語(yu)言(yan)障(zhang)礙(ai)，聽不(bu)懂外文(wen)授(shou)課內容(rong)，主(zhu)要(yao)的解決(jue)方(fang)法如(ru)下(xia):①中文教材(cai)和英語(yu)教材(cai)相結合。可以在(zai)課前讓(rang)學(xue)生先(xian)閱讀中文的參(can)考(kao)教材(cai)，強化(hua)學(xue)生(sheng)的課(ke)前(qian)預習(xi)，使(shi)其(qi)通(tong)過預習(xi)基本(ben)理解課(ke)堂(tang)的講(jiang)解內(nei)容(rong)，教師(shi)在課堂上用英文講(jiang)授(shou)，必要時也(ye)有(you)中文的解釋(shi)，讓(rang)學生(sheng)對(dui)課程(cheng)內容(rong)在(zai)課(ke)堂(tang)上(shang)能得(de)到消化(hua)和(he)吸(xi)收，並(bing)且(qie)做(zuo)好(hao)課(ke)後的復(fu)習(xi)，鞏固(gu)學習(xi)的成(cheng)果(guo);②對(dui)於較(jiao)常(chang)出現(xian)的但(dan)是(shi)難度(du)較(jiao)大(da)的專(zhuan)業(ye)術語(yu)單詞(ci)，可以通(tong)過詞根(gen)詞綴的方(fang)式(shi)，講(jiang)解給學(xue)生(sheng)聽，讓(rang)其(qi)對(dui)雙語(yu)授(shou)課(ke)感(gan)興(xing)趣(qu)，提高(gao)其(qi)對(dui)於英語(yu)單詞(ci)的記(ji)憶(yi)，比如(ru):chromatography，chromato是(shi)“色彩(cai)”的意(yi)思(si)，graphy是(shi)“寫”的意(yi)思(si)，合在壹起就(jiu)是(shi)“色譜”的意(yi)思(si);③加(jia)強(qiang)結合多媒(mei)體教學(xue)。多(duo)媒(mei)體教學(xue)手(shou)段(duan)已(yi)相當(dang)普(pu)及(ji)，利(li)用這些(xie)現(xian)代(dai)化(hua)工(gong)具可以從(cong)網絡(luo)上(shang)下(xia)載壹(yi)些資料和遺(yi)傳學實(shi)驗(yan)相關(guan)的圖(tu)片和動畫(hua)，精(jing)心編制(zhi)實(shi)驗(yan)課多(duo)媒(mei)體課件，通(tong)過形象生動的圖(tu)解，甚(shen)是(shi)動畫(hua)效(xiao)果(guo)圖，加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)內容(rong)的理(li)解，充分(fen)激(ji)發(fa)學(xue)生(sheng)對(dui)遺傳實(shi)驗(yan)的興(xing)趣(qu)，擴大(da)學(xue)生的知(zhi)識(shi)面，開闊學生的視(shi)野，有(you)意識(shi)地加(jia)強(qiang)對(dui)學生充分(fen)利(li)用豐(feng)富的網上教學(xue)資源進(jin)行(xing)自主(zhu)學習(xi)。在毛(mao)細管(guan)電泳壹節，學生(sheng)對(dui)於內(nei)容(rong)的理(li)解有(you)壹定(ding)的難(nan)度(du)，通(tong)過動態(tai)的動畫(hua)展(zhan)示(shi)則可加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於教學(xue)內(nei)容(rong)的理(li)解;④增(zeng)加(jia)教學(xue)互(hu)動，把教學(xue)內(nei)容(rong)與教學(xue)方(fang)法有(you)機結合，不(bu)斷(duan)增(zeng)強每(mei)壹(yi)位(wei)學生(sheng)的課(ke)堂(tang)參(can)與程(cheng)度，在學生的“學(xue)”中推廣倡(chang)導以學(xue)生為主(zhu)體(ti)的啟(qi)發(fa)式(shi)、探究(jiu)式、參(can)與討(tao)論(lun)式(shi)教學(xue)，改變(bian)“壹(yi)言堂”、“滿堂(tang)灌”的方(fang)式(shi)，逐步(bu)消(xiao)除學(xue)生(sheng)因語(yu)言(yan)改變(bian)所(suo)造成(cheng)的易(yi)疲勞、畏(wei)難等(deng)問題(ti)。⑤註(zhu)意先(xian)易(yi)後難(nan)，循(xun)序(xu)漸(jian)進(jin)的原(yuan)則(ze)。通(tong)過以上(shang)方法，基(ji)本(ben)解決(jue)了雙(shuang)語(yu)授(shou)課(ke)中存(cun)在(zai)的問題(ti)，得(de)到了較(jiao)好(hao)的教學(xue)效(xiao)果(guo)。

3建立(li)科(ke)學(xue)的多(duo)媒(mei)體課件，強(qiang)化(hua)授(shou)課(ke)內容(rong)，改善教學(xue)效(xiao)果(guo)

在有(you)限的36學(xue)時(shi)內，盡(jin)可能讓學生(sheng)學(xue)習(xi)內容(rong)繁(fan)多(duo)的下(xia)遊(you)技術內(nei)容(rong)，*通(tong)過黑(hei)板的板書是(shi)十分(fen)困(kun)難的。特(te)別(bie)是(shi)工(gong)藝流程(cheng)圖、各種(zhong)圖表(biao)，板書既(ji)耗(hao)時(shi)效(xiao)果(guo)也不(bu)佳。該(gai)課(ke)程(cheng)是(shi)壹門(men)與實(shi)際結合相當(dang)緊(jin)密地學科(ke)，有(you)些內(nei)容(rong)要(yao)通(tong)過具體的實(shi)踐(jian)，才(cai)能(neng)變(bian)抽(chou)象為具(ju)體，僅(jin)僅(jin)通(tong)過枯燥的敘(xu)述(shu)很難調(tiao)動學(xue)生(sheng)積極性，而(er)通(tong)過具體的實(shi)踐(jian)，讓學生(sheng)進(jin)入(ru)生(sheng)產環(huan)節實(shi)地了解生(sheng)產狀況(kuang)，了解生(sheng)產設備和工(gong)藝流程(cheng)也是(shi)不(bu)現(xian)實(shi)的。因此通(tong)過多媒(mei)體教學(xue)，結合多媒(mei)體教學(xue)強(qiang)大的視(shi)聽效(xiao)果(guo)，可以很(hen)好(hao)地解決(jue)上(shang)述問題(ti)。多(duo)媒(mei)體教學(xue)活(huo)動主(zhu)要(yao)有(you)以下(xia)幾(ji)方(fang)面(mian)的優點:①增(zeng)強學(xue)生(sheng)感(gan)性認(ren)識(shi)，增(zeng)強利(li)用圖(tu)片、動畫(hua)、攝(she)影、錄像等(deng)媒(mei)體手(shou)段(duan)。在(zai)制(zhi)作(zuo)幻燈(deng)片的時(shi)候，利(li)用大(da)量圖(tu)片和動畫(hua)，使(shi)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)各單元操(cao)作(zuo)的原(yuan)理(li)以及(ji)步(bu)驟(zhou)有(you)更直觀(guan)的認(ren)識(shi)。比如(ru):對(dui)於色譜技術中的各(ge)種(zhong)操(cao)作(zuo)的原(yuan)理(li)，如(ru)果(guo)沒有(you)直觀(guan)的圖(tu)示(shi)和動畫(hua)，講(jiang)解起來(lai)就比較(jiao)費(fei)勁(jin)，學(xue)生(sheng)也(ye)難於理(li)解，利(li)用多(duo)媒(mei)體技術則(ze)可使(shi)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)有(you)比較(jiao)清(qing)楚(chu)的認(ren)識(shi)和了解，拉(la)近(jin)了實(shi)踐(jian)和理論(lun)的距(ju)離。②下(xia)遊(you)技術是(shi)與實(shi)際關(guan)聯十分(fen)密切的學(xue)科(ke)，特別(bie)是(shi)實(shi)驗(yan)設備、生產設備、生產工(gong)藝流程(cheng)，可以通(tong)過多媒(mei)體技術向(xiang)學生(sheng)展(zhan)示(shi)現(xian)實(shi)生(sheng)產中的設備，並且(qie)還(hai)可以模(mo)擬具(ju)體(ti)的操(cao)作(zuo)步驟(zhou)，具有(you)很高(gao)的直(zhi)觀(guan)性，比如(ru):大(da)型的離(li)心設備、過濾設備，通(tong)過圖示(shi)壹目(mu)了然(ran)。③輔(fu)助雙(shuang)語(yu)授(shou)課(ke)，讓(rang)學(xue)生通(tong)過直觀的感(gan)受，基本(ben)理解上(shang)課(ke)內容(rong)，避免了學(xue)生(sheng)由(you)於語(yu)言(yan)障(zhang)礙(ai)導致(zhi)對(dui)上課內(nei)容(rong)的不(bu)理(li)解，有(you)利(li)於雙(shuang)語(yu)教學(xue)的正(zheng)常(chang)進(jin)行(xing)。④采(cai)取模(mo)擬實(shi)驗(yan)的步(bu)驟(zhou)，加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於各(ge)單元操(cao)作(zuo)的認(ren)識(shi)，比如(ru)在(zai)“層析(xi)技(ji)術”壹(yi)章，通(tong)過動畫(hua)模(mo)擬了紙(zhi)層(ceng)析的全(quan)過程(cheng)，使(shi)學生(sheng)對(dui)所學的知(zhi)識(shi)點有(you)了非(fei)常(chang)鮮明(ming)的記(ji)憶(yi)。以上(shang)各方面(mian)的優勢，使(shi)多媒(mei)體教學(xue)和(he)雙語(yu)教學(xue)能(neng)夠(gou)密切結合，共同(tong)推動該(gai)課(ke)程(cheng)教學(xue)體(ti)系(xi)的完(wan)善。建立(li)合理的教學(xue)模(mo)式和(he)規(gui)範(fan)，能夠(gou)突出該(gai)課(ke)程(cheng)特點，為學生的學(xue)習(xi)做(zuo)出正(zheng)確(que)引導。

4結語(yu)

相對(dui)於生(sheng)物(wu)化(hua)學(xue)、微生(sheng)物(wu)學(xue)等(deng)較(jiao)成(cheng)熟(shu)的學(xue)科(ke)，生物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術在(zai)天(tian)津商(shang)業(ye)大學(xue)開(kai)設的時(shi)間(jian)還(hai)比較(jiao)短(duan)，存(cun)在(zai)的問題(ti)也(ye)較(jiao)多(duo)。先(xian)是(shi)教學(xue)內(nei)容(rong)需(xu)進(jin)壹(yi)步(bu)充實(shi)，特(te)別是(shi)在關(guan)鍵的單元操(cao)作(zuo)，比如(ru)“萃(cui)取”壹(yi)章要(yao)努(nu)力(li)加(jia)強(qiang)體系(xi)的完(wan)備;其(qi)次，在(zai)教學(xue)手(shou)段(duan)上(shang)，由(you)於該(gai)學(xue)科(ke)是(shi)壹個(ge)與動手(shou)實(shi)驗(yan)操(cao)作(zuo)結合非常(chang)密切的學(xue)科(ke)，應(ying)該(gai)適(shi)當(dang)開(kai)設難(nan)度(du)和應(ying)用性都(dou)較(jiao)適(shi)合的實(shi)驗(yan)，加(jia)強(qiang)學生(sheng)的動手(shou)能力(li)和對(dui)知識(shi)點的感(gan)性認(ren)識(shi);再次，對(dui)於雙(shuang)語(yu)教學(xue)的方(fang)法和(he)教學(xue)模(mo)式應(ying)進(jin)壹(yi)步(bu)完善，可以通(tong)過編寫專業(ye)詞匯(hui)的方(fang)式(shi)，幫助學(xue)生克(ke)服語(yu)言(yan)的障(zhang)礙(ai);後，在(zai)多(duo)媒(mei)體教學(xue)中，應(ying)更多地引入(ru)動畫(hua)或(huo)錄(lu)像，豐富(fu)內(nei)容(rong)，便(bian)於學(xue)生(sheng)理解知(zhi)識(shi)點。

8511-5200 稱重(zhong)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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8526-6001 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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8523-500 壓力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6050 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

4423 數據(ju)采(cai)集(ji)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8402-6020 0-20KN 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8511-5200 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243-ABG 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-V0000 位移監控(kong)模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99209-591A-0090030 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-K351 接口 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-P101 軟件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V209 接口 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V211 接口 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V160 接口 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6001 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2316-V0001 數據(ju)采(cai)集(ji)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2316-P001 采(cai)集(ji)器附件（軟(ruan)件） Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2392-V001 溫(wen)度傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2381 夾(jia)緊(jin)裝(zhuang)置 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2381-K003 附件（接頭帶電纜） Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2388 附(fu)件（導軌(gui)） Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2390 附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243-IP65 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8524-6005 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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2316-V0000 數據(ju)采(cai)集(ji)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2385-V001 采(cai)集(ji)器附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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9243 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

86403-5160+99553-000A-0110030 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9163-V00000 負荷傳感(gan)器附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8646-5007.5 壓(ya)力(li)變(bian)送(song)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2387-V002 測棒(bang)連接線(xian) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

model 24508（incl. measurement leads 1 m length） 工(gong)業(ye)顯(xian)示(shi)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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Oct-12 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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8526-6050 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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9306-V0000 數據(ju)采(cai)集(ji)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

Oct-12 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243-IP65 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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2316-P001 軟(ruan)件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2392-V001 溫(wen)控(kong)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2381 電橋(qiao) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2381-K003 帶接頭電纜 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2388 導軌(gui) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2390 附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8523-50 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243-IP65 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8416-5100 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9163-V00000 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1228 標準電阻 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 變(bian)送(song)放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2316-V0001 數據(ju)采(cai)集(ji)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2329-K001 接頭 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2392-V001 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

1240-1 電阻(zu) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V165 數據(ju)線(xian) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-K351 數(shu)據(ju)線(xian) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

2316-P001 采(cai)集(ji)器附件（軟(ruan)件） Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6020 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-5200 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6100 傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

Oct-12 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-100 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8739-5005-V501 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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9221 總線(xian)模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-V0000 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99209-591A-0090030 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-K351 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-P101 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V209 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V211 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V160 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6001 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243 信號放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8713-50 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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8523-100 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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8524-5500 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8712-50 位移傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99132 附件（電(dian)纜） Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

通(tong)過制(zhi)定(ding)適當(dang)的課(ke)程(cheng)教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，采(cai)取多(duo)媒(mei)體教學(xue)和(he)雙語(yu)教學(xue)相結合的教學(xue)方(fang)式，旨(zhi)在有(you)效(xiao)地指導學(xue)生(sheng)深入(ru)了解生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)產品(pin)分離(li)和純(chun)化(hua)的核(he)心內(nei)容(rong)，使(shi)學生(sheng)能(neng)較(jiao)為(wei)直觀地了解課(ke)程(cheng)理論(lun)和(he)實(shi)際操(cao)作(zuo)技術，了解當(dang)前(qian)學(xue)科(ke)發展(zhan)的前(qian)沿動態(tai)，提(ti)高(gao)課(ke)程(cheng)教學(xue)水平，促(cu)進(jin)學(xue)生(sheng)學業(ye)。

關(guan)鍵詞(ci)：生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術;雙(shuang)語(yu)教學(xue);多(duo)媒(mei)體

生物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術又稱(cheng)為生(sheng)物(wu)分(fen)離(li)工(gong)程(cheng)，是(shi)生物(wu)工(gong)程(cheng)及(ji)相關(guan)專業(ye)的必(bi)修課程(cheng)。該(gai)課(ke)程(cheng)的理(li)論(lun)與具體實(shi)踐(jian)結合十分(fen)緊(jin)密，其(qi)教學(xue)活(huo)動的成(cheng)功與否能夠(gou)直(zhi)接影響到相關(guan)專業(ye)學生(sheng)的專(zhuan)業(ye)素質(zhi)以及(ji)實(shi)際問題(ti)的解決(jue)能(neng)力(li)。在我(wo)國(guo)，生物(wu)工(gong)程(cheng)“下(xia)遊(you)技術”概(gai)念主(zhu)要(yao)包括動植(zhi)物(wu)以及(ji)微生(sheng)物(wu)細(xi)胞(bao)大(da)規模(mo)培養(yang)後細(xi)胞(bao)的收集(ji)、產物(wu)的分(fen)離(li)純化(hua)、產品(pin)的成(cheng)型加(jia)工(gong)和質(zhi)量監(jian)控(kong)等(deng)壹系(xi)列(lie)單元操(cao)作(zuo)和過程(cheng)中的主(zhu)要(yao)技術。其(qi)中，生物(wu)發(fa)酵(jiao)產物(wu)以及(ji)生(sheng)化(hua)產物(wu)的分(fen)離(li)和純(chun)化(hua)是(shi)重(zhong)要的核(he)心內(nei)容(rong)。半(ban)個(ge)多(duo)世(shi)紀以來(lai)生物(wu)技(ji)術的長足進(jin)步(bu)帶動了生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術的大(da)發(fa)展(zhan)。近(jin)年來(lai)，人(ren)們(men)認(ren)識(shi)到生物(wu)技(ji)術產業(ye)化(hua)進(jin)程(cheng)的經濟環(huan)節和重(zhong)要的技(ji)術是(shi)“下(xia)遊(you)技術”，可以對(dui)生物(wu)工(gong)程(cheng)工(gong)業(ye)制(zhi)品(pin)的質(zhi)量(liang)和產量產生直接影響，其(qi)中重(zhong)要的問題(ti)是(shi)減少(shao)損(sun)耗(hao)成(cheng)本(ben)目前(qian)可占總成(cheng)本(ben)的50%以上(shang)，因此愈來(lai)愈(yu)受到人(ren)們(men)的關(guan)註。因此，教授(shou)好(hao)生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術，對(dui)於生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)以及(ji)相關(guan)的專(zhuan)業(ye)關(guan)重(zhong)要。在(zai)實(shi)際的教學(xue)過程(cheng)中，主要(yao)是(shi)通(tong)過以下(xia)幾(ji)個(ge)方(fang)面來實(shi)現(xian)良(liang)好(hao)的教學(xue)規(gui)範和(he)特色。

1確立(li)良(liang)好(hao)的教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)

在(zai)具(ju)體(ti)教學(xue)活(huo)動中，先(xian)要確立(li)良(liang)好(hao)的教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，通(tong)過大量的檢(jian)索(suo)和研究(jiu)分析，制(zhi)定(ding)合理的教學(xue)要(yao)求(qiu)和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，是(shi)樹立(li)良(liang)好(hao)教學(xue)規(gui)範和(he)特色的壹(yi)步(bu)。教學(xue)目(mu)的是(shi)壹堂(tang)課(ke)的方(fang)向(xiang)盤(pan)，是(shi)衡(heng)量(liang)壹(yi)堂(tang)課的要(yao)尺(chi)度。而(er)教學(xue)內(nei)容(rong)是(shi)教學(xue)目(mu)的的具(ju)體(ti)化(hua)，是(shi)壹堂(tang)課(ke)的中心，是(shi)評(ping)定(ding)壹堂(tang)課的主(zhu)要(yao)標準。正(zheng)確(que)的教學(xue)內(nei)容(rong)要(yao)求(qiu):①科(ke)學(xue)性、思(si)想性、系(xi)統(tong)性;②理(li)論(lun)聯系(xi)實(shi)際;③主次分(fen)明(ming)突出重(zhong)點和難點。比如(ru):“膜(mo)分離(li)”壹(yi)章，該(gai)章的教學(xue)目(mu)的就(jiu)是(shi)要學(xue)生(sheng)在(zai)掌握各種(zhong)膜分(fen)離方(fang)法和(he)原理(li)的基(ji)礎(chu)上(shang)，進(jin)壹(yi)步(bu)了解膜(mo)特(te)性及(ji)操(cao)作(zuo)特點和影響膜(mo)分(fen)離(li)速度的因素(su)以及(ji)膜(mo)分(fen)離(li)過程(cheng)。清楚(chu)膜分(fen)離(li)法在(zai)生物(wu)產物(wu)回(hui)收和(he)純(chun)化(hua)方(fang)面(mian)的應(ying)用。在(zai)其(qi)具體(ti)的內(nei)容(rong)中，講(jiang)課(ke)的重(zhong)點在於各(ge)種(zhong)膜分(fen)離法及(ji)其(qi)原理(li)，即微濾(lv)、超濾、反滲(shen)透(tou)、透(tou)析(xi)、電(dian)滲(shen)析(xi)和(he)滲(shen)透(tou)汽化(hua)等(deng)方法的原(yuan)理(li)，同(tong)時兼顧(gu)操(cao)作(zuo)特性;而(er)對(dui)於膜(mo)及(ji)其(qi)特性，影響膜(mo)分(fen)離(li)速度的因素(su)等(deng)方面(mian)內(nei)容(rong)作(zuo)為次重(zhong)點;對(dui)於膜(mo)分(fen)離過程(cheng)和膜汙染與清洗(xi)內(nei)容(rong)則(ze)作(zuo)壹般(ban)的了解。這樣(yang)就可以在(zai)壹定(ding)的知(zhi)識(shi)體系(xi)中，合理地引導學(xue)生(sheng)，使(shi)其(qi)思(si)路(lu)明(ming)確，便於學(xue)生(sheng)對(dui)知識(shi)的消(xiao)化(hua)和(he)吸(xi)收。

2建(jian)立(li)雙(shuang)語(yu)教學(xue)，突出高(gao)新技(ji)術領(ling)域(yu)專業(ye)的特(te)點

隨著生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術發(fa)展(zhan)迅(xun)速，不(bu)斷(duan)湧現(xian)出創(chuang)新的事物(wu)和(he)進(jin)展(zhan)。教育部為(wei)了適(shi)應(ying)時代(dai)發(fa)展(zhan)的要(yao)求(qiu)於2026年01月(yue)10日(ri)印(yin)發(fa)《關(guan)於加(jia)強(qiang)高等(deng)學校(xiao)本(ben)科教學(xue)工(gong)作(zuo)提高(gao)教學(xue)質(zhi)量的若(ruo)幹意(yi)見》，要求(qiu):“為(wei)適(shi)應(ying)經濟化(hua)和(he)科(ke)技革命的挑戰，本(ben)科教育要創(chuang)造條件使(shi)用外(wai)語(yu)進(jin)行(xing)專(zhuan)業(ye)課教學(xue)，積極推動使(shi)用英語(yu)等(deng)外語(yu)進(jin)行(xing)教學(xue)”。雙(shuang)語(yu)教學(xue)是(shi)壹種(zhong)采(cai)用英語(yu)與中文相結合授課的教學(xue)方(fang)式。在(zai)高校(xiao)專業(ye)課中開展(zhan)雙(shuang)語(yu)教學(xue)，選(xuan)用(yong)具(ju)有(you)代(dai)表(biao)性、性的國(guo)外原版教材(cai)，對(dui)於日(ri)新月(yue)異(yi)的生(sheng)命科(ke)學學(xue)科來說是(shi)極符合化(hua)趨勢的必(bi)然(ran)要求(qiu)的。同(tong)時該(gai)意(yi)見還(hai)要求(qiu)“高(gao)等(deng)本(ben)科學(xue)校(xiao)要按(an)照(zhao)教育面向(xiang)現(xian)代(dai)化(hua)、面(mian)向(xiang)世界(jie)、面向(xiang)未來(lai)的要(yao)求(qiu)，特(te)別(bie)是(shi)高新技(ji)術領(ling)域(yu)的生(sheng)物(wu)技(ji)術等(deng)專業(ye)更要先(xian)行(xing)壹(yi)步(bu)，力(li)爭3年內(nei)外(wai)語(yu)教學(xue)達(da)到所開(kai)課程(cheng)的5%～10%”。因此不(bu)但(dan)要(yao)求(qiu)授(shou)課(ke)的專(zhuan)業(ye)課程(cheng)教師(shi)必須具有(you)很高(gao)的專(zhuan)業(ye)水平和(he)素(su)養，還(hai)要對(dui)國(guo)內外行(xing)業(ye)的發(fa)展(zhan)情(qing)況(kuang)有(you)高度(du)的了解，能(neng)夠(gou)定(ding)位該(gai)專(zhuan)業(ye)方向(xiang)的發(fa)展(zhan)前(qian)景。對(dui)於生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術這門(men)學(xue)科(ke)來說，采(cai)用雙(shuang)語(yu)教學(xue)有(you)其(qi)必要(yao)性，同(tong)時也(ye)有(you)其(qi)*的優點，它可以壹(yi)時間(jian)讓(rang)學(xue)生(sheng)接觸到課程(cheng)的核(he)心知(zhi)識(shi)並獲(huo)得(de)準(zhun)的理(li)解，同(tong)時可以接觸到生物(wu)工(gong)程(cheng)方向(xiang)前沿的信息(xi)，不(bu)會造成(cheng)知(zhi)識(shi)技術更新的滯(zhi)後，以及(ji)避免新的專(zhuan)業(ye)詞匯(hui)在(zai)翻(fan)譯(yi)中出現(xian)意(yi)思(si)模(mo)糊(hu)、壹個英文術語(yu)多(duo)個(ge)中文解釋(shi)、語(yu)意(yi)不(bu)正(zheng)確(que)、無對(dui)應(ying)中文說法等(deng)問題(ti)，使(shi)學生(sheng)能(neng)夠(gou)較(jiao)為(wei)準確地把握專業(ye)術語(yu)的含(han)義(yi)。在(zai)具體的教學(xue)實(shi)踐(jian)過程(cheng)中，進(jin)行(xing)雙(shuang)語(yu)教學(xue)必(bi)然會遇(yu)到壹些(xie)實(shi)際問題(ti)的，筆(bi)者(zhe)在(zai)認(ren)真(zhen)分析的基(ji)礎(chu)上(shang)，通(tong)過實(shi)踐(jian)得(de)出了相應(ying)的解決(jue)方(fang)法。

先(xian)是(shi)選(xuan)教材(cai)，該(gai)課(ke)程(cheng)實(shi)際的教學(xue)過程(cheng)中選(xuan)用(yong)了AntonioA．Garcia等(deng)編寫，清華(hua)大學出版社(she)出版的《BioseparationProcessScience》，同(tong)時中文的參(can)考(kao)教材(cai)是(shi)由(you)孫彥主(zhu)編，化(hua)學(xue)工(gong)業(ye)出版社(she)出版的《生(sheng)物(wu)分(fen)離(li)工(gong)程(cheng)》。這兩(liang)本(ben)書幾(ji)乎(hu)涵(han)蓋(gai)了筆(bi)者(zhe)制(zhi)定(ding)的教學(xue)目(mu)的和(he)內(nei)容(rong)中的所(suo)有(you)基礎(chu)知(zhi)識(shi)，同(tong)時文(wen)章能(neng)結合實(shi)際應(ying)用，舉(ju)例生動形(xing)象，非常(chang)有(you)利(li)於學(xue)生(sheng)學習(xi)。其(qi)次是(shi)具體(ti)的教學(xue)過程(cheng)，有(you)相當(dang)壹(yi)部(bu)分(fen)學生上課存(cun)在(zai)語(yu)言(yan)障(zhang)礙(ai)，聽不(bu)懂外文(wen)授(shou)課內容(rong)，主(zhu)要(yao)的解決(jue)方(fang)法如(ru)下(xia):①中文教材(cai)和英語(yu)教材(cai)相結合。可以在(zai)課前讓(rang)學(xue)生先(xian)閱讀中文的參(can)考(kao)教材(cai)，強化(hua)學(xue)生(sheng)的課(ke)前(qian)預習(xi)，使(shi)其(qi)通(tong)過預習(xi)基本(ben)理解課(ke)堂(tang)的講(jiang)解內(nei)容(rong)，教師(shi)在課堂上用英文講(jiang)授(shou)，必要時也(ye)有(you)中文的解釋(shi)，讓(rang)學生(sheng)對(dui)課程(cheng)內容(rong)在(zai)課(ke)堂(tang)上(shang)能得(de)到消化(hua)和(he)吸(xi)收，並(bing)且(qie)做(zuo)好(hao)課(ke)後的復(fu)習(xi)，鞏固(gu)學習(xi)的成(cheng)果(guo);②對(dui)於較(jiao)常(chang)出現(xian)的但(dan)是(shi)難度(du)較(jiao)大(da)的專(zhuan)業(ye)術語(yu)單詞(ci)，可以通(tong)過詞根(gen)詞綴的方(fang)式(shi)，講(jiang)解給學(xue)生(sheng)聽，讓(rang)其(qi)對(dui)雙語(yu)授(shou)課(ke)感(gan)興(xing)趣(qu)，提高(gao)其(qi)對(dui)於英語(yu)單詞(ci)的記(ji)憶(yi)，比如(ru):chromatography，chromato是(shi)“色彩(cai)”的意(yi)思(si)，graphy是(shi)“寫”的意(yi)思(si)，合在壹起就(jiu)是(shi)“色譜”的意(yi)思(si);③加(jia)強(qiang)結合多媒(mei)體教學(xue)。多(duo)媒(mei)體教學(xue)手(shou)段(duan)已(yi)相當(dang)普(pu)及(ji)，利(li)用這些(xie)現(xian)代(dai)化(hua)工(gong)具可以從(cong)網絡(luo)上(shang)下(xia)載壹(yi)些資料和遺(yi)傳學實(shi)驗(yan)相關(guan)的圖(tu)片和動畫(hua)，精(jing)心編制(zhi)實(shi)驗(yan)課多(duo)媒(mei)體課件，通(tong)過形象生動的圖(tu)解，甚(shen)是(shi)動畫(hua)效(xiao)果(guo)圖，加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)內容(rong)的理(li)解，充分(fen)激(ji)發(fa)學(xue)生(sheng)對(dui)遺傳實(shi)驗(yan)的興(xing)趣(qu)，擴大(da)學(xue)生的知(zhi)識(shi)面，開闊學生的視(shi)野，有(you)意識(shi)地加(jia)強(qiang)對(dui)學生充分(fen)利(li)用豐(feng)富的網上教學(xue)資源進(jin)行(xing)自主(zhu)學習(xi)。在毛(mao)細管(guan)電泳壹節，學生(sheng)對(dui)於內(nei)容(rong)的理(li)解有(you)壹定(ding)的難(nan)度(du)，通(tong)過動態(tai)的動畫(hua)展(zhan)示(shi)則可加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於教學(xue)內(nei)容(rong)的理(li)解;④增(zeng)加(jia)教學(xue)互(hu)動，把教學(xue)內(nei)容(rong)與教學(xue)方(fang)法有(you)機結合，不(bu)斷(duan)增(zeng)強每(mei)壹(yi)位(wei)學生(sheng)的課(ke)堂(tang)參(can)與程(cheng)度，在學生的“學(xue)”中推廣倡(chang)導以學(xue)生為主(zhu)體(ti)的啟(qi)發(fa)式(shi)、探究(jiu)式、參(can)與討(tao)論(lun)式(shi)教學(xue)，改變(bian)“壹(yi)言堂”、“滿堂(tang)灌”的方(fang)式(shi)，逐步(bu)消(xiao)除學(xue)生(sheng)因語(yu)言(yan)改變(bian)所(suo)造成(cheng)的易(yi)疲勞、畏(wei)難等(deng)問題(ti)。⑤註(zhu)意先(xian)易(yi)後難(nan)，循(xun)序(xu)漸(jian)進(jin)的原(yuan)則(ze)。通(tong)過以上(shang)方法，基(ji)本(ben)解決(jue)了雙(shuang)語(yu)授(shou)課(ke)中存(cun)在(zai)的問題(ti)，得(de)到了較(jiao)好(hao)的教學(xue)效(xiao)果(guo)。

3建立(li)科(ke)學(xue)的多(duo)媒(mei)體課件，強(qiang)化(hua)授(shou)課(ke)內容(rong)，改善教學(xue)效(xiao)果(guo)

在有(you)限的36學(xue)時(shi)內，盡(jin)可能讓學生(sheng)學(xue)習(xi)內容(rong)繁(fan)多(duo)的下(xia)遊(you)技術內(nei)容(rong)，*通(tong)過黑(hei)板的板書是(shi)十分(fen)困(kun)難的。特(te)別(bie)是(shi)工(gong)藝流程(cheng)圖、各種(zhong)圖表(biao)，板書既(ji)耗(hao)時(shi)效(xiao)果(guo)也不(bu)佳。該(gai)課(ke)程(cheng)是(shi)壹門(men)與實(shi)際結合相當(dang)緊(jin)密地學科(ke)，有(you)些內(nei)容(rong)要(yao)通(tong)過具體的實(shi)踐(jian)，才(cai)能(neng)變(bian)抽(chou)象為具(ju)體，僅(jin)僅(jin)通(tong)過枯燥的敘(xu)述(shu)很難調(tiao)動學(xue)生(sheng)積極性，而(er)通(tong)過具體的實(shi)踐(jian)，讓學生(sheng)進(jin)入(ru)生(sheng)產環(huan)節實(shi)地了解生(sheng)產狀況(kuang)，了解生(sheng)產設備和工(gong)藝流程(cheng)也是(shi)不(bu)現(xian)實(shi)的。因此通(tong)過多媒(mei)體教學(xue)，結合多媒(mei)體教學(xue)強(qiang)大的視(shi)聽效(xiao)果(guo)，可以很(hen)好(hao)地解決(jue)上(shang)述問題(ti)。多(duo)媒(mei)體教學(xue)活(huo)動主(zhu)要(yao)有(you)以下(xia)幾(ji)方(fang)面(mian)的優點:①增(zeng)強學(xue)生(sheng)感(gan)性認(ren)識(shi)，增(zeng)強利(li)用圖(tu)片、動畫(hua)、攝(she)影、錄像等(deng)媒(mei)體手(shou)段(duan)。在(zai)制(zhi)作(zuo)幻燈(deng)片的時(shi)候，利(li)用大(da)量圖(tu)片和動畫(hua)，使(shi)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)各單元操(cao)作(zuo)的原(yuan)理(li)以及(ji)步(bu)驟(zhou)有(you)更直觀(guan)的認(ren)識(shi)。比如(ru):對(dui)於色譜技術中的各(ge)種(zhong)操(cao)作(zuo)的原(yuan)理(li)，如(ru)果(guo)沒有(you)直觀(guan)的圖(tu)示(shi)和動畫(hua)，講(jiang)解起來(lai)就比較(jiao)費(fei)勁(jin)，學(xue)生(sheng)也(ye)難於理(li)解，利(li)用多(duo)媒(mei)體技術則(ze)可使(shi)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)有(you)比較(jiao)清(qing)楚(chu)的認(ren)識(shi)和了解，拉(la)近(jin)了實(shi)踐(jian)和理論(lun)的距(ju)離。②下(xia)遊(you)技術是(shi)與實(shi)際關(guan)聯十分(fen)密切的學(xue)科(ke)，特別(bie)是(shi)實(shi)驗(yan)設備、生產設備、生產工(gong)藝流程(cheng)，可以通(tong)過多媒(mei)體技術向(xiang)學生(sheng)展(zhan)示(shi)現(xian)實(shi)生(sheng)產中的設備，並且(qie)還(hai)可以模(mo)擬具(ju)體(ti)的操(cao)作(zuo)步驟(zhou)，具有(you)很高(gao)的直(zhi)觀(guan)性，比如(ru):大(da)型的離(li)心設備、過濾設備，通(tong)過圖示(shi)壹目(mu)了然(ran)。③輔(fu)助雙(shuang)語(yu)授(shou)課(ke)，讓(rang)學(xue)生通(tong)過直觀的感(gan)受，基本(ben)理解上(shang)課(ke)內容(rong)，避免了學(xue)生(sheng)由(you)於語(yu)言(yan)障(zhang)礙(ai)導致(zhi)對(dui)上課內(nei)容(rong)的不(bu)理(li)解，有(you)利(li)於雙(shuang)語(yu)教學(xue)的正(zheng)常(chang)進(jin)行(xing)。④采(cai)取模(mo)擬實(shi)驗(yan)的步(bu)驟(zhou)，加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於各(ge)單元操(cao)作(zuo)的認(ren)識(shi)，比如(ru)在(zai)“層析(xi)技(ji)術”壹(yi)章，通(tong)過動畫(hua)模(mo)擬了紙(zhi)層(ceng)析的全(quan)過程(cheng)，使(shi)學生(sheng)對(dui)所學的知(zhi)識(shi)點有(you)了非(fei)常(chang)鮮明(ming)的記(ji)憶(yi)。以上(shang)各方面(mian)的優勢，使(shi)多媒(mei)體教學(xue)和(he)雙語(yu)教學(xue)能(neng)夠(gou)密切結合，共同(tong)推動該(gai)課(ke)程(cheng)教學(xue)體(ti)系(xi)的完(wan)善。建立(li)合理的教學(xue)模(mo)式和(he)規(gui)範(fan)，能夠(gou)突出該(gai)課(ke)程(cheng)特點，為學生的學(xue)習(xi)做(zuo)出正(zheng)確(que)引導。

4結語(yu)

相對(dui)於生(sheng)物(wu)化(hua)學(xue)、微生(sheng)物(wu)學(xue)等(deng)較(jiao)成(cheng)熟(shu)的學(xue)科(ke)，生物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術在(zai)天(tian)津商(shang)業(ye)大學(xue)開(kai)設的時(shi)間(jian)還(hai)比較(jiao)短(duan)，存(cun)在(zai)的問題(ti)也(ye)較(jiao)多(duo)。先(xian)是(shi)教學(xue)內(nei)容(rong)需(xu)進(jin)壹(yi)步(bu)充實(shi)，特(te)別是(shi)在關(guan)鍵的單元操(cao)作(zuo)，比如(ru)“萃(cui)取”壹(yi)章要(yao)努(nu)力(li)加(jia)強(qiang)體系(xi)的完(wan)備;其(qi)次，在(zai)教學(xue)手(shou)段(duan)上(shang)，由(you)於該(gai)學(xue)科(ke)是(shi)壹個(ge)與動手(shou)實(shi)驗(yan)操(cao)作(zuo)結合非常(chang)密切的學(xue)科(ke)，應(ying)該(gai)適(shi)當(dang)開(kai)設難(nan)度(du)和應(ying)用性都(dou)較(jiao)適(shi)合的實(shi)驗(yan)，加(jia)強(qiang)學生(sheng)的動手(shou)能力(li)和對(dui)知識(shi)點的感(gan)性認(ren)識(shi);再次，對(dui)於雙(shuang)語(yu)教學(xue)的方(fang)法和(he)教學(xue)模(mo)式應(ying)進(jin)壹(yi)步(bu)完善，可以通(tong)過編寫專業(ye)詞匯(hui)的方(fang)式(shi)，幫助學(xue)生克(ke)服語(yu)言(yan)的障(zhang)礙(ai);後，在(zai)多(duo)媒(mei)體教學(xue)中，應(ying)更多地引入(ru)動畫(hua)或(huo)錄(lu)像，豐富(fu)內(nei)容(rong)，便(bian)於學(xue)生(sheng)理解知(zhi)識(shi)點。

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8526-6100 壓力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-V0003 壓力(li)檢(jian)測(ce)儀 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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9310-V0002 壓力(li)表(biao) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8523-500 壓(ya)力(li)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8526-6100 負荷傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-V0002 數字(zi)壓(ya)力(li)表(biao) Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8451-6001 稱(cheng)重(zhong)傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9243-IP65 放大(da)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99004 附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

8661-4100 扭(niu)矩傳感(gan)器 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-V0103 壓力(li)檢(jian)測(ce)儀 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-Z001 儀器附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9310-Z002 儀器附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

99209-591A-0090030 儀器附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

9900-V160 儀器附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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9900-K340 儀器附件 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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通(tong)過制(zhi)定(ding)適當(dang)的課(ke)程(cheng)教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，采(cai)取多(duo)媒(mei)體教學(xue)和(he)雙語(yu)教學(xue)相結合的教學(xue)方(fang)式，旨(zhi)在有(you)效(xiao)地指導學(xue)生(sheng)深入(ru)了解生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)產品(pin)分離(li)和純(chun)化(hua)的核(he)心內(nei)容(rong)，使(shi)學生(sheng)能(neng)較(jiao)為(wei)直觀地了解課(ke)程(cheng)理論(lun)和(he)實(shi)際操(cao)作(zuo)技術，了解當(dang)前(qian)學(xue)科(ke)發展(zhan)的前(qian)沿動態(tai)，提(ti)高(gao)課(ke)程(cheng)教學(xue)水平，促(cu)進(jin)學(xue)生(sheng)學業(ye)。

關(guan)鍵詞(ci)：生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術;雙(shuang)語(yu)教學(xue);多(duo)媒(mei)體

生物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術又稱(cheng)為生(sheng)物(wu)分(fen)離(li)工(gong)程(cheng)，是(shi)生物(wu)工(gong)程(cheng)及(ji)相關(guan)專業(ye)的必(bi)修課程(cheng)。該(gai)課(ke)程(cheng)的理(li)論(lun)與具體實(shi)踐(jian)結合十分(fen)緊(jin)密，其(qi)教學(xue)活(huo)動的成(cheng)功與否能夠(gou)直(zhi)接影響到相關(guan)專業(ye)學生(sheng)的專(zhuan)業(ye)素質(zhi)以及(ji)實(shi)際問題(ti)的解決(jue)能(neng)力(li)。在我(wo)國(guo)，生物(wu)工(gong)程(cheng)“下(xia)遊(you)技術”概(gai)念主(zhu)要(yao)包括動植(zhi)物(wu)以及(ji)微生(sheng)物(wu)細(xi)胞(bao)大(da)規模(mo)培養(yang)後細(xi)胞(bao)的收集(ji)、產物(wu)的分(fen)離(li)純化(hua)、產品(pin)的成(cheng)型加(jia)工(gong)和質(zhi)量監(jian)控(kong)等(deng)壹系(xi)列(lie)單元操(cao)作(zuo)和過程(cheng)中的主(zhu)要(yao)技術。其(qi)中，生物(wu)發(fa)酵(jiao)產物(wu)以及(ji)生(sheng)化(hua)產物(wu)的分(fen)離(li)和純(chun)化(hua)是(shi)重(zhong)要的核(he)心內(nei)容(rong)。半(ban)個(ge)多(duo)世(shi)紀以來(lai)生物(wu)技(ji)術的長足進(jin)步(bu)帶動了生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術的大(da)發(fa)展(zhan)。近(jin)年來(lai)，人(ren)們(men)認(ren)識(shi)到生物(wu)技(ji)術產業(ye)化(hua)進(jin)程(cheng)的經濟環(huan)節和重(zhong)要的技(ji)術是(shi)“下(xia)遊(you)技術”，可以對(dui)生物(wu)工(gong)程(cheng)工(gong)業(ye)制(zhi)品(pin)的質(zhi)量(liang)和產量產生直接影響，其(qi)中重(zhong)要的問題(ti)是(shi)減少(shao)損(sun)耗(hao)成(cheng)本(ben)目前(qian)可占總成(cheng)本(ben)的50%以上(shang)，因此愈來(lai)愈(yu)受到人(ren)們(men)的關(guan)註。因此，教授(shou)好(hao)生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術，對(dui)於生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)以及(ji)相關(guan)的專(zhuan)業(ye)關(guan)重(zhong)要。在(zai)實(shi)際的教學(xue)過程(cheng)中，主要(yao)是(shi)通(tong)過以下(xia)幾(ji)個(ge)方(fang)面來實(shi)現(xian)良(liang)好(hao)的教學(xue)規(gui)範和(he)特色。

1確立(li)良(liang)好(hao)的教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)

在(zai)具(ju)體(ti)教學(xue)活(huo)動中，先(xian)要確立(li)良(liang)好(hao)的教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，通(tong)過大量的檢(jian)索(suo)和研究(jiu)分析，制(zhi)定(ding)合理的教學(xue)要(yao)求(qiu)和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，是(shi)樹立(li)良(liang)好(hao)教學(xue)規(gui)範和(he)特色的壹(yi)步(bu)。教學(xue)目(mu)的是(shi)壹堂(tang)課(ke)的方(fang)向(xiang)盤(pan)，是(shi)衡(heng)量(liang)壹(yi)堂(tang)課的要(yao)尺(chi)度。而(er)教學(xue)內(nei)容(rong)是(shi)教學(xue)目(mu)的的具(ju)體(ti)化(hua)，是(shi)壹堂(tang)課(ke)的中心，是(shi)評(ping)定(ding)壹堂(tang)課的主(zhu)要(yao)標準。正(zheng)確(que)的教學(xue)內(nei)容(rong)要(yao)求(qiu):①科(ke)學(xue)性、思(si)想性、系(xi)統(tong)性;②理(li)論(lun)聯系(xi)實(shi)際;③主次分(fen)明(ming)突出重(zhong)點和難點。比如(ru):“膜(mo)分離(li)”壹(yi)章，該(gai)章的教學(xue)目(mu)的就(jiu)是(shi)要學(xue)生(sheng)在(zai)掌握各種(zhong)膜分(fen)離方(fang)法和(he)原理(li)的基(ji)礎(chu)上(shang)，進(jin)壹(yi)步(bu)了解膜(mo)特(te)性及(ji)操(cao)作(zuo)特點和影響膜(mo)分(fen)離(li)速度的因素(su)以及(ji)膜(mo)分(fen)離(li)過程(cheng)。清楚(chu)膜分(fen)離(li)法在(zai)生物(wu)產物(wu)回(hui)收和(he)純(chun)化(hua)方(fang)面(mian)的應(ying)用。在(zai)其(qi)具體(ti)的內(nei)容(rong)中，講(jiang)課(ke)的重(zhong)點在於各(ge)種(zhong)膜分(fen)離法及(ji)其(qi)原理(li)，即微濾(lv)、超濾、反滲(shen)透(tou)、透(tou)析(xi)、電(dian)滲(shen)析(xi)和(he)滲(shen)透(tou)汽化(hua)等(deng)方法的原(yuan)理(li)，同(tong)時兼顧(gu)操(cao)作(zuo)特性;而(er)對(dui)於膜(mo)及(ji)其(qi)特性，影響膜(mo)分(fen)離(li)速度的因素(su)等(deng)方面(mian)內(nei)容(rong)作(zuo)為次重(zhong)點;對(dui)於膜(mo)分(fen)離過程(cheng)和膜汙染與清洗(xi)內(nei)容(rong)則(ze)作(zuo)壹般(ban)的了解。這樣(yang)就可以在(zai)壹定(ding)的知(zhi)識(shi)體系(xi)中，合理地引導學(xue)生(sheng)，使(shi)其(qi)思(si)路(lu)明(ming)確，便於學(xue)生(sheng)對(dui)知識(shi)的消(xiao)化(hua)和(he)吸(xi)收。

2建(jian)立(li)雙(shuang)語(yu)教學(xue)，突出高(gao)新技(ji)術領(ling)域(yu)專業(ye)的特(te)點

隨著生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術發(fa)展(zhan)迅(xun)速，不(bu)斷(duan)湧現(xian)出創(chuang)新的事物(wu)和(he)進(jin)展(zhan)。教育部為(wei)了適(shi)應(ying)時代(dai)發(fa)展(zhan)的要(yao)求(qiu)於2026年01月(yue)10日(ri)印(yin)發(fa)《關(guan)於加(jia)強(qiang)高等(deng)學校(xiao)本(ben)科教學(xue)工(gong)作(zuo)提高(gao)教學(xue)質(zhi)量的若(ruo)幹意(yi)見》，要求(qiu):“為(wei)適(shi)應(ying)經濟化(hua)和(he)科(ke)技革命的挑戰，本(ben)科教育要創(chuang)造條件使(shi)用外(wai)語(yu)進(jin)行(xing)專(zhuan)業(ye)課教學(xue)，積極推動使(shi)用英語(yu)等(deng)外語(yu)進(jin)行(xing)教學(xue)”。雙(shuang)語(yu)教學(xue)是(shi)壹種(zhong)采(cai)用英語(yu)與中文相結合授課的教學(xue)方(fang)式。在(zai)高校(xiao)專業(ye)課中開展(zhan)雙(shuang)語(yu)教學(xue)，選(xuan)用(yong)具(ju)有(you)代(dai)表(biao)性、性的國(guo)外原版教材(cai)，對(dui)於日(ri)新月(yue)異(yi)的生(sheng)命科(ke)學學(xue)科來說是(shi)極符合化(hua)趨勢的必(bi)然(ran)要求(qiu)的。同(tong)時該(gai)意(yi)見還(hai)要求(qiu)“高(gao)等(deng)本(ben)科學(xue)校(xiao)要按(an)照(zhao)教育面向(xiang)現(xian)代(dai)化(hua)、面(mian)向(xiang)世界(jie)、面向(xiang)未來(lai)的要(yao)求(qiu)，特(te)別(bie)是(shi)高新技(ji)術領(ling)域(yu)的生(sheng)物(wu)技(ji)術等(deng)專業(ye)更要先(xian)行(xing)壹(yi)步(bu)，力(li)爭3年內(nei)外(wai)語(yu)教學(xue)達(da)到所開(kai)課程(cheng)的5%～10%”。因此不(bu)但(dan)要(yao)求(qiu)授(shou)課(ke)的專(zhuan)業(ye)課程(cheng)教師(shi)必須具有(you)很高(gao)的專(zhuan)業(ye)水平和(he)素(su)養，還(hai)要對(dui)國(guo)內外行(xing)業(ye)的發(fa)展(zhan)情(qing)況(kuang)有(you)高度(du)的了解，能(neng)夠(gou)定(ding)位該(gai)專(zhuan)業(ye)方向(xiang)的發(fa)展(zhan)前(qian)景。對(dui)於生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術這門(men)學(xue)科(ke)來說，采(cai)用雙(shuang)語(yu)教學(xue)有(you)其(qi)必要(yao)性，同(tong)時也(ye)有(you)其(qi)*的優點，它可以壹(yi)時間(jian)讓(rang)學(xue)生(sheng)接觸到課程(cheng)的核(he)心知(zhi)識(shi)並獲(huo)得(de)準(zhun)的理(li)解，同(tong)時可以接觸到生物(wu)工(gong)程(cheng)方向(xiang)前沿的信息(xi)，不(bu)會造成(cheng)知(zhi)識(shi)技術更新的滯(zhi)後，以及(ji)避免新的專(zhuan)業(ye)詞匯(hui)在(zai)翻(fan)譯(yi)中出現(xian)意(yi)思(si)模(mo)糊(hu)、壹個英文術語(yu)多(duo)個(ge)中文解釋(shi)、語(yu)意(yi)不(bu)正(zheng)確(que)、無對(dui)應(ying)中文說法等(deng)問題(ti)，使(shi)學生(sheng)能(neng)夠(gou)較(jiao)為(wei)準確地把握專業(ye)術語(yu)的含(han)義(yi)。在(zai)具體的教學(xue)實(shi)踐(jian)過程(cheng)中，進(jin)行(xing)雙(shuang)語(yu)教學(xue)必(bi)然會遇(yu)到壹些(xie)實(shi)際問題(ti)的，筆(bi)者(zhe)在(zai)認(ren)真(zhen)分析的基(ji)礎(chu)上(shang)，通(tong)過實(shi)踐(jian)得(de)出了相應(ying)的解決(jue)方(fang)法。

先(xian)是(shi)選(xuan)教材(cai)，該(gai)課(ke)程(cheng)實(shi)際的教學(xue)過程(cheng)中選(xuan)用(yong)了AntonioA．Garcia等(deng)編寫，清華(hua)大學出版社(she)出版的《BioseparationProcessScience》，同(tong)時中文的參(can)考(kao)教材(cai)是(shi)由(you)孫彥主(zhu)編，化(hua)學(xue)工(gong)業(ye)出版社(she)出版的《生(sheng)物(wu)分(fen)離(li)工(gong)程(cheng)》。這兩(liang)本(ben)書幾(ji)乎(hu)涵(han)蓋(gai)了筆(bi)者(zhe)制(zhi)定(ding)的教學(xue)目(mu)的和(he)內(nei)容(rong)中的所(suo)有(you)基礎(chu)知(zhi)識(shi)，同(tong)時文(wen)章能(neng)結合實(shi)際應(ying)用，舉(ju)例生動形(xing)象，非常(chang)有(you)利(li)於學(xue)生(sheng)學習(xi)。其(qi)次是(shi)具體(ti)的教學(xue)過程(cheng)，有(you)相當(dang)壹(yi)部(bu)分(fen)學生上課存(cun)在(zai)語(yu)言(yan)障(zhang)礙(ai)，聽不(bu)懂外文(wen)授(shou)課內容(rong)，主(zhu)要(yao)的解決(jue)方(fang)法如(ru)下(xia):①中文教材(cai)和英語(yu)教材(cai)相結合。可以在(zai)課前讓(rang)學(xue)生先(xian)閱讀中文的參(can)考(kao)教材(cai)，強化(hua)學(xue)生(sheng)的課(ke)前(qian)預習(xi)，使(shi)其(qi)通(tong)過預習(xi)基本(ben)理解課(ke)堂(tang)的講(jiang)解內(nei)容(rong)，教師(shi)在課堂上用英文講(jiang)授(shou)，必要時也(ye)有(you)中文的解釋(shi)，讓(rang)學生(sheng)對(dui)課程(cheng)內容(rong)在(zai)課(ke)堂(tang)上(shang)能得(de)到消化(hua)和(he)吸(xi)收，並(bing)且(qie)做(zuo)好(hao)課(ke)後的復(fu)習(xi)，鞏固(gu)學習(xi)的成(cheng)果(guo);②對(dui)於較(jiao)常(chang)出現(xian)的但(dan)是(shi)難度(du)較(jiao)大(da)的專(zhuan)業(ye)術語(yu)單詞(ci)，可以通(tong)過詞根(gen)詞綴的方(fang)式(shi)，講(jiang)解給學(xue)生(sheng)聽，讓(rang)其(qi)對(dui)雙語(yu)授(shou)課(ke)感(gan)興(xing)趣(qu)，提高(gao)其(qi)對(dui)於英語(yu)單詞(ci)的記(ji)憶(yi)，比如(ru):chromatography，chromato是(shi)“色彩(cai)”的意(yi)思(si)，graphy是(shi)“寫”的意(yi)思(si)，合在壹起就(jiu)是(shi)“色譜”的意(yi)思(si);③加(jia)強(qiang)結合多媒(mei)體教學(xue)。多(duo)媒(mei)體教學(xue)手(shou)段(duan)已(yi)相當(dang)普(pu)及(ji)，利(li)用這些(xie)現(xian)代(dai)化(hua)工(gong)具可以從(cong)網絡(luo)上(shang)下(xia)載壹(yi)些資料和遺(yi)傳學實(shi)驗(yan)相關(guan)的圖(tu)片和動畫(hua)，精(jing)心編制(zhi)實(shi)驗(yan)課多(duo)媒(mei)體課件，通(tong)過形象生動的圖(tu)解，甚(shen)是(shi)動畫(hua)效(xiao)果(guo)圖，加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)內容(rong)的理(li)解，充分(fen)激(ji)發(fa)學(xue)生(sheng)對(dui)遺傳實(shi)驗(yan)的興(xing)趣(qu)，擴大(da)學(xue)生的知(zhi)識(shi)面，開闊學生的視(shi)野，有(you)意識(shi)地加(jia)強(qiang)對(dui)學生充分(fen)利(li)用豐(feng)富的網上教學(xue)資源進(jin)行(xing)自主(zhu)學習(xi)。在毛(mao)細管(guan)電泳壹節，學生(sheng)對(dui)於內(nei)容(rong)的理(li)解有(you)壹定(ding)的難(nan)度(du)，通(tong)過動態(tai)的動畫(hua)展(zhan)示(shi)則可加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於教學(xue)內(nei)容(rong)的理(li)解;④增(zeng)加(jia)教學(xue)互(hu)動，把教學(xue)內(nei)容(rong)與教學(xue)方(fang)法有(you)機結合，不(bu)斷(duan)增(zeng)強每(mei)壹(yi)位(wei)學生(sheng)的課(ke)堂(tang)參(can)與程(cheng)度，在學生的“學(xue)”中推廣倡(chang)導以學(xue)生為主(zhu)體(ti)的啟(qi)發(fa)式(shi)、探究(jiu)式、參(can)與討(tao)論(lun)式(shi)教學(xue)，改變(bian)“壹(yi)言堂”、“滿堂(tang)灌”的方(fang)式(shi)，逐步(bu)消(xiao)除學(xue)生(sheng)因語(yu)言(yan)改變(bian)所(suo)造成(cheng)的易(yi)疲勞、畏(wei)難等(deng)問題(ti)。⑤註(zhu)意先(xian)易(yi)後難(nan)，循(xun)序(xu)漸(jian)進(jin)的原(yuan)則(ze)。通(tong)過以上(shang)方法，基(ji)本(ben)解決(jue)了雙(shuang)語(yu)授(shou)課(ke)中存(cun)在(zai)的問題(ti)，得(de)到了較(jiao)好(hao)的教學(xue)效(xiao)果(guo)。

3建立(li)科(ke)學(xue)的多(duo)媒(mei)體課件，強(qiang)化(hua)授(shou)課(ke)內容(rong)，改善教學(xue)效(xiao)果(guo)

在有(you)限的36學(xue)時(shi)內，盡(jin)可能讓學生(sheng)學(xue)習(xi)內容(rong)繁(fan)多(duo)的下(xia)遊(you)技術內(nei)容(rong)，*通(tong)過黑(hei)板的板書是(shi)十分(fen)困(kun)難的。特(te)別(bie)是(shi)工(gong)藝流程(cheng)圖、各種(zhong)圖表(biao)，板書既(ji)耗(hao)時(shi)效(xiao)果(guo)也不(bu)佳。該(gai)課(ke)程(cheng)是(shi)壹門(men)與實(shi)際結合相當(dang)緊(jin)密地學科(ke)，有(you)些內(nei)容(rong)要(yao)通(tong)過具體的實(shi)踐(jian)，才(cai)能(neng)變(bian)抽(chou)象為具(ju)體，僅(jin)僅(jin)通(tong)過枯燥的敘(xu)述(shu)很難調(tiao)動學(xue)生(sheng)積極性，而(er)通(tong)過具體的實(shi)踐(jian)，讓學生(sheng)進(jin)入(ru)生(sheng)產環(huan)節實(shi)地了解生(sheng)產狀況(kuang)，了解生(sheng)產設備和工(gong)藝流程(cheng)也是(shi)不(bu)現(xian)實(shi)的。因此通(tong)過多媒(mei)體教學(xue)，結合多媒(mei)體教學(xue)強(qiang)大的視(shi)聽效(xiao)果(guo)，可以很(hen)好(hao)地解決(jue)上(shang)述問題(ti)。多(duo)媒(mei)體教學(xue)活(huo)動主(zhu)要(yao)有(you)以下(xia)幾(ji)方(fang)面(mian)的優點:①增(zeng)強學(xue)生(sheng)感(gan)性認(ren)識(shi)，增(zeng)強利(li)用圖(tu)片、動畫(hua)、攝(she)影、錄像等(deng)媒(mei)體手(shou)段(duan)。在(zai)制(zhi)作(zuo)幻燈(deng)片的時(shi)候，利(li)用大(da)量圖(tu)片和動畫(hua)，使(shi)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)各單元操(cao)作(zuo)的原(yuan)理(li)以及(ji)步(bu)驟(zhou)有(you)更直觀(guan)的認(ren)識(shi)。比如(ru):對(dui)於色譜技術中的各(ge)種(zhong)操(cao)作(zuo)的原(yuan)理(li)，如(ru)果(guo)沒有(you)直觀(guan)的圖(tu)示(shi)和動畫(hua)，講(jiang)解起來(lai)就比較(jiao)費(fei)勁(jin)，學(xue)生(sheng)也(ye)難於理(li)解，利(li)用多(duo)媒(mei)體技術則(ze)可使(shi)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)有(you)比較(jiao)清(qing)楚(chu)的認(ren)識(shi)和了解，拉(la)近(jin)了實(shi)踐(jian)和理論(lun)的距(ju)離。②下(xia)遊(you)技術是(shi)與實(shi)際關(guan)聯十分(fen)密切的學(xue)科(ke)，特別(bie)是(shi)實(shi)驗(yan)設備、生產設備、生產工(gong)藝流程(cheng)，可以通(tong)過多媒(mei)體技術向(xiang)學生(sheng)展(zhan)示(shi)現(xian)實(shi)生(sheng)產中的設備，並且(qie)還(hai)可以模(mo)擬具(ju)體(ti)的操(cao)作(zuo)步驟(zhou)，具有(you)很高(gao)的直(zhi)觀(guan)性，比如(ru):大(da)型的離(li)心設備、過濾設備，通(tong)過圖示(shi)壹目(mu)了然(ran)。③輔(fu)助雙(shuang)語(yu)授(shou)課(ke)，讓(rang)學(xue)生通(tong)過直觀的感(gan)受，基本(ben)理解上(shang)課(ke)內容(rong)，避免了學(xue)生(sheng)由(you)於語(yu)言(yan)障(zhang)礙(ai)導致(zhi)對(dui)上課內(nei)容(rong)的不(bu)理(li)解，有(you)利(li)於雙(shuang)語(yu)教學(xue)的正(zheng)常(chang)進(jin)行(xing)。④采(cai)取模(mo)擬實(shi)驗(yan)的步(bu)驟(zhou)，加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於各(ge)單元操(cao)作(zuo)的認(ren)識(shi)，比如(ru)在(zai)“層析(xi)技(ji)術”壹(yi)章，通(tong)過動畫(hua)模(mo)擬了紙(zhi)層(ceng)析的全(quan)過程(cheng)，使(shi)學生(sheng)對(dui)所學的知(zhi)識(shi)點有(you)了非(fei)常(chang)鮮明(ming)的記(ji)憶(yi)。以上(shang)各方面(mian)的優勢，使(shi)多媒(mei)體教學(xue)和(he)雙語(yu)教學(xue)能(neng)夠(gou)密切結合，共同(tong)推動該(gai)課(ke)程(cheng)教學(xue)體(ti)系(xi)的完(wan)善。建立(li)合理的教學(xue)模(mo)式和(he)規(gui)範(fan)，能夠(gou)突出該(gai)課(ke)程(cheng)特點，為學生的學(xue)習(xi)做(zuo)出正(zheng)確(que)引導。

4結語(yu)

相對(dui)於生(sheng)物(wu)化(hua)學(xue)、微生(sheng)物(wu)學(xue)等(deng)較(jiao)成(cheng)熟(shu)的學(xue)科(ke)，生物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術在(zai)天(tian)津商(shang)業(ye)大學(xue)開(kai)設的時(shi)間(jian)還(hai)比較(jiao)短(duan)，存(cun)在(zai)的問題(ti)也(ye)較(jiao)多(duo)。先(xian)是(shi)教學(xue)內(nei)容(rong)需(xu)進(jin)壹(yi)步(bu)充實(shi)，特(te)別是(shi)在關(guan)鍵的單元操(cao)作(zuo)，比如(ru)“萃(cui)取”壹(yi)章要(yao)努(nu)力(li)加(jia)強(qiang)體系(xi)的完(wan)備;其(qi)次，在(zai)教學(xue)手(shou)段(duan)上(shang)，由(you)於該(gai)學(xue)科(ke)是(shi)壹個(ge)與動手(shou)實(shi)驗(yan)操(cao)作(zuo)結合非常(chang)密切的學(xue)科(ke)，應(ying)該(gai)適(shi)當(dang)開(kai)設難(nan)度(du)和應(ying)用性都(dou)較(jiao)適(shi)合的實(shi)驗(yan)，加(jia)強(qiang)學生(sheng)的動手(shou)能力(li)和對(dui)知識(shi)點的感(gan)性認(ren)識(shi);再次，對(dui)於雙(shuang)語(yu)教學(xue)的方(fang)法和(he)教學(xue)模(mo)式應(ying)進(jin)壹(yi)步(bu)完善，可以通(tong)過編寫專業(ye)詞匯(hui)的方(fang)式(shi)，幫助學(xue)生克(ke)服語(yu)言(yan)的障(zhang)礙(ai);後，在(zai)多(duo)媒(mei)體教學(xue)中，應(ying)更多地引入(ru)動畫(hua)或(huo)錄(lu)像，豐富(fu)內(nei)容(rong)，便(bian)於學(xue)生(sheng)理解知(zhi)識(shi)點。

99209-591A-0090030 模(mo)塊 Burster Praezisionsmesstechnik GmbH & Co KG

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低價(jia)資金周轉(zhuan)burster顯(xian)示(shi)模(mo)塊9180-V3000

低價(jia)資金周轉(zhuan)burster顯(xian)示(shi)模(mo)塊9180-V3000

通(tong)過制(zhi)定(ding)適當(dang)的課(ke)程(cheng)教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，采(cai)取多(duo)媒(mei)體教學(xue)和(he)雙語(yu)教學(xue)相結合的教學(xue)方(fang)式，旨(zhi)在有(you)效(xiao)地指導學(xue)生(sheng)深入(ru)了解生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)產品(pin)分離(li)和純(chun)化(hua)的核(he)心內(nei)容(rong)，使(shi)學生(sheng)能(neng)較(jiao)為(wei)直觀地了解課(ke)程(cheng)理論(lun)和(he)實(shi)際操(cao)作(zuo)技術，了解當(dang)前(qian)學(xue)科(ke)發展(zhan)的前(qian)沿動態(tai)，提(ti)高(gao)課(ke)程(cheng)教學(xue)水平，促(cu)進(jin)學(xue)生(sheng)學業(ye)。

關(guan)鍵詞(ci)：生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術;雙(shuang)語(yu)教學(xue);多(duo)媒(mei)體

生物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術又稱(cheng)為生(sheng)物(wu)分(fen)離(li)工(gong)程(cheng)，是(shi)生物(wu)工(gong)程(cheng)及(ji)相關(guan)專業(ye)的必(bi)修課程(cheng)。該(gai)課(ke)程(cheng)的理(li)論(lun)與具體實(shi)踐(jian)結合十分(fen)緊(jin)密，其(qi)教學(xue)活(huo)動的成(cheng)功與否能夠(gou)直(zhi)接影響到相關(guan)專業(ye)學生(sheng)的專(zhuan)業(ye)素質(zhi)以及(ji)實(shi)際問題(ti)的解決(jue)能(neng)力(li)。在我(wo)國(guo)，生物(wu)工(gong)程(cheng)“下(xia)遊(you)技術”概(gai)念主(zhu)要(yao)包括動植(zhi)物(wu)以及(ji)微生(sheng)物(wu)細(xi)胞(bao)大(da)規模(mo)培養(yang)後細(xi)胞(bao)的收集(ji)、產物(wu)的分(fen)離(li)純化(hua)、產品(pin)的成(cheng)型加(jia)工(gong)和質(zhi)量監(jian)控(kong)等(deng)壹系(xi)列(lie)單元操(cao)作(zuo)和過程(cheng)中的主(zhu)要(yao)技術。其(qi)中，生物(wu)發(fa)酵(jiao)產物(wu)以及(ji)生(sheng)化(hua)產物(wu)的分(fen)離(li)和純(chun)化(hua)是(shi)重(zhong)要的核(he)心內(nei)容(rong)。半(ban)個(ge)多(duo)世(shi)紀以來(lai)生物(wu)技(ji)術的長足進(jin)步(bu)帶動了生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術的大(da)發(fa)展(zhan)。近(jin)年來(lai)，人(ren)們(men)認(ren)識(shi)到生物(wu)技(ji)術產業(ye)化(hua)進(jin)程(cheng)的經濟環(huan)節和重(zhong)要的技(ji)術是(shi)“下(xia)遊(you)技術”，可以對(dui)生物(wu)工(gong)程(cheng)工(gong)業(ye)制(zhi)品(pin)的質(zhi)量(liang)和產量產生直接影響，其(qi)中重(zhong)要的問題(ti)是(shi)減少(shao)損(sun)耗(hao)成(cheng)本(ben)目前(qian)可占總成(cheng)本(ben)的50%以上(shang)，因此愈來(lai)愈(yu)受到人(ren)們(men)的關(guan)註。因此，教授(shou)好(hao)生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術，對(dui)於生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)以及(ji)相關(guan)的專(zhuan)業(ye)關(guan)重(zhong)要。在(zai)實(shi)際的教學(xue)過程(cheng)中，主要(yao)是(shi)通(tong)過以下(xia)幾(ji)個(ge)方(fang)面來實(shi)現(xian)良(liang)好(hao)的教學(xue)規(gui)範和(he)特色。

1確立(li)良(liang)好(hao)的教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)

在(zai)具(ju)體(ti)教學(xue)活(huo)動中，先(xian)要確立(li)良(liang)好(hao)的教學(xue)目(mu)的和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，通(tong)過大量的檢(jian)索(suo)和研究(jiu)分析，制(zhi)定(ding)合理的教學(xue)要(yao)求(qiu)和(he)教學(xue)內(nei)容(rong)，是(shi)樹立(li)良(liang)好(hao)教學(xue)規(gui)範和(he)特色的壹(yi)步(bu)。教學(xue)目(mu)的是(shi)壹堂(tang)課(ke)的方(fang)向(xiang)盤(pan)，是(shi)衡(heng)量(liang)壹(yi)堂(tang)課的要(yao)尺(chi)度。而(er)教學(xue)內(nei)容(rong)是(shi)教學(xue)目(mu)的的具(ju)體(ti)化(hua)，是(shi)壹堂(tang)課(ke)的中心，是(shi)評(ping)定(ding)壹堂(tang)課的主(zhu)要(yao)標準。正(zheng)確(que)的教學(xue)內(nei)容(rong)要(yao)求(qiu):①科(ke)學(xue)性、思(si)想性、系(xi)統(tong)性;②理(li)論(lun)聯系(xi)實(shi)際;③主次分(fen)明(ming)突出重(zhong)點和難點。比如(ru):“膜(mo)分離(li)”壹(yi)章，該(gai)章的教學(xue)目(mu)的就(jiu)是(shi)要學(xue)生(sheng)在(zai)掌握各種(zhong)膜分(fen)離方(fang)法和(he)原理(li)的基(ji)礎(chu)上(shang)，進(jin)壹(yi)步(bu)了解膜(mo)特(te)性及(ji)操(cao)作(zuo)特點和影響膜(mo)分(fen)離(li)速度的因素(su)以及(ji)膜(mo)分(fen)離(li)過程(cheng)。清楚(chu)膜分(fen)離(li)法在(zai)生物(wu)產物(wu)回(hui)收和(he)純(chun)化(hua)方(fang)面(mian)的應(ying)用。在(zai)其(qi)具體(ti)的內(nei)容(rong)中，講(jiang)課(ke)的重(zhong)點在於各(ge)種(zhong)膜分(fen)離法及(ji)其(qi)原理(li)，即微濾(lv)、超濾、反滲(shen)透(tou)、透(tou)析(xi)、電(dian)滲(shen)析(xi)和(he)滲(shen)透(tou)汽化(hua)等(deng)方法的原(yuan)理(li)，同(tong)時兼顧(gu)操(cao)作(zuo)特性;而(er)對(dui)於膜(mo)及(ji)其(qi)特性，影響膜(mo)分(fen)離(li)速度的因素(su)等(deng)方面(mian)內(nei)容(rong)作(zuo)為次重(zhong)點;對(dui)於膜(mo)分(fen)離過程(cheng)和膜汙染與清洗(xi)內(nei)容(rong)則(ze)作(zuo)壹般(ban)的了解。這樣(yang)就可以在(zai)壹定(ding)的知(zhi)識(shi)體系(xi)中，合理地引導學(xue)生(sheng)，使(shi)其(qi)思(si)路(lu)明(ming)確，便於學(xue)生(sheng)對(dui)知識(shi)的消(xiao)化(hua)和(he)吸(xi)收。

2建(jian)立(li)雙(shuang)語(yu)教學(xue)，突出高(gao)新技(ji)術領(ling)域(yu)專業(ye)的特(te)點

隨著生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術發(fa)展(zhan)迅(xun)速，不(bu)斷(duan)湧現(xian)出創(chuang)新的事物(wu)和(he)進(jin)展(zhan)。教育部為(wei)了適(shi)應(ying)時代(dai)發(fa)展(zhan)的要(yao)求(qiu)於2026年01月(yue)10日(ri)印(yin)發(fa)《關(guan)於加(jia)強(qiang)高等(deng)學校(xiao)本(ben)科教學(xue)工(gong)作(zuo)提高(gao)教學(xue)質(zhi)量的若(ruo)幹意(yi)見》，要求(qiu):“為(wei)適(shi)應(ying)經濟化(hua)和(he)科(ke)技革命的挑戰，本(ben)科教育要創(chuang)造條件使(shi)用外(wai)語(yu)進(jin)行(xing)專(zhuan)業(ye)課教學(xue)，積極推動使(shi)用英語(yu)等(deng)外語(yu)進(jin)行(xing)教學(xue)”。雙(shuang)語(yu)教學(xue)是(shi)壹種(zhong)采(cai)用英語(yu)與中文相結合授課的教學(xue)方(fang)式。在(zai)高校(xiao)專業(ye)課中開展(zhan)雙(shuang)語(yu)教學(xue)，選(xuan)用(yong)具(ju)有(you)代(dai)表(biao)性、性的國(guo)外原版教材(cai)，對(dui)於日(ri)新月(yue)異(yi)的生(sheng)命科(ke)學學(xue)科來說是(shi)極符合化(hua)趨勢的必(bi)然(ran)要求(qiu)的。同(tong)時該(gai)意(yi)見還(hai)要求(qiu)“高(gao)等(deng)本(ben)科學(xue)校(xiao)要按(an)照(zhao)教育面向(xiang)現(xian)代(dai)化(hua)、面(mian)向(xiang)世界(jie)、面向(xiang)未來(lai)的要(yao)求(qiu)，特(te)別(bie)是(shi)高新技(ji)術領(ling)域(yu)的生(sheng)物(wu)技(ji)術等(deng)專業(ye)更要先(xian)行(xing)壹(yi)步(bu)，力(li)爭3年內(nei)外(wai)語(yu)教學(xue)達(da)到所開(kai)課程(cheng)的5%～10%”。因此不(bu)但(dan)要(yao)求(qiu)授(shou)課(ke)的專(zhuan)業(ye)課程(cheng)教師(shi)必須具有(you)很高(gao)的專(zhuan)業(ye)水平和(he)素(su)養，還(hai)要對(dui)國(guo)內外行(xing)業(ye)的發(fa)展(zhan)情(qing)況(kuang)有(you)高度(du)的了解，能(neng)夠(gou)定(ding)位該(gai)專(zhuan)業(ye)方向(xiang)的發(fa)展(zhan)前(qian)景。對(dui)於生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術這門(men)學(xue)科(ke)來說，采(cai)用雙(shuang)語(yu)教學(xue)有(you)其(qi)必要(yao)性，同(tong)時也(ye)有(you)其(qi)*的優點，它可以壹(yi)時間(jian)讓(rang)學(xue)生(sheng)接觸到課程(cheng)的核(he)心知(zhi)識(shi)並獲(huo)得(de)準(zhun)的理(li)解，同(tong)時可以接觸到生物(wu)工(gong)程(cheng)方向(xiang)前沿的信息(xi)，不(bu)會造成(cheng)知(zhi)識(shi)技術更新的滯(zhi)後，以及(ji)避免新的專(zhuan)業(ye)詞匯(hui)在(zai)翻(fan)譯(yi)中出現(xian)意(yi)思(si)模(mo)糊(hu)、壹個英文術語(yu)多(duo)個(ge)中文解釋(shi)、語(yu)意(yi)不(bu)正(zheng)確(que)、無對(dui)應(ying)中文說法等(deng)問題(ti)，使(shi)學生(sheng)能(neng)夠(gou)較(jiao)為(wei)準確地把握專業(ye)術語(yu)的含(han)義(yi)。在(zai)具體的教學(xue)實(shi)踐(jian)過程(cheng)中，進(jin)行(xing)雙(shuang)語(yu)教學(xue)必(bi)然會遇(yu)到壹些(xie)實(shi)際問題(ti)的，筆(bi)者(zhe)在(zai)認(ren)真(zhen)分析的基(ji)礎(chu)上(shang)，通(tong)過實(shi)踐(jian)得(de)出了相應(ying)的解決(jue)方(fang)法。

先(xian)是(shi)選(xuan)教材(cai)，該(gai)課(ke)程(cheng)實(shi)際的教學(xue)過程(cheng)中選(xuan)用(yong)了AntonioA．Garcia等(deng)編寫，清華(hua)大學出版社(she)出版的《BioseparationProcessScience》，同(tong)時中文的參(can)考(kao)教材(cai)是(shi)由(you)孫彥主(zhu)編，化(hua)學(xue)工(gong)業(ye)出版社(she)出版的《生(sheng)物(wu)分(fen)離(li)工(gong)程(cheng)》。這兩(liang)本(ben)書幾(ji)乎(hu)涵(han)蓋(gai)了筆(bi)者(zhe)制(zhi)定(ding)的教學(xue)目(mu)的和(he)內(nei)容(rong)中的所(suo)有(you)基礎(chu)知(zhi)識(shi)，同(tong)時文(wen)章能(neng)結合實(shi)際應(ying)用，舉(ju)例生動形(xing)象，非常(chang)有(you)利(li)於學(xue)生(sheng)學習(xi)。其(qi)次是(shi)具體(ti)的教學(xue)過程(cheng)，有(you)相當(dang)壹(yi)部(bu)分(fen)學生上課存(cun)在(zai)語(yu)言(yan)障(zhang)礙(ai)，聽不(bu)懂外文(wen)授(shou)課內容(rong)，主(zhu)要(yao)的解決(jue)方(fang)法如(ru)下(xia):①中文教材(cai)和英語(yu)教材(cai)相結合。可以在(zai)課前讓(rang)學(xue)生先(xian)閱讀中文的參(can)考(kao)教材(cai)，強化(hua)學(xue)生(sheng)的課(ke)前(qian)預習(xi)，使(shi)其(qi)通(tong)過預習(xi)基本(ben)理解課(ke)堂(tang)的講(jiang)解內(nei)容(rong)，教師(shi)在課堂上用英文講(jiang)授(shou)，必要時也(ye)有(you)中文的解釋(shi)，讓(rang)學生(sheng)對(dui)課程(cheng)內容(rong)在(zai)課(ke)堂(tang)上(shang)能得(de)到消化(hua)和(he)吸(xi)收，並(bing)且(qie)做(zuo)好(hao)課(ke)後的復(fu)習(xi)，鞏固(gu)學習(xi)的成(cheng)果(guo);②對(dui)於較(jiao)常(chang)出現(xian)的但(dan)是(shi)難度(du)較(jiao)大(da)的專(zhuan)業(ye)術語(yu)單詞(ci)，可以通(tong)過詞根(gen)詞綴的方(fang)式(shi)，講(jiang)解給學(xue)生(sheng)聽，讓(rang)其(qi)對(dui)雙語(yu)授(shou)課(ke)感(gan)興(xing)趣(qu)，提高(gao)其(qi)對(dui)於英語(yu)單詞(ci)的記(ji)憶(yi)，比如(ru):chromatography，chromato是(shi)“色彩(cai)”的意(yi)思(si)，graphy是(shi)“寫”的意(yi)思(si)，合在壹起就(jiu)是(shi)“色譜”的意(yi)思(si);③加(jia)強(qiang)結合多媒(mei)體教學(xue)。多(duo)媒(mei)體教學(xue)手(shou)段(duan)已(yi)相當(dang)普(pu)及(ji)，利(li)用這些(xie)現(xian)代(dai)化(hua)工(gong)具可以從(cong)網絡(luo)上(shang)下(xia)載壹(yi)些資料和遺(yi)傳學實(shi)驗(yan)相關(guan)的圖(tu)片和動畫(hua)，精(jing)心編制(zhi)實(shi)驗(yan)課多(duo)媒(mei)體課件，通(tong)過形象生動的圖(tu)解，甚(shen)是(shi)動畫(hua)效(xiao)果(guo)圖，加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)內容(rong)的理(li)解，充分(fen)激(ji)發(fa)學(xue)生(sheng)對(dui)遺傳實(shi)驗(yan)的興(xing)趣(qu)，擴大(da)學(xue)生的知(zhi)識(shi)面，開闊學生的視(shi)野，有(you)意識(shi)地加(jia)強(qiang)對(dui)學生充分(fen)利(li)用豐(feng)富的網上教學(xue)資源進(jin)行(xing)自主(zhu)學習(xi)。在毛(mao)細管(guan)電泳壹節，學生(sheng)對(dui)於內(nei)容(rong)的理(li)解有(you)壹定(ding)的難(nan)度(du)，通(tong)過動態(tai)的動畫(hua)展(zhan)示(shi)則可加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於教學(xue)內(nei)容(rong)的理(li)解;④增(zeng)加(jia)教學(xue)互(hu)動，把教學(xue)內(nei)容(rong)與教學(xue)方(fang)法有(you)機結合，不(bu)斷(duan)增(zeng)強每(mei)壹(yi)位(wei)學生(sheng)的課(ke)堂(tang)參(can)與程(cheng)度，在學生的“學(xue)”中推廣倡(chang)導以學(xue)生為主(zhu)體(ti)的啟(qi)發(fa)式(shi)、探究(jiu)式、參(can)與討(tao)論(lun)式(shi)教學(xue)，改變(bian)“壹(yi)言堂”、“滿堂(tang)灌”的方(fang)式(shi)，逐步(bu)消(xiao)除學(xue)生(sheng)因語(yu)言(yan)改變(bian)所(suo)造成(cheng)的易(yi)疲勞、畏(wei)難等(deng)問題(ti)。⑤註(zhu)意先(xian)易(yi)後難(nan)，循(xun)序(xu)漸(jian)進(jin)的原(yuan)則(ze)。通(tong)過以上(shang)方法，基(ji)本(ben)解決(jue)了雙(shuang)語(yu)授(shou)課(ke)中存(cun)在(zai)的問題(ti)，得(de)到了較(jiao)好(hao)的教學(xue)效(xiao)果(guo)。

3建立(li)科(ke)學(xue)的多(duo)媒(mei)體課件，強(qiang)化(hua)授(shou)課(ke)內容(rong)，改善教學(xue)效(xiao)果(guo)

在有(you)限的36學(xue)時(shi)內，盡(jin)可能讓學生(sheng)學(xue)習(xi)內容(rong)繁(fan)多(duo)的下(xia)遊(you)技術內(nei)容(rong)，*通(tong)過黑(hei)板的板書是(shi)十分(fen)困(kun)難的。特(te)別(bie)是(shi)工(gong)藝流程(cheng)圖、各種(zhong)圖表(biao)，板書既(ji)耗(hao)時(shi)效(xiao)果(guo)也不(bu)佳。該(gai)課(ke)程(cheng)是(shi)壹門(men)與實(shi)際結合相當(dang)緊(jin)密地學科(ke)，有(you)些內(nei)容(rong)要(yao)通(tong)過具體的實(shi)踐(jian)，才(cai)能(neng)變(bian)抽(chou)象為具(ju)體，僅(jin)僅(jin)通(tong)過枯燥的敘(xu)述(shu)很難調(tiao)動學(xue)生(sheng)積極性，而(er)通(tong)過具體的實(shi)踐(jian)，讓學生(sheng)進(jin)入(ru)生(sheng)產環(huan)節實(shi)地了解生(sheng)產狀況(kuang)，了解生(sheng)產設備和工(gong)藝流程(cheng)也是(shi)不(bu)現(xian)實(shi)的。因此通(tong)過多媒(mei)體教學(xue)，結合多媒(mei)體教學(xue)強(qiang)大的視(shi)聽效(xiao)果(guo)，可以很(hen)好(hao)地解決(jue)上(shang)述問題(ti)。多(duo)媒(mei)體教學(xue)活(huo)動主(zhu)要(yao)有(you)以下(xia)幾(ji)方(fang)面(mian)的優點:①增(zeng)強學(xue)生(sheng)感(gan)性認(ren)識(shi)，增(zeng)強利(li)用圖(tu)片、動畫(hua)、攝(she)影、錄像等(deng)媒(mei)體手(shou)段(duan)。在(zai)制(zhi)作(zuo)幻燈(deng)片的時(shi)候，利(li)用大(da)量圖(tu)片和動畫(hua)，使(shi)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)各單元操(cao)作(zuo)的原(yuan)理(li)以及(ji)步(bu)驟(zhou)有(you)更直觀(guan)的認(ren)識(shi)。比如(ru):對(dui)於色譜技術中的各(ge)種(zhong)操(cao)作(zuo)的原(yuan)理(li)，如(ru)果(guo)沒有(you)直觀(guan)的圖(tu)示(shi)和動畫(hua)，講(jiang)解起來(lai)就比較(jiao)費(fei)勁(jin)，學(xue)生(sheng)也(ye)難於理(li)解，利(li)用多(duo)媒(mei)體技術則(ze)可使(shi)學生(sheng)對(dui)於課(ke)程(cheng)有(you)比較(jiao)清(qing)楚(chu)的認(ren)識(shi)和了解，拉(la)近(jin)了實(shi)踐(jian)和理論(lun)的距(ju)離。②下(xia)遊(you)技術是(shi)與實(shi)際關(guan)聯十分(fen)密切的學(xue)科(ke)，特別(bie)是(shi)實(shi)驗(yan)設備、生產設備、生產工(gong)藝流程(cheng)，可以通(tong)過多媒(mei)體技術向(xiang)學生(sheng)展(zhan)示(shi)現(xian)實(shi)生(sheng)產中的設備，並且(qie)還(hai)可以模(mo)擬具(ju)體(ti)的操(cao)作(zuo)步驟(zhou)，具有(you)很高(gao)的直(zhi)觀(guan)性，比如(ru):大(da)型的離(li)心設備、過濾設備，通(tong)過圖示(shi)壹目(mu)了然(ran)。③輔(fu)助雙(shuang)語(yu)授(shou)課(ke)，讓(rang)學(xue)生通(tong)過直觀的感(gan)受，基本(ben)理解上(shang)課(ke)內容(rong)，避免了學(xue)生(sheng)由(you)於語(yu)言(yan)障(zhang)礙(ai)導致(zhi)對(dui)上課內(nei)容(rong)的不(bu)理(li)解，有(you)利(li)於雙(shuang)語(yu)教學(xue)的正(zheng)常(chang)進(jin)行(xing)。④采(cai)取模(mo)擬實(shi)驗(yan)的步(bu)驟(zhou)，加(jia)深(shen)學生(sheng)對(dui)於各(ge)單元操(cao)作(zuo)的認(ren)識(shi)，比如(ru)在(zai)“層析(xi)技(ji)術”壹(yi)章，通(tong)過動畫(hua)模(mo)擬了紙(zhi)層(ceng)析的全(quan)過程(cheng)，使(shi)學生(sheng)對(dui)所學的知(zhi)識(shi)點有(you)了非(fei)常(chang)鮮明(ming)的記(ji)憶(yi)。以上(shang)各方面(mian)的優勢，使(shi)多媒(mei)體教學(xue)和(he)雙語(yu)教學(xue)能(neng)夠(gou)密切結合，共同(tong)推動該(gai)課(ke)程(cheng)教學(xue)體(ti)系(xi)的完(wan)善。建立(li)合理的教學(xue)模(mo)式和(he)規(gui)範(fan)，能夠(gou)突出該(gai)課(ke)程(cheng)特點，為學生的學(xue)習(xi)做(zuo)出正(zheng)確(que)引導。

4結語(yu)

相對(dui)於生(sheng)物(wu)化(hua)學(xue)、微生(sheng)物(wu)學(xue)等(deng)較(jiao)成(cheng)熟(shu)的學(xue)科(ke)，生物(wu)工(gong)程(cheng)下(xia)遊(you)技術在(zai)天(tian)津商(shang)業(ye)大學(xue)開(kai)設的時(shi)間(jian)還(hai)比較(jiao)短(duan)，存(cun)在(zai)的問題(ti)也(ye)較(jiao)多(duo)。先(xian)是(shi)教學(xue)內(nei)容(rong)需(xu)進(jin)壹(yi)步(bu)充實(shi)，特(te)別是(shi)在關(guan)鍵的單元操(cao)作(zuo)，比如(ru)“萃(cui)取”壹(yi)章要(yao)努(nu)力(li)加(jia)強(qiang)體系(xi)的完(wan)備;其(qi)次，在(zai)教學(xue)手(shou)段(duan)上(shang)，由(you)於該(gai)學(xue)科(ke)是(shi)壹個(ge)與動手(shou)實(shi)驗(yan)操(cao)作(zuo)結合非常(chang)密切的學(xue)科(ke)，應(ying)該(gai)適(shi)當(dang)開(kai)設難(nan)度(du)和應(ying)用性都(dou)較(jiao)適(shi)合的實(shi)驗(yan)，加(jia)強(qiang)學生(sheng)的動手(shou)能力(li)和對(dui)知識(shi)點的感(gan)性認(ren)識(shi);再次，對(dui)於雙(shuang)語(yu)教學(xue)的方(fang)法和(he)教學(xue)模(mo)式應(ying)進(jin)壹(yi)步(bu)完善，可以通(tong)過編寫專業(ye)詞匯(hui)的方(fang)式(shi)，幫助學(xue)生克(ke)服語(yu)言(yan)的障(zhang)礙(ai);後，在(zai)多(duo)媒(mei)體教學(xue)中，應(ying)更多地引入(ru)動畫(hua)或(huo)錄(lu)像，豐富(fu)內(nei)容(rong)，便(bian)於學(xue)生(sheng)理解知(zhi)識(shi)點。